62 见鬼,走在路上都能被人碰瓷的么
“松露?”
莉蔻咽下一块面包,疑惑道:“什么东西?”
“就是一种菌类”
于天筹措着表述。
“它有着非常……丰富的味道,唔,比较独特。”
“具体呢?”
“比如,熏鱼的香味,高级羊肉的微弱膻味,松枝的清香……”
莉蔻斜眼道。
“这三种味道能混为一谈么?”
“当然可以!”
于天增大音量,“这种多样化的风味才是松露的特点,若是没了味道的多样化,松露也就不叫松露了。”
莉蔻摇摇头,表示没从听说过。
于天有些遗憾。
前世,任何厨师在学习法式料理的过程中,不可忽视的便是对松露的应用。
作为一种珍稀且昂贵的食材,松露在各种顶级料理中的地位,是无可撼动的。
它所具有的特殊风味,可以让某些食材原本平淡无奇的口感,爆发出新的活力。
或让某些味道单一的汤汁,带上层次复杂而繁密的味道。
鹅肝、鱼排、明虾、奶酪……
配上松露,就可以获得各种不同的风味。
松露数量的多寡、处理的方式、起味或是调味,甚至烹饪时间,都会使其风味出现不一样的变化。
这其中,黑松露主要产地在法兰西的普罗旺斯、萨尔拉、或是华夏的滇南地区。
分为黑冬松露、佩里戈尔松露、黑夏松露等品种。
年产量约35吨,也是最为主要的烹饪用松露。
白松露则极为稀少,年产量仅不到3吨。
类型则主要有亚平宁白松露和艾尔巴白松露两种,原产地在亚平宁及克罗地亚。
相比于黑松露可以炖煮也可以生食的多样方式不同,白松露仅推荐生食。
磨碎、刨薄片、研磨成味道浓郁的粉末……
都是追寻一个方向:
如何让这味道浓郁的松露在不影响菜肴主体味道的前提下,大幅度增加其特色风味。
……
话题回到当前。
之所以提出这个问题,是因为于天觉得‘噩兆之眼’煮汤之后的味道,和松露颇为相似。
而且,看莉蔻熟练的样子,这道菜显然是比较常见的菜式。
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“对啊,噩兆之眼拿来煮汤,算是比较常见的汤底菜式。”
莉蔻解释道。
“但到目前为止,噩兆之眼没有办法培育,只能依靠采集获得,而且有些人对这个味道并不喜欢,评价也非常严苛,所以不太知名。”
“无法培育?”
于天好奇道,“不是说超凡生物的巢穴附近都会有生长么?”
“对,但到现在为止,依旧无法解析它是如何出现的。”
莉蔻舀起一勺金色汤汁,语气遗憾。
“听父亲说,有一些比较嗜好‘噩兆之眼’奇妙味道的超凡者,在多次直接培育‘噩兆之眼’失败后,试图通过养殖大型超凡生物来间接获得‘噩兆之眼’。”
“结果呢?”
于天兴趣十足。
“失败了。”
“虽然极力还原这些超凡生物的自然生活状态,但‘噩兆之眼’死活也不冒出头。”
于天摸了摸下巴。
味道奇特,无法培养。
和松露倒真的非常相似。
……
久违地吃了顿饱饭,于天继续下楼处理座头鲸肉,莉蔻掌舵。
莉蔻先将航线设定为与来时相合的那条接近笔直的线,随后拿出小型’通灵法阵‘,准备启动,联系主舰队。
这时,她注意到操控席一侧的电台调频旋钮。
“嗯?要不,试试43.7hz?”
她想起来那个浪漫的频道。
试试吧,反正现在已经离开雷云海域,算是脱离了危险。
而且,这种私人的通灵法阵,属于消耗品……还是挺昂贵的!
’咔‘的按开电台通讯,先试着呼叫了几个短波电台。
“滴滴,这里是’米淇林号‘大副莉莉,听到请回答。”
“滴滴,这里是’米淇林号‘厨师余则成,听到请回答。”
等待了一会儿,均无应答。
略感失望,莉蔻将波段调到43.7hz。
“滴滴,这里是’米淇林号‘大副莉莉,听到请回答。”
设定每隔30s自动播报一次之后,莉蔻挂着耳机,将自己陷入柔软的舰长席中,揉了揉微微鼓胀的小腹,心满意足。
一想到船舱里还有起码四十多颗’噩兆之眼‘,心情就变得更好了呢。
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在【瑶七号】上时,莉蔻的职位便是舰长副秘书和电台监测员。
主要负责内容有,对外联络、电台通讯、照顾舰长的生活起居。
舰船在大海上,对外联络很少,劳伦斯船长的生活起居又不需要自己女儿来操心。
因此,她实质上的工作只有电台通讯。
电台波段有限,通灵法阵的启动又消耗巨大,仅有重要通讯时才允许开启。
实际上,由于舰长劳伦斯先生是一名【风眷者】途径的‘圣者’,也就是【风暴之子】。
绝大多数需要跨海域沟通的讯息,他都可以凭借自己构建的法阵完成……
偶尔遇到某些不算重要或紧急的消息,他才会批准莉蔻启动通灵法阵。
这种被安排的感觉,让莉蔻觉得非常无聊。
但电台通讯员又需要长时间坚守岗位。
所以,43.7hz频段,成了莉蔻最喜爱的频段。
300km的信号交互范围,让这个频道如同一个自由聊天广场,十分喧闹。
有人喝多了酒,在频道里倾诉自己饱受创伤的感情。
有人兼职心理辅导师,为任何人做心理引导。
有人聊着聊着,互相萌生了兴趣。
有人话不投机,在公共频道对骂了起来。
这些故事宝贵而脆弱,甚至会因为一道海浪,一阵海风甚至一头跃起的鲸鱼而被隔断。
莉蔻一直是个倾听者。
今天,在卢娜城海域戒严的凌晨四点,43.7hz频段前所未有的安静。
吃饱了饭,躲在软绵绵的暖和座椅中。
楼下,那个冒冒失失但在料理上却意外可靠的船长,正肢解座头鲸。
稍稍打开的舷窗有微冷的海风拂来。
第二颗明月已经来到天穹的边界,眼看就要与太阳交接工作。
耳机中传来微弱的电流声,此刻如同温柔的小曲般,分外引人困倦。
莉蔻觉得自己仿佛回到了【瑶七号】上。
正听着逐渐平息的43.7hz频道,莉蔻的呼吸逐渐平稳,倦意涌上心头。
就在这时,她突然睁开眼睛。
细碎的电流声中,冒出一道嘈杂刺耳的锐利声音。
“……滋……救命……滋……救命……”
(本章完)