第167章 烤鸭
别看刘鸣和彭立飞以前在酒楼工作,但他们长这么大还真没吃过什么好东西。
尤其是秦慕瑶手里刚端出来的一看就非常好吃也特别香的烤鸡和烤鸭。
他们馋的直咽口水。
就连孙崇文也忍不住抱怨道:“秦慕瑶,你一下子做什么好吃的,搞的我都不知道该先吃哪个了,你说我咋就长了一张嘴呢?我要多张几张嘴我就可以同时吃这些东西了。”
“就是!”秦文延附和道。
以前在老家秦慕瑶也烤过烤鸡和烤鸭。
每次他都觉得吃不够。
“我列了个菜单,这两天咱们挨个试菜。”
“这烤鸡和烤鸭是你打算卖的?”秦文嘉问。
秦慕瑶点头道:“就是不知道买的人多不多,价格这块也不知道咋定。”
“定价这事交给我就好,只是这鸡和鸭的供应能跟上吗?我怕生意太好,到时候不够卖呀!”
孙崇文从来就不担心秦慕瑶做的菜会卖不出去。
“你知道我家养了多少只鸡和鸭吗?”秦慕瑶问。
孙崇文摇头道:“你又没说我咋知道,反正你家这些小动物多。”
在他的印象里,秦慕瑶家后院就是个动物园。
鸡鸭鹅养了一堆不说,她养的狼崽子们还隔三差五往家里带野味。
整个秦家村现在最不差肉的就是秦慕瑶,这也是她为什么要将白老头留在家的原因。
她怕她不在,有人给她的鸡鸭鹅投毒。
有白老头在,它们的安全是有保证的。
其他的秦文友会帮她解决。
不仅是她家,秦父秦母也在她的要求下养了不少鸡和鸭。
村里其他人见他们养也忍不住跟着养了好几只。
主要是他们这几个月跟着秦慕瑶赚了些银钱,手头上已经没有之前那么捉襟见肘了。
“我家的那些鸡和鸭就能持续供应很长时间。”
鹅她是买来看家的。
她家的鹅打小跟着狼崽子们长大,平日里喝的又是她加了灵泉的水和饲料,无论是战斗力还是警惕性都要远超村里其他的鹅。
“我们村其他人家养的鸡鸭虽不如我们多,但也不少。”秦文延补充道。
孙崇文这才恍然大悟。
原来秦慕瑶一早就规划好了。
她要打秦家村人致富并不是一句空话。
“来,尝尝!”秦慕瑶将烤鸡撕成几大块递给在场的其他人,又将烤鸭切成片,摆在桌上,剩下的骨架子全都被孙崇文他们一抢而空。
几人一边啃着鸭骨头,一边点头道:“好吃,太好吃了!”
“我长这么大还是第一次吃到这么好吃的烤鸭。”
“感觉两只烤鸭根本就不够我们吃!”
除了烤鸭以外,秦慕瑶还烤了两种口味的馒头,一种是摸了蜂蜜和白糖的甜馒头,一种是刷了调味料的辣馒头,这会她和姜宴安正啃着糖馒头。
“每次看到姜宴安这种云淡风轻的样子,我就格外羡慕他!”孙崇文忍不住吐槽道。
“这种美味我们都只有秦慕瑶心情好的时候才吃得到,结果他想吃啥时候就能吃,不像我们为了口吃的差点打架,真是……人比人气死人,秦慕瑶,你啥时候给我单独做一只烤鸭和烤鸡,让我和姜宴安一样一次吃个够呗!”
“你把鸡鸭处理好以后,我可以给你烤!”
“我这就去弄,不对,家里还有活鸡活鸭吗?”孙崇文走了一步忽然回头道。
秦慕瑶道:“有,你去杀吧!”
“要不我去吧?”刘鸣道。
“他要吃的让他去!”
孙崇文冷哼道:“去就去,我又不是不会!”
“把鸭血和鸡血给我留着,一会我煮火锅里吃!”
“噢!”
孙崇文为了能够单独吃上一只烤鸡和烤鸭这会已经顾不上吃其他东西了。
等他到了后院,打开其中一个烤窑,看到里面的烤鸡和烤鸭时,瞬间大笑出声。
“秦慕瑶,我就知道你对我最好了!”
他抱着一盘烤鸡和烤鸭当即就坐在大门前啃了起来,神情警惕且戒备,生怕秦文延他们跟他抢,结果秦文延他们没诱惑到,倒是把路过的客人馋了个够呛。
“兄弟,你吃的这个叫什么?它们怎么卖,能给我们来一份吗?”忽然有两个锦衣华服的男子走了过来问道。
孙崇文顿了下道:“我们店还没开业,这些都还只是菜品,暂时还没定价。”
“这……”
“没关系,你按照你的这个分量给我们来一份,这是银钱。”
其中一个锦衣男子放了一绽银子在桌上。
“秦慕瑶?”孙崇文扭头看向隔壁桌上的秦慕瑶。
秦慕瑶给彭立飞递了个眼神。
彭立飞立马起身快步将其中一张桌子擦拭赶紧。
“两位客官这边请!”
“两位,你们是想要像他吃的这种整鸡和整鸭还是想像我们桌上那样配着配菜吃?”秦慕瑶上前招呼道。
“你是老板?”先前那个递银子的男人问。
秦慕瑶点头道:“对。”
“能两种都要吗?”那男人继续问。
“本来是不可以的,但看在银子的份上……等着!”
秦慕瑶非常庆幸她先前多烤了几只烤鸡和烤鸭。
原本她是打算让姜宴安他们拿回去当零嘴吃的,这会能卖钱自然先赚钱。
“秦慕瑶,要帮忙吗?”孙崇文问。
秦慕瑶道:“不用。”
都是现成的东西哪里需要帮忙。
秦慕瑶很快就拿着烤好的烤鸡和烤鸭出来了。
其中一份抹了料汁是香辣味的,另外一种是她拷贝的北京烤鸭,配料也都是按照北京烤鸭的做法做的。
“这种香辣味的您们是想我帮您们切成块吃还是像他那样用手拉着吃?我建议直接上手,那样吃的会比较带劲一些,只是形象没那么好,但我们这边有准备擦手毛巾和皂角。”
两人对视了一眼,决定采纳秦慕瑶的意见直接上手。“直接上手吃!”
“稍等!”
秦慕瑶招呼着小飞进了厨房。
很快两人一人端着一份温水出来,温水盆上隔着一块加了隔板的支架,支架上摆放着一块小小的粉色皂角和一块冒着热气的白色毛巾,这些都是秦慕瑶从乡下带来的。