不一样的美食家[古穿今] 第60节

“啊嚏！”

似是感觉到了母亲的念叨，这头的雷多重重打了个喷嚏，他揉了揉鼻子，一抬头看到了从卧室走出来的秦卿。

“早上好。”雷多挥手打了个招呼。

秦卿点点头，算是回应。

今天是《厨神挑战》与法国队比赛的第一天，大赛将举行三回合，三局两胜来角逐出胜利者。秦卿攥了攥拳头，她手臂伤得比她想象中的还要严重，就算每日针灸也不会恢复到原来的状态。害怕影响到比赛，秦卿刚在房间里暂时封闭了整条手臂的痛感穴位，也就是说，现在这条胳膊没有丝毫感觉，可这种方式并不是完美的……

秦卿敛神，拿起东西出了门。而雷多将会跟着那两只吸血鬼去看他们的饭店。

——

此次比赛将在天海会场举行，此时天海会场内外已经围了不少的媒体记者，还有一些看热闹的群众，避免被围，秦卿是从后门进入的会场内部。

进入会场后，秦卿被领到了后台，没想到路上碰上了之前遇到的法国厨师，他们的目光追随着秦卿的身影，等她进了电梯，对她秦卿比了一个中指。

秦卿抚上自己受伤的双臂，垂着眼皮没有说话。

进入后台，其他两人也已经到了，他们对着秦卿打了个招呼，又低着头各干各的。

“他们的比赛你们看过吗？”5号宋秀峰突然问起二人。

秦卿摇摇头，1号田永明点点头，说：“他们的烹饪技巧是一等一的，不过作为厨师的品行就不怎么样了。”

“怎么说？”

田永明看了秦卿一眼，说：“爱动手脚。”

作为厨师，一些厨师比赛他们自然是关注的，《厨神挑战》更不会错过。其实比赛中耍手脚是很常见的事，但那种在直播上光明正大耍手段的，他还真没怎么遇到过。

“不过也难怪，听说那个亚历克．考夫曼的伯父是法国美食会会长，他们家族企业也很庞大，就算在比赛闪动手脚，其他评委和管理层也权当没看见。”

现在这社会，都是要看后台的啊。

秦卿赞同点头，对此她深有体会。还是14岁的时候，秦卿隐姓埋名去四川参加四年一度的高级厨神大赛，虽然进了决赛，但秦卿却莫名其妙输给了一个外行人，不止这样，她的菜谱也被一同参加比赛的伙伴盗用。后来秦卿才知道，那个外行人是镇南侯家的世子，而那些所谓的伙伴早已被买通，其他参赛者就算清楚事情经过，也都睁一只眼闭一只眼。这件事让秦卿彻底怼光明料理界死心，从此之后将自己的全部投入到了黑暗料理中。

“不管怎么说，我们都不能轻敌，这是他们四人的资料，我事先找来的，大家可以看看。”田永明打开平板放在桌上。秦卿扫了几眼，心里已经全部记下了。

法国队共四人，其中亚力克.考夫曼是主厨，这人傲慢自大，擅长烹饪甜点；巴蒂斯特年龄最大，参加过各种厨师比赛，有着丰富的比赛和烹饪经验；本沙明年龄最小，可刀工最好；布利斯是后来加入到这个队伍的，关于他的一切描写甚少。

比赛很快开始，此次比赛的主题是“鸭”。华夏对于鸭肉有上百种烹饪方式，同时，法国料理对家禽的处理也是得心应手。

拿到主题任务后，三个人快速商量了下，其中擅长面点的田永明做最后的甜点，宋秀峰做前菜，秦卿负责主菜。第一道前菜宋秀峰决定做凉拌鸭丝，凉拌鸭丝清爽可口，作为一道开胃菜最好不过了；而田永明的最后甜点要做形态及美的荷花酥。秦卿想来想去，主菜最终定下了米酒鸭。

这次比赛规则不同于以往，避免混乱，前台只有主持人和四位评委，除此之外便是二十位美食评论家，力求公正，这二十位评论家都是经过投票选举而出。其中每个评委手上有一票，二十一位评论家各有一票，他们将会给喜欢的菜肴投出票数，其中票数最高者获胜。

其余观众虽然遗憾不能入场，但他们可以通过直播看到比赛全程。

比赛场地在会场的后厨内，后厨宽阔无比，其中华夏队的场地在左边，法国队的场地在右边。而后方摆满了各种食材，秦卿这边的人尽量不接触法国队，免得被对方顺手牵羊，对面像是感觉到他们的警惕一样，嘴里嘻嘻哈哈的打趣着，打趣完了，又略显嘲讽的往过看了一眼，顺便还比了个中指。

