第二章 饭局、小舅子、企划人
火锅店的生意节节攀升,引来很多眼热之人,有跑门路配菜的,找加盟的,团队策划的,一时之间,综合办公室来往的人络绎不绝。
他们注册了独立的餐饮有限公司,也有模有样的请了专业法律顾问,拟草了公司章程,进行了股权的调整再分配,闻讯而来的社会人也投了些钱进来,扮猪吃虎。
有了点小钱,三人的生活水平也提高了一些,说话也硬气不少。
【西虹市首富】电影中,王多鱼指挥推土机撒钱,秘书在旁解释,一般人爆富后都会有短暂性的报复性消费行为。
现实中,大多穷人有钱后的确会飘,黄亮也不例外。在吃穿用上倒不甚讲究,唯一爱好的就是车子,闲来无事就在办公室研究各种豪车,并且信奉了宝马的广告——人人都有一辆宝马梦,甚至连电脑的桌面壁纸都是bmw超跑系列。
而刘瑭的爱好比较偏门,他更喜欢文玩收藏,钱是男人的胆,有了钱后玩法更趋于高端,从原来的核桃珠子玩到了钱币瓷器。
吴诗函较文弱而内在,开始有条不紊的置办起自己的婚姻大事。
某天,一个油头粉面的小生一路小跑进了黄亮的办公室,腋下夹着个蓝皮塑料文件袋,小眼睛眯成一条缝的说道,“黄总,这是我们这个月的采购账单,麻烦您签个字。”随即抽出文件袋中的一份excl表单双手递了上去。
“嗯,知道了,先放这吧!”黄亮略略点了下头,这硕大的黑胡桃木面的办公桌上横七竖八的躺着几根香烟,烟灰缸里的烟头和纸团跳舞乱作一团,他的心情和这桌面差不多。
最近的事儿确实有点多,新菜品的研发及推广,餐具的换代设计初稿,还有西安来的几个加盟商谈合作,好多事情都需要自己一把抓,确实有点忙不过来。
“黄总,能不能稍微耽误您一分钟,签个字我去报了还得送我姐去机场”这小生陪笑道,“都在楼下等了我20分钟了,我看您太忙,真不想催您。”
“呃,嗯,好吧,”黄亮也来不及细看,接过随手画了个押递了回去。
“好嘞,亲爱的姐夫,哪您忙,不叨扰您了。”这小生嬉皮笑脸的接过单子反手敬了个礼,好似猴子望月。
原来这小生名叫付新,是黄亮现正谈的女朋友付青青的弟弟,高中没上完就辍学在家,整天游手好闲,无所事事,却央不住女朋友的苦苦哀求给找个事干。本来这合伙公司的职员最好不要沾亲带故,免得惹些闲话。但黄亮对现任的女朋友的确疼爱有加,着实奔着结婚去的,所以也就顶了点非议,厚着脸皮给安排了个采购部主管一职。
“别贫了,赶紧去吧。”黄亮强颜笑道,“在公司,别乱扯关系,这样不好。”嘴上虽然这么说,但心里确是很受用,拿下女朋友先得到小舅子的认可,等于成功了一半。虽然他对这未来的小舅子没多大好感,但未来可要经常面对,现在磨合磨合倒也不错。
”yes,sir!"付新转身一溜烟没了踪影。
黄亮一直忙到傍晚,终于伸了伸懒腰,猛然,脑海中电光闪现后一片寂静与空白……
“貌似今天付新拿来的单子有点不太对……但哪里不对倒一时说不出……”黄亮心里嘀咕道,“今天实在太忙,都没仔细看这次的采购单,这小子,平日里不见人,总在报帐的时候来一次,他这个采购主管比我这总经理还日理万机。”
因为最近几个月的财务报表显示,整体营业额同比下滑,但采购成本不降反增,不知道是原材料涨价还是后堂管理出了什么纰漏。今天正好付新来报帐,本想顺便了解下情况,结果一忙竟将这事抛在了脑后。
黄亮半躺在老板椅中,双腿搭在桌沿上,把脑袋挺的笔直,好似一台正在运行的榨汁机,嘴里的瓜子嗑的咔咔作响,思绪飞速旋转着,想了半天始终没能想起今天采购单的清晰内容。
