第143章 压酒帽
顶着大日头,和水泥,砌墙啥的,王国海干得得心应手,外墙用砖石水泥结构,而内里的立柱和横梁全部用杉木,基本上就相当于商品房的承重墙的作用了!
顶上,也不需要用水泥浇筑封顶,而是用瓦片覆盖,算是典型的南方瓦房结构了!
这种结构的房子,品质肯定没有那些完全的水泥结构的房子强,但是安全程度,却是丝毫不输,
而且这房子所在的位置,在一座山头的后头,能够完美的遮蔽住从海上吹来的风浪,所以,安全性也不用太过担心!
就在李铮一家和王国海夫妇忙活着的时候,李铮接到了镇上快递打来的电话,正是王昊那家伙寄来的酒到了!
李铮开上东风小康,去镇上把这两箱酒给拿回来之后,直接分了一箱给王国海。
“东家,这一箱酒太多了,我要上两瓶就够了!”
王国海本能的想要拒绝,不过一旁的李卫民立马甩手说道:
“国海老弟,你就拿着,我这一个人也喝不完,到时候咱老哥俩好好喝两杯!”
这边,老爹和这王国海正推让着,李铮倒再度想起了自己那酿造葡萄酒的计划!
如今,自家那葡萄架上还有剩下的最后一些葡萄,正好可以用作酿造葡萄酒的原料,所以,李铮打算试试酿造出来的葡萄酒到底行不行。
这时候,李铮也发现,自己之前脑袋一热就做出的决定,自己对怎么酿造葡萄酒根本不了解啊!
这怎么行呢,啥也不懂就瞎干,那是傻子才干的事!
“还是得找专业人士教学一下才行!”
李铮心里盘算着这事,随即掏出手机打给了远在省城的王昊。
很快,电话被接通,王昊的声音在电话里响了起来:
“怎么着兄弟,我给你寄的酒到了嘛,咱李叔还满意吧?”
李铮不跟这家伙废话,直接说道:
“别扯没用的,你小子认不认识会酿葡萄酒的人?给我介绍介绍!”
电话那头,王昊也有些愕然,随后说道:
“兄弟,我喝倒是会喝,但这酿酒的事咱真不熟啊,这咱吃猪肉,也不一定就会养猪不是,咋的兄弟你那渔场搞不下去了,打算去给人家酒庄干苦力去了?这还用介绍吗,你跟着兄弟来省城绝对亏待不了你!”
李铮听着这家伙瞎胡扯,没好气的说道:
“没跟你开玩笑,要是有啥渠道,通知哥们一声!”
“行吧,哥们给你打听一声,不过你别抱太大希望,毕竟咱之前没接触过这一行啊,你得找那些行业内人士啊!”
挂断了和王昊这家伙的电话后,李铮思索了一下:
“行业内人士?”
别说,还真让李铮想起一个人来,赵征可是帝豪酒店的少爷,帝豪酒店这种高端酒店每年消耗的高端红酒不知道凡几,肯定对这方面有些了解。
于是,毫不犹豫地打了个电话,电话那头的赵征也有些兴奋:
“兄弟找我,是不是有啥有意思的项目?我整天跟着我老姐在这拍摄,闲的要长毛了!”
李铮听了之后,有些不知该怎么回答,不过好在随后这家伙就自言自语道:
“唉算了,就算是有啥有意思的事,估计我老姐也不会放我这么个免费的劳力走!”
听着这家伙言语中的那股愤懑,李铮有些好笑,随即表明了意图,而赵征的兴致也立马就来了:
“咋了兄弟,你要酿酒啊?这你可找对人了,我们帝豪酒店,可是有着专门的酒庄,等着吧我立马挂个电话去问问!”
说着,赵征就把电话给挂断了。
电话这头,李铮无奈地摇了摇头,这小子这性子还真是···
不过很快,李铮就发觉自己这回还真找对了人了!没过多久,一份详细的酿造红酒的方法资料就被发到了自己手机上!
从葡萄的采摘,开始再到葡萄酒的酿造,一步一步,包括要用哪些工具容器等等,全都记录了下来!
也就是赵征这种公子哥了,寻常人想要得到这种高级酒庄的酿酒法子,是基本不可能的!
拿到这酿酒法子,李铮如饥似渴的阅读了起来,在看完后,长舒了一口气:
“还真他娘的够复杂的!”
不过好在,赵征搞来的酿酒法子够详细,只要按照上头的步骤做,基本上不会出啥大问题!
立马,李铮就踌躇满志的开上了东风小康,直奔东海镇采购了一些必要的器械!