【主播他在对你竖中指，在向你求爱哎~】

【前面的小智障！在小蓝星，竖中指是表示鄙夷！】

【啊咧，Σ( ° △°|||)︴，不是……不是求爱啊。】

【当然不是了！】

【那几个黄毛看起来好厉害的样子，主播你要小心哦~】

秦卿打了句谢谢后，跟着队友们走向了前面的长桌前。此时主持人站在前面，对面是法国队。

“想必各位都看到了后方的食材，除了比赛的主题鸭肉和一些调料外，各位将要用猜拳来分出胜负，胜利的一方将先一步选择你们所需要的食材，每人都将进行三次猜拳，现在比赛正式开始！”

猜拳的顺序是从左至右，田永明似乎是不擅长猜拳，开局就输了一场。

“请亚力克去拿你需要的食材。”

亚力克走向后方，毫不犹豫的选择了食用油。

第二局，依旧是亚力克胜，亚力克挑了挑眉，出乎意料的，他又选择了一桶油，同时那也是最后一桶食用油。见此，秦卿这边几个人的脸色都沉了下来。

第三局，田永明总算赢了，秦卿扯住他，凑到他耳边轻轻说了句：“拿猪肉。”

田永明先是一愣，随后了然的点了点头。

轮到宋秀峰了，宋秀峰这边三局两胜，秦卿运气一向不错，同样是三局两胜，对面的人涨红着一张脸，显然对这个结局很是不满，可却是无可奈何。

“我们先炼油。”秦卿将肥肉放在案板上，用刀快速将肥猪肉切成了丁。

“那个女人在干嘛？”一直注意着身边情况的法国队不由问了句。

巴蒂斯特瞥了眼，眉毛一挑，淡淡道：“炼油。”

本沙明不禁惊愕的瞪大了眼睛，他年级最小，入行时间也最短。之前不是没听说过华夏厨师会从肥肉里提取出油，不过亲眼所见还是第一次。

ＷＴＦ……

既然这样他们干嘛费尽心机拿两桶食用油？

从猪肉中提取出的食用油天然而无害，只要使用得当，不仅没有腥味，反而做出的菜肴味道会更香醇可口。

【目瞪口呆，不是很懂小蓝星。】

【这样也行，涨姿势了！】

【嗷嗷嗷，第一次见！谢谢主播，接下来不用买小蓝星上的色拉油了！】

【怎么办，好想去华夏，超级想去ＱＡＱ】

【前面结队啊ＱＷＱ，我的小蓝星通行证应该要下来了。】

【要是来到小蓝星，可以去找主播吗？】

“可以啊。”

秦卿浅笑的说了句，可就在此时，手臂突然一麻，手上的勺子便滑落到了油锅中，瞬间，她脸上的笑容僵住了……

第60章

秦卿攥了攥拳头，如果说封闭穴位让她感觉不到痛楚外，那么现在这条手臂全然没有任何知觉了，唯有酥麻感从指尖缓缓蔓延到整条臂膀，想来这种情况是封闭穴位的不良症状。她本以为自己能坚持一会儿，谁成想还起了反效果。

“秦卿，你愣着干什么？”

秦卿回神，赶忙找东西将垂落到锅里的勺子捞出来，随后关了火，开始往出弄油，她受伤的手臂抖得厉害，一旁的宋秀峰察觉到了秦卿的不正常，急忙上前帮忙。

【主播手没事吧QAQ】

【要不行就退出比赛好了，不说是接下来还有两场吗？S】

【这就好像我们上战场，哪有上战场临近逃脱的道理。】

【心疼……主播你真没事儿吗？】

秦卿在弹幕里说了句没事儿，撩起袖子处理一旁的鸭子。宋秀峰侧头看了秦卿一眼，却发现秦卿脸上没什么表情，他收回视线，继续忙着手头上的工作。

鸭子洗干净，秦卿又用热水把上面的杂毛剔除干净，因为封闭穴位，血液无法循环，此时这条手臂又麻又软，纵使滚烫的水溅在手背上也毫无知觉。

这样下去不是事儿啊。

秦卿皱着眉头，此时她感觉到了法国队投落过来的视线，那几个洋人显然想看她的好戏。秦卿深吸一口气，手指快速在学穴位上点了几下，随后全心全意投入到比赛中。

米酒本就香甜醇美，而鸭肉肌肉丰满，肉质鲜美，两者结合进行烹饪，能做出想不到的美食料理。

鸭子上的杂毛已经全部祛除干净了，秦卿又将鸭子焯了下，随后去找砂锅。

“给你砂锅，已经洗过了。”秦卿刚准备去拿，田永明就将砂锅送回来了。

“谢谢。”秦卿接过锅子，来到水池边用流水冲着，见此，田永明的眉头微微皱了皱。zzz“习惯。”秦卿怕他不满，便解释说，“算是职业病。”

