第四十四章 投喂行动圆满成功
勤奋劳动的两个小时过去了，徐长乐的战绩是，十袋。
对于如此的数量，三个女人表示很吃惊，因为这样一看，抛开搬运的时间，徐长乐铲土的速度并不慢，苏老师在惊讶中表达了肯定，没想到徐同学的身板不大，力气倒是不小。
嗯，大不大的，不是自夸，徐长乐敢说放眼泸市，没一个能比得过他的。
但是，说来惭愧，自从得到食神之力后，他用来打过架，挖过田，就是没有做过饭……咳咳，思路跑偏了。
十袋土的话，已经能铺出五六平的菜田了，放在院子里正好。
工程进行到这个环节，徐长乐终于可以偷懒了，因为系统发布的任务，他已经完成了！
“叮~~
好菜源自好土，优质的土壤可以让蔬菜更加茁壮的成长，减少病虫害，风味更佳，请亲自挖掘并搬运一百公斤泥土，打造田基，检测到任务已完成，奖励物品：优质土壤改良液（一百公斤）。
任务奖励现已发放到系统空间，请注意查收！”
因为还有米冬三人在，徐长乐只是用意念看了看系统空间里的那一桶改良液，确认到货，接下来，三个女人在院子里铺土围田，徐长乐则是骑上三轮车又奔赴菜市场。
之前他就说过，今天请三人帮忙，会用一顿美食来感谢她们。
而且，这顿饭不只是为了感谢她们今天的帮忙，徐长乐嘴角一弯，他的小龙虾计划也应该提上日程了。
……
一个小时之后，当徐长乐载着食材回到小院，菜地已经被收拾的有模有样。
四四方方的田字格，中间十字都留了一人宽的间隙，占据了院子里的一个角落，除了有两边靠着水泥墙，在外的两条边界，还被用红砖围了一圈。
徐长乐还没来得及发问，米冬就解释道，那些红砖是从房东家拿的，之前他们家盖房子剩下了一堆，这当然是不要钱的，但是有一个条件，徐长乐不能把这些砖拿走。
徐长乐：“……”
紧接着，身后就传来了杨阿姨的惊讶声音，“小徐，你还买了小龙虾？”
小龙虾？
米冬疑惑的看了一眼徐长乐，虽然没有说话，眼神很清晰的传达出了一个意思：你说的拿手好菜，就是那玩意？
嘿，只能说啊，这年头的人还没有被小龙虾洗礼过，这个小东西别看其貌不扬，可是和西瓜、扎啤并列夏季三宝。
徐长乐对米冬使了个眼色，神秘一笑，“你就等着瞧吧！”
菜地的雏形已经打好了，还有两袋土没有铺上去，徐长乐看米冬三人忙的
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气喘吁吁，刚好就招呼他们停手，咳咳，别误会，因为他们即将有新的工作。
没错，就是清洗小龙虾。
之前都说过了，现在没有养殖小龙虾，菜市场上出现的，货源都是乡下的烂泥塘、臭水沟子。
小龙虾嘛，好吃归好吃，终究还是腐食性动物，要是不清理干净，吃起来也怪让人恶心的，徐长乐也是运气好，在菜市场买到了这刚从乡下上来的小龙虾们。
如果要是在菜市场遇不到，他都打算去杨翠翠工作的地方买上十来斤了。
说起清洗小龙虾，在场最有发言权的当然是杨翠翠了，于是乎，在杨指挥的安排下，米冬去家里拿橡胶大盆，徐长乐负责压水井打水，苏老师则是戴起了手套，拿起了鞋刷子。
三人洗小龙虾的时候，徐长乐也没闲着，他把刚买回来的锅碗瓢盆洗好，然后将调料诸如葱姜蒜之类的切好。
等到一切准备工作做好，三人切了一个大西瓜，开始围观徐长乐做菜。
首先是要把小龙虾沥干，然后烧油，油温八成热下锅，十几秒就可以了，这一遍的目的并不是将小龙虾炸熟。
如果没有过油，烧出来的小龙虾，不论虾壳还是虾肉都会非常软烂。