“算了,再见他了问问吧,还是找个地方解决了下午茶,让紧张的神经松弛松弛吧,“说着一跃而起,披了外套就出了门。
西北的城市街景几乎都差不多,高低层次不齐的楼房,灰黄的风景树,总是布满尘埃的路面,不用赘述已感荒凉。
地理环境原因,时值晚秋,却有了冬天的气息,两旁的梧桐树下撒满了落叶,不远处几名清洁工正在拿着长竹竿敲打树枝……眼见黄亮走到了跟前提醒道:“老板,请您绕一绕,当心树枝打下来砸到您。”
“呃,大伯啊,这树叶会因为你今天打了明天就不落吗?还是因为今天打了明天可以不扫?做这些无用功有啥意义啊。”黄亮边躲边调侃道。
那几名清洁工听了这话愣了下,欲言又止,竟呆立在原地。
“真是可笑的人,“黄亮边嘀咕边掏出电话拨了出去……
“刘塘啊,在哪呢?老地方,喝两杯?”黄亮将嘴里的烟头转了个方向又说道,“这几天你们倒是躲了清闲,把我累了个半死,今晚给你们机会,好好的补偿补偿我,我请客,你掏钱。”
“好,没问题,今天正好有两个朋友介绍你认识,那就老地方见。”说完,那头挂了电话。
他们说的老地方是本地最大的茶艺会所,名叫翔龙熙会。
老板是个富二代,年龄不大,也就二十来岁,不知哪里的背景,竟然能拍得了市区以南的一块地,盖了一墩17层的大厦,下三层的二分之一开了洗浴中心,另一半为酒店的大堂和茶艺会所的门厅,茶艺会所的四五层往上全是酒店客房。
酒店和茶艺会所装修为统一的简约中式,极富韵味却不失奢华,有诗为证:
锌材钢玻旋转豪门,铝艺镂刻盘居飞龙。
黄山仿松屈恭鱼池,绢丝山水泼墨条屏。
开片汝窑暗藏珍格,金箔穹顶映现晶灯。
姿容佳黛盈立前廊,鸿儒白丁往来慕名。
集吃、品、洗、按、住一条龙,好一个风花雪月、商务会谈、同流合污的好去处,所以,这里便成了大多有头有脸的人物最钟爱的根据地。
黄亮随手招停了辆taxi,“翔龙熙会,”叮……!10块钱已提前扫了过去。
“好嘞!”司机说,“那儿真是个好地方,我们同行每晚12点后基本都在那门口排队等客,全市夜场的人加起来也没那儿多!那老板不光眼光好,经营理念更好,人还年轻,当初啊……”司机接下来絮叨着这个地方的前世今生,好像老板是他家亲戚似的。
“呃……嗯,是……”黄亮心不在焉的敷衍着,心想,现在这社会,全是笑贫不笑娼的俗人,在他们眼中,金钱俨然成为衡量人成功的唯一标准。
不一会儿,车子开进了保安林立的前厅停车场。黄亮刚下车,就碰见了刘瑭,只见他和一对男女刚从一辆宝马8系上下来,也看到了黄亮,招了招手。
黄亮看到这款车子瞪直了眼,”真漂亮!颜色车型都不错!“全然没发现那两人已到了面前,这男的大约三十来岁,西装革履,络腮胡,黑框眼镜,标准的大背油头,个头大约1米78。
“您好啊!黄总,我是am企划投资公司总经理,宋尚天,这是我的助手阿美,”说着伸出了左手,眼中带着点让人琢磨不透的笑意,镜框后的眼角瞥了瞥驶出的出租汽车。
旁边的美女也凑了上来,笔挺正装,婀娜身段,皮肤皙白,长发大浪,“您好!黄总”她弯了弯腰,彬彬有礼的浅笑道。
黄亮和他们一一握手后,一行人径直上了五楼提前预留好的vip豪华包房。
四人相互推诿过菜单后坐定,刘瑭介绍道,"宋总与我不久前在西安大唐西市会展上相识,我们同时看中了一对宋代鳝血油斑的梅瓶,一番品评后才发现他对古玩瓷器,字画钱币都颇有造诣,后来熟悉了才知道,他的老本行原来是做企划风投,今天有空,所以特此引荐咱们一起交流交流!"