田永明笑了下，“也是，自己洗过才放心。”他收回视线，回到自己的位置重新拿起菜刀。

将整只鸭放入砂锅，秦卿又加入各种调料，甚至还放了红枣，栗子，人参和少许当归。加水之后，大火炖制。选米酒鸭除了它味道鲜美外秦卿还有一个原因，那就是制作简单，她现在的身体情况不允许她烹饪过于复杂的食材。

炖了会儿后，秦卿往锅子里加入食盐和其他调料，最后倒入米酒，接下来只要等待四十分钟就好了。她又扭头看向了其他人，宋秀峰的凉拌鸭丝也快收工了，田永明的荷花酥略微复杂，不过也只差烤制了。

秦卿收回视线是，又低头看向了手腕，手腕伤得最严重，经过刚才的运动，腕处明显红肿起来，她不动神色的将袖子往下拉了拉，走到了田永明身前。

“我想去个洗手间，你帮我看着点。”

见田永明点头答应，秦卿转身离开后厨。

【主播你真的不考虑留地址吗？我给你邮寄好东西！】

【是啊主播，用了我们星球的药草，保准你药到病除啊！】

【２３３３，上面怎么开始打广告了。】

【哎？怎么黑屏了，主播你在干什么！】

【主播在［屏蔽］啦。】

【Σ（°△°｜｜｜）︴，我只是说尿【尿】而已，为什么要屏蔽我。】

【←←那是应该关闭直播，话说我一直好奇人类怎么解决生理问题的。】

【同好奇。】

已经进了洗手间的秦卿全然不知道外星观众们已经开始讨论“人类如何上厕所”这等深奥的学术问题。此时洗手间没人，秦卿将袖子撩上去，手指在手臂上轻轻按摩着，手指每按一下都刺痛无比，她皱着眉头忍着，片刻，秦卿放下袖子出了洗手间。

三十分钟后，比赛时间已过了大半，秦卿看差不多了，上前掀开了砂锅的盖子，准备加米酒。打开盖子的瞬间，鸭肉的香味伴随着药香扑面而来，秦卿拿起小勺子，舀了一小勺放在了嘴里。

用砂锅煲制出来的汤的味道很是香浓，清甜的米酒包裹着鸭肉的咸香，然而……这个味道并不对。秦卿看着那锅子不断咕噜咕噜作响的米酒鸭，整张脸都变得苍白起来。

这种东西在普通人吃起来是不错，但对秦卿来说是彻头彻尾的失败品，这种东西骗不过秦卿的舌头，更骗不过外面那些口味刁钻的评委。如果真的将这种东西端出去，那么迎接秦卿的便是彻头彻尾的失败。

首先米酒的是很清甜，但这个味道并没有与放入的药材融合一起，更别说融入到鸭肉里面了。其次……锅子里多了一种调料，那种调料秦卿没吃过，就是这个味道，让料理的整体味道开始失衡。

她放下勺子，看向了正在摆盘的宋秀峰，“我出去的那段时间，有人过我这里来吗？”

“没有啊。”宋秀峰摇摇头，“只有我和田永明在，怎么了吗？”

没有人来过？怎么可能没人来过。

秦卿自然不会在这里说被人加东西了，她的视线扫过宋秀峰和田永明，紧接着落在了对面的法国队身上，那个年轻的厨师对她做了个鬼脸，秦卿好看的眉头重重皱了起来，她抿唇看着锅里的鸭肉，现在离规定时间只有十几分钟，这个时间已经容不得让秦卿重新做一锅米酒鸭了。

她攥紧拳头，闭着眼睛细细想了想，随后将砂锅端下去换上了炒锅。

“秦卿？”那头的田永明有些不解的看向了她。

秦卿没有说话，她动作麻利的将鸭子捞了出来，在众人惊愕的视线中过了凉水，紧接着秦卿将整只鸭放在桌上，拿起刀子快速将鸭肉切成四厘米大小的丁快。