乳糖不耐受
林红秀原本以为做的很多,没想到几人竟然把锅里的米饭全都吃完了。
“这是双皮奶,你们用筷子的另一头尝尝。”林红秀说着,把筷子倒过来,扒拉了两口。
久违的味道!
虽然黄牛奶的味道远比不上精细加工的牛奶,也没有其他佐料,只有淡淡的甜味。
但林红秀已经很满足了,如果能加点水果那就太棒了。
递给老太太前,林红秀又在上面撒了点糖。
老太太很是新奇,先凑到碗前闻了闻:“嗯……嗯……”
然后递给了李柱,李柱吃完,没做多做评价,只说道:“嗯……嗯……”
林红秀大写的疑惑,这双皮奶难道不符合这个时代的口味吗?
“怎么样…不好吃吗?”林红秀尴尬的说道
“挺好的,娘。”李盈盈尝了两口,不住赞叹。
味道甜甜的,而且很是丝滑,从来没有体验过的口感。
“好吃……好吃……”李柱紧跟着重复了两遍,很是敷衍,还有种一言难尽的感觉。
“是挺好吃的……”老太太也说道,但明显兴致不高。
林红秀大概永远也不会想到,老太太和李柱是因为觉得牛奶是给小孩喝的,而自己却忍不住想尝,有些羞愧,不知道怎么评价。
………
“娘,好吃……好甜呀!”李留依旧不吝夸赞,林红秀的担心也渐渐烟消云散。
“慧云,觉得的怎么样?”王慧云吃完,却没有发表看法,林红秀按耐不住追问。
“好吃…娘的手艺真好。”说着脸色渐渐有些泛红。
不过林红秀丝毫没有注意到,六个里面有四个觉得好吃的,占比三分之二,也是可以的。
………
“这些都是用鸡蛋做的,你们觉得拿去镇上怎么样?”林红秀贯彻落实“人人参与”的理念,问道。
“我觉得肯定能卖出去的。”李盈盈兴会淋漓。
“嗯嗯,我也觉得,娘的手艺这么好,而且这些以前都没吃过,肯定很好卖。”王慧云不但表明了态度,还给出了理由。
“嗯,我觉得也是,这个卤的鸡蛋和肉肯定能卖掉的。”李柱则抓住了要卖的产品,却一点没提双皮奶。
林红秀更加断定,他不喜欢吃。
………
古代是没有塑料袋,以及一些便携式的器具可以用来装肉和鸡蛋的,贩卖这些东西,大多以小摊的形式。
单卖鸡蛋和肉是没法卖的,所以林红秀决定蒸一些荞麦和大米,卖盖浇饭。
经过讨论后,几人也觉得可行,决定明天一早蒸了拿去镇上卖。
几人收拾了东西,便准备去睡了。
这时林红秀感受到一丝腹痛,面露难色,跑去了厕所。
紧接着,老太太和李盈盈都出现了腹痛感。
“娘,你也肚子…疼吗?”李盈盈捂着肚子说道。
“嗯嗯,有…点。”
“我也是……”一旁的老太太的也说道,然后起身去了厕所。
“娘,你们这是…生病了吗?”李留看着林红秀和老太太、李盈盈也都如此,语气里满是担心。
“四娃,你不…肚子疼吗?”
“不疼。”李柱摇摇头。
这种一家人都出现肚子疼和腹泻反应的话,首先考虑是不是食物中毒。
但李留却不肚子疼,这又是为什么?
………
老太太从外面回来了:“柱子,说是也……肚子疼。柱子他娘,咱们是不是吃坏东西了?”
老太太根据以往的生活经验,也思考是不是吃坏东西了。
难道是野猪肉没处理干净,那可麻烦了,这野猪肉不知道有多少细菌。
可是按理说不应该呀,卤野猪肉,不但先焯了水,还卤了那么长时间,肉都煮烂了,怎么可能没处理干净。
“娘,柱子和……慧云都肚子疼了?”林红秀忍着疼痛问道。
“不是,慧云不肚子疼,只柱子……肚子疼。”
………
现在的情况更百思不得其解,除了李留和王慧云不肚子疼外,其他人全部肚子疼。
这两人有什么共通之处吗?
“娘,我要不要……去找黄大夫呀。”李留看着一家人都面露难色,很是着急。
“这么晚了……别麻烦黄大夫了。”其实林红秀系统里就有腹泻的药,她已经偷偷买了几粒吃了。
但是腹痛并没有减缓。
“是呀,我看只是肚子疼……没准一会就好了。”老太太也附和道。
………
林红秀忍着腹痛,分析今天一家人一块吃过的食物。
卤鸡蛋、卤野猪肉、双皮奶、炒鸡蛋、荞麦蒸米…
到底是哪个才惹的食物中毒,又或是相克?
冥思苦想一番,林红秀没有得出结果,但腹痛已经逐渐缓解。
“娘,你怎样,还疼吗?”林红秀问道。
“已经好多了,没那么疼了。”
“盈盈那?”
“我也是,娘,不疼了。”李盈盈皱着的眉,已经舒展。
“娘,你们不疼了,那就好。”李留高兴的说。
虽然有了这一段的小插曲,但几人还是很快进入了梦乡。
只有林红秀辗转难眠,如果真是吃野猪肉吃的肚子疼,那明天卖盖浇饭的计划就泡汤了。
但李留和王慧云不肚子疼,又很让人疑惑。
于是再次仔细的过了一遍,吃过的东西,这次连喝的水、放的佐料都没放过。
双皮奶是用鸡蛋、黄牛奶加糖做的,也煮熟了呀……
黄牛奶,难道是乳糖不耐受!!
林红秀终于意识到了问题的来源,乳糖不耐受看个人体质,是一种的常见消化系统疾病,主要特征就是腹泻,严重致呕吐。
想起来自己在现代,就接触过乳糖不耐受的朋友,具她描述就是这种状况。
林红秀想到这里不免难过,这个身体竟然乳糖不耐受,那以后得错过多少美食。
迷雾解开,林红秀也渐渐进入梦乡。
次日,一大早起来,为了验证是不是乳糖不耐受的问题,林红秀蒸了一锅荞麦米,重新加热了卤野猪肉,分了一点给大家吃。
“娘,这肉不是拿去镇上卖的吗,你怎么现在吃了?”李柱吃惊的问道。
说着,几人也都将目光投向了林红秀,似在询问。