虽然这样更加入味，但是虾壳不酥脆，虾肉没有弹性，口感很不好。
炸过之后，自然就是红烧的步骤，小龙虾不好入味，所以盐要多放，如果是自家吃，省事一点，直接买一包火锅料，一听啤酒，葱姜蒜给够，出来的味道绝对足够了。
至于今晚，徐长乐是要用这道小龙虾征服别人，自然也不能草草应付。
所以，徐长乐还拿出了他秘制的香料包，这里面的材料就属于机密了，是不能一一说出来的，这也是徐爸后来手里掌握的，为数不多的秘方之一。
额，这里的后来，大概是十年后，想当初，徐爸为了这个秘方可是花了不少功夫。
当然，这一世不用了，到了合适的时候，徐长乐自然会想办法将方子告诉老爸，这也算是某种程度上的物归原主吧。
随着一包秘制香料下锅，很快，一股若隐若现的奇香弥漫在小院里。
时间一分一秒过去，随着汤汁渐渐浓郁，小龙虾的色泽纷纷变得通红，空气中弥漫的香味也渐渐融合了虾味，形成了小龙虾独有的一种香气。
实话说，苏清荷、米冬、杨翠翠，全部都馋了。
“哎呀，这个小龙虾，怎么做的这么香！”杨翠翠咂舌。
夏天，火锅店外通常会摆出一堆小龙虾，因为价格有点贵，她们自然是舍不得吃的，除此之外，也是因
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为火锅店里的小龙虾，也没有这么勾人吧……
苏清荷狠狠的点了点头，应和道，“徐同学的手艺，真的很不错！”
米冬咽了咽口水，小声的说道，“应该……很好吃！”
其实，她们都偷偷咽了好多次口水了。
终于，漫长的煎熬的等待时间终于过去了，随着徐长乐一声“好了，可以吃了”，三个人真的是立刻跳了起来。
拿碗拿筷子，还有递盆的，大家的脸上都是满满期待。
徐长乐将一切看在眼里，明明想笑，但是又拼命忍住，果然，在美食面前，就算是小仙女也会忍不住落下凡间。
因为不大熟练，三人的第一只小龙虾都是徐长乐剥的。
此刻也顾不上矜持了，苏清荷第一个接过虾肉，还在冒着热气，应该很烫吧，但是真的忍不住了，好想赶快吃掉。
于是，连吹口气晾一下的功夫都没有，苏清荷直接将虾肉塞进了嘴里。
香味混合着麻辣咸鲜在味蕾之上爆炸，像是一团火，又像是触电，紧随其后就是唇齿间肆虐的鲜甜虾味，在咸味和辣味之中，交融出一种让人欲罢不能的美味。
“太好吃了！！！”
“好吃！”
“小徐，这个小龙虾，你都能拿出去开店了。”
…
…
一边享受着三人的吹捧，徐长乐一边剥出了些许虾仁，又去到了厨房。
虾仁剁成小块，取几勺红烧小龙虾的汤汁放在一旁备用。
热油下锅，切到很细的葱姜蒜末爆香，然后下五花肉丁，等肉末变得焦黄，炸出肥油，再下青红辣椒小丁，虾仁，稍微翻炒几下，就可以把红烧小龙虾的汤汁也倒进去。
大火收汁。
这里倒进去的汤汁不能过多，一旦多了，等不到收汁完成，辣椒丁就会煮烂，没有那股脆劲和鲜甜，当然，如果实在放多了，可以用淀粉勾芡收汁，但是那样做出来，就是另一种风味的浇头了。
徐长乐不喜欢用水淀粉，他更喜欢用纯粹的大火浓缩。
因为用火硬烧出来的浇头会带着一种烟火气，拌饭就更香！更下饭！
煮好的米饭盛到大的不锈钢饭盆里，小龙虾浇头刚好关火，趁着米饭上热气腾腾，浇头里的油水滋滋作响，二者的融合简直就是没谁了。
不出意外，这一盆满满的小龙虾盖浇饭也受到了追捧和争抢。
徐长乐就端上桌的时候尝了一勺子，剩下的全进了三个女人的肚子里，徐长乐又明白了，原来不管多漂亮的女孩子，抢食的时候也很相貌狰狞……
（本章完）