宋尚天笑道:"哈哈,刘总客气了,我对那些只是单纯的爱好,谈不上什么造诣,只是略懂,但对于企业管理规划及前景设计还是相当专业的。”
他又接着说道,“这几天我从西安过来有事要办,正好听刘总说了你们公司目前的情况,我和阿美也去你们那几家店观摩试吃了下,味道确实不错,服务也周到,只不过装修环境上还是差了那么点,现在的顾客挑剔的很,我们还是要与时俱进啊,还有整体用餐氛围有点沉闷,菜品能再多点创新,那样就和其他品牌的火锅区分更加明显了!”说完示意助手去开服务员刚端上来的洋酒。
“嗯,是啊,宋总真是一语中的,说出了我店现在很核心的问题所在,那就请多多赐教了,”黄亮双手合十陪笑道,却暗想,我原以为他有何高论,却只看到了些瞎子都能看到的皮毛,给的提议不痛不痒,这企划老总的眼界能力看来也着实一般!
“宋总,美女,来!咱们初次见面,祝大家生意兴隆,财源广进!有机会一起发财!”刘唐旁边举杯道。
“干杯!”大家也都举杯迎合道。
宋尚天昂起脖子一饮而尽,“benriach12年,苏格兰产,果然有点咖啡香气,入口强悍,入喉柔顺,艾森豪威尔将军曾经说过这样一句“政治不正确”的话,‘有些人应该吃热狗配啤酒,却奢望吃鱼子酱配香槟。‘而我们这些永远走在创业路上的人就应该喝这种猛烈的威士忌,卓尔不凡嘛。”说完哈哈大笑,其他人也陪着尬笑。
对于黄亮,刘瑭这俩泥腿子来说,管他什么酒,只要喝了能尽兴能头晕就是好酒,重点看与谁喝,对于酒本身倒从没怎么研究。
宋尚天接着压低声音说道,“黄总,刘总,有句话不知当讲不当讲,这本是你公司内部之事,我作为局外人,倒不知如何开口。”
“但说无妨!我俩洗耳恭听宋兄的金玉良言。”刘瑭放下杯子,摆了摆手道。
“那我可就说了啊!本来咱们初次见面,有些话说出来有点嚼舌根的嫌疑,但刘总既然诚意邀我,我只能以诚相待。”宋尚天接着说道,“贵公司现在的规模不大不小,正处于进一步扩大发展的瓶颈期,我发现你们的财务管理有点混乱,按照成本利润分成比来说,你们的毛利润应该达到50%以上,但听刘总讲,你们纯利润的分成还不足25%,这里面有很大的问题啊,店面租金,人员工资,材料消耗,其他杂项支出按道理来讲20%的毛利支付绰绰有余了,哪剩余的5%的缺口哪里去了?所以,我分析,要么是市场波动造成的,要么就是你们自身管理不足,你们得从各方面多多审查,还有很多细节有反常规,耐人寻味啊……”
”这……确实是这样,但我们暂时还没有扩大经营的打算呢。“黄亮苦笑道。
”这怎么行啊,做餐饮这一行,安于现状是很危险滴,我们要常常抱有居安思危的理念,才能买更好的车,住更大的房,做更大的事业嘛!“宋尚天摇摇头笑道。
”看来,宋总是一个在物质上有很高要求的人嘛,啊,哈哈……“刘瑭打着哈哈道。
”哈哈……哪倒也不是,只是少了纸醉金迷,枉来世上走一遭嘛!我可不喜欢热狗配啤酒,出门靠打车啊!”说着又举起了杯子。
”是!是!宋总说的有道理,来!喝酒!“刘瑭见黄亮眼里闪过一丝不悦,随即岔开话题道。
”干杯!“其他人又举起杯子干了。
没想到这宋总是个话痨,一说起来没完没了,接下来的话黄亮只听了个大概,但说的那些问题,他倒是听了一部分进去……
一顿饭,四人很官方的谈天说地,讨古论今,天南海北的吃了三个多小时才散。
临了,宋尚天提议送黄亮一程,被黄亮婉拒了。因为他从这人身上嗅到了浓烈的势利气息,可能是因为自己没有一辆豪车,或是才识浅薄,无论哪种原因,都间接的导致了这人对自己的态度始终站在高处俯瞰自己,这种感觉,像给现已是老总的黄亮心里闷上了一层纱布,隐隐不快!
别了他们,时已近凌晨,路上行人寥寥无几,黄亮慢步在回家的路上,正好借这股清风醒醒酒。旁边掠过几个小青年,估计也是刚从酒吧散场,扎堆骑着扫的共享电动车,有的在后面追,还有个别弯腰在路旁的绿化带呕吐。嬉笑打骂声,道别声响彻夜空。