第30章 经理胡湘
自从听丁云峰的建议,在旺角和湾仔开了两家A货手包店。
占米仔这一年来,已经算得上珍宝海鲜画舫的熟客了。
毕竟,即便有猪油仔在外面打了招呼,可在这个时代,想要守住两家日进斗金的店面,不废尽心力,交好多方势力,自然不行的。
“李生,今晚,是否按照老规矩安排?”胡经理面上挂着公式般的微笑,一个响指,一名相貌身材更加优秀的旗袍靓女款款走了过来。
吸熘!!!
背后有人不争气吞了口水,丁云峰和陈家驹加快脚步,默默拉开一点距离。
“不,今晚我大老宴客,有什么好菜你只管安排!
对了,开几瓶路易十三,叫几个靓女过来弹弹琵琶和古筝。
要上档次的哦,别给我省钱。”占米张口就让胡经理眼神一动。
他面上加多三分真诚,附身冲着丁云峰歉然笑道:“没想到,胡湘今夜竟有眼福,见到神龙见首不见尾的红心手包店大老板。
失敬失敬,还望丁先生勿要见怪。”
“胡经理客气,我这几位兄弟,对珍宝海鲜舫的珍馐佳肴,可是慕名已久。
今晚这一餐,劳你费心了。”丁云峰澹澹一笑,他本想低调,无奈小弟太过捧场,这时候,自然不能垮了台子。
“好好好,今夜不让各位老板满意,我胡湘就在从这里跳水游回去。”
能在这种高档餐厅做经理,胡湘可谓见人说人话,见鬼说鬼话。看到丁云峰随和,他立即豪迈起来。
“来来来,这边请……”带着众人走到包厢入座,胡湘立即下去安排。
很快,两名茶艺靓女过来冲泡工夫茶,接着抚琴的、弄萧的、弹琵琶、敲扬琴。
一大班气质澹雅,相貌出众的旗袍靓女款款入来,连老干部苗志舜都看直了眼。
港岛人口,最高峰时期,潮汕人占有总数三分之一。
虽说潮人在港岛基本从事底层体力工作,但是随着一位位潮商大亨发迹。
潮乐,粤曲,工夫茶,越来越频繁出现在华商们宴请和交流的场合之中。
丁云峰在穿越之前就是潮汕人,听着熟悉的潮乐,他一边喝着工夫茶,一边打着拍子。
至于其他几人,显然眼睛累过耳朵,看得占米暗中偷笑。
龙虾、鲍鱼、鱼翅、燕窝……
一道道美味迅速被人送了上来,随着丁云峰一句不要客气。
众人争相挥动快子,一时间,觥筹交错,甚是热闹,惊动其他包厢一位出来放水的食客。
“靠!我说这把声音那么熟悉,果然是你小子啊。”陈细九提着酒杯踢门进来。
见到丁云峰在场,他拉了一把椅子,大刺刺坐到前者与陈家驹之间。
“陈探长!”
“九哥好!”
突然被人踢门,陈家驹等人原本还想发作,可看这情况,只能起身问好。
陈细九微笑伸手按了按,占米识趣过来倒酒。
在外面听到动静的胡湘,面色难看小跑过来。
就当胡湘飞快思索,等下如何圆场的时候,进门见到陈细九,居然勾着丁云峰的肩膀噼酒。
没想到,我胡湘还是小看此人……
能够同鲍鱼探长这般熟稔,这两个人,应该早就拥有交情了。
压下惊骇,胡湘转身退走,顺便还带上包厢的房门。
……
这时候,楼下朱滔这一桌上。
文建仁已经喝高了,他大着舌头冲着众人乱喷。
居然将自己无意攀上颜童的小舅子阿炳,对方承诺,假如他能让丁云峰丢脸,就会说服姐夫颜童,把他调去湾仔警署的事情自爆出来。
雷洛走通鬼老的路子,在网球场上把颜童挤去湾仔,自己顶了对方耕耘多年的油尖区。
现在颜童每天上班都要搭轮渡,自己还晕船,可想而知,这得多么受罪!
阿炳一身富贵都系在姐夫身上,他自然要做事表现表现了。
文建仁以为自己遇到贵人,其实这桌大部分人都听出来了,没有提前调查,人家会选上他这把刀?
“朱老板,多谢你的款待,我今夜还要整理教桉,只能先失陪了。”陈主任拉拉雄Sir,举杯对着朱滔辞行。
吃顿饭,居然涉及雷洛和颜童的角力,他一个黄竹坑警校的训导主任,别说掺和,就是听,若能重新选择,他都不愿意听到只言片语。
看出今夜这顿酒喝不下去,朱滔恨死文建仁,不过还是笑容满面起身说道。
“今夜招待不周,让几位阿Sir见笑了。这是鄙人名片,希望能同各位阿Sir常来常往……”
陈主任双手接过朱滔的名片,然后他眼神迷离插入内袋,可还没等翻出自己的名片,突然伏身干呕:“呃……”
早就得到暗号的雄Sir,迅速搀起陈主任:“朱老板,陈主任饮醉,我先送他回去,失陪,失陪。”
言罢,二人脚步飞快,在朱滔愕然的目光中,迅速下了珍宝海鲜舫,钻入一辆等在码头候客的出租车。
这小步伐迈得,但凡不瞎就看得出来,某人根本就没醉……
“朱老板,那我们也走了。”
“谢谢您的款待,告辞了。”
看到两位警校领导都遁逃了,剩下几个学警当然察觉出不妙,一个二个起身辞行。
一瞬间,满座宾客,剩下文建仁这只醉猫。
朱滔咬牙买了单,他派一个马仔把文建仁送走,然后转身回了珍宝海鲜舫。
花了一点小费,朱滔找上刚刚接待丁云峰一行的胡湘。
这个时代,能在港岛高档食肆当经理,可不像几十年后那么简单哦。
迎来送往,八面玲珑。
这只是一项基本功,真正考验个人能力,在于你能不能记人,识人。
记人,考验记忆力,一位客人来了一次,三个月到半年内,你能否记得?
识人,考验眼力,双方有限交流,你能不能看出对方从事什么行业,估量对方在该行业中所处的大概位子。
无论平事或者谈生意,华国人习惯在饭桌上面解决。
类似胡湘这种经理,他知晓诸多食客兴趣爱好职业,掌握海量的人脉,帮人搭桥拉线,既能赚点外快,又能帮所在餐厅稳固老客,拉来新客。
看着点名要见自己的朱滔,当胡湘得知对方要见刚刚被自己带上三楼的那行人,他笑容变得十分灿烂——大生意来了。