一回到葫芦岛,李铮就自己一个人鼓捣了起来,要想酿造葡萄酒,首先,这葡萄就得先清洗干净,把上头的根茎给摘掉。
然后,把这些葡萄放进发酵容器里。
一般的酒庄里头,都有一套专门的设备,像这发酵葡萄的容器,一般都得用橡木桶或者不锈钢罐,但是眼下,李铮只不过打算尝试尝试,葡萄的量也不多,所以,就用随便采购来的一个不锈钢小桶就行了!
其实,这葡萄酒的品质,主要和葡萄的品质有直接关系,像这些发酵的容器都起不到什么决定性的作用,所以,李铮也没怎么在意!
剩下的,就得把这些葡萄给捣烂,让其充分发酵了。
李铮直接找来了自家的木杵,把这些冰晶葡萄给捣得稀巴烂,原本还颗颗分明的葡萄,一下子变成了了一桶散发着酸甜气息的汤水!
除此之外,还得往里面放酵母酒曲,帮助这些葡萄发酵!
而这发酵一步,最重要的就是温度了,必须得保证温度的恒定才行。
一般大酒庄当中,都会有专门的恒温装备,但显然李铮不具备这个条件!
不过,这也难不倒李铮,本身这海岛之上的气温就比较恒定,昼夜温差不是很大,再加上后头有着山脉的缘故,因为森林的遮挡效果,所以这山头之上很容易就能找到气温恒定的地域!
李铮很快找到了一处合适的地域,将这一桶葡萄汁就给安置好了,还特意的搭建了一个简易的窝棚,避免一些杂物落入这桶内!
“好了,剩下的,就只能交给时间了!”
这葡萄酒的第一次发酵,大概得要个七八天的时间,这期间,只需要时不时的来查看一下就行了,
再就是,把那些发酵过程当中,浮到面上来的果肉,还有果皮啥的,给压到底下去,
这样,能够让这葡萄酒更加充分的发酵完全,学术上,管这叫做“压酒帽!”
二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着!”
秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢?
秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。
万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。
“小安子,把弓箭递给我。”
秦虎匍匐在车辕下面,低声的说道。
可是秦安下面的一句话,吓的他差点跳起来。
“弓箭,弓箭是何物?”
什么,这个时代居然没有弓箭?
秦虎左右环顾,发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍,两米长,手柄处很粗,越往上越细。
越看越像是一种武器。
木枪,这可是炮灰兵的标志性建筑啊。
“靠近点,再靠近点……”几个呼吸之后,秦虎已经确定了自己没有看错。
对方可能是敌人的侦察兵,放在这年代叫做斥候,他们正试图进入营寨,进行侦查。
当然如果条件允许,也可以顺便投个毒,放个火,或者执行个斩首行动啥的。
“一二三……”
他和秦安趴在地上一动不动,直到此时,他突然跳起来,把木枪当做标枪投掷了出去。
“噗!”
斥候是不可能穿铠甲的,因为行动不便,所以这一枪,直接洞穿了他的胸膛。
跟着秦虎提起属于秦安的木枪,跳出车辕,拼命的向反方向追去。
为了情报的可靠性,斥候之间要求相互监视,不允许单独行动,所以最少是两名。
没有几下,秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。
而后拿着木枪勒到他的脖子上,嘎巴一声脆响,那人的脑袋低垂了下来。
“呼呼,呼呼!”秦虎大汗淋漓,差点虚脱,躺在地上大口喘气,这副身体实在是太虚弱了。
就说刚刚扭断敌人的脖子,放在以前只用双手就行,可刚才他还要借助木枪的力量。
“秦安,过来,帮我搜身。”
秦虎熟悉战场规则,他必须在最快的时间内,把这两个家伙身上所有的战利品收起来。
“两把匕首,两把横刀,水准仪,七八两碎银子,两个粮食袋,斥候五方旗,水壶,两套棉衣,两个锅盔,腌肉……”
“秦安,兄弟,快,快,快吃东西,你有救了……”
秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里,而后给他灌水,又把缴获的棉衣给他穿上。
天还没亮,秦虎赶在换班的哨兵没来之前,砍下了斥候的脑袋,拎着走进了什长的营寨,把昨天的事情禀报了一遍。
这样做是为了防止别人冒功,他知道自己现在身处何种环境。
“一颗人头三十两银子,你小子发财了。”
什长名叫高达,是个身高马大,体型健壮,长着络腮胡子的壮汉。
刚开始的时候,他根本不信,直到他看到了秦虎缴获的战利品,以及两具尸体。
此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。
“不是我发财,是大家发财,这是咱们十个人一起的功劳。”
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第143章 压酒帽