第五十一章 宴席
第五十一章
穆阿么一行跟着穆嘉回到家,今天过来撑场子的不只是他们自家人,穆阿么担心来的人不多,吓不住他们,叫来了穆嘉的三叔家的堂哥们和大嫂的娘家亲戚,足足来了十多个人。
家里院子是大,但这么多人一进来,倒显得有些拥挤。
土豆看到这么多人进院,原本呲牙咧嘴的凶悍模样也松下来,先朝着穆清汪汪叫几声,又转过身去蹭谢星廷的小腿。
穆清啧啧称奇,“它还记得我呢,这么久没见,土豆又胖了一圈。”
“大哥你们快坐,我给你们倒茶喝。”穆嘉招呼着过来的人,听到穆清这样说,土豆是李锐言赶了一天路才抱回来,也是自己亲手养大的,忍不住给它找补,“这狗啊,高高壮壮才好呢,星廷,带着土豆玩去吧,一会儿开饭了叫你们。”
穆清若有所思地点点头,想起以前的凶险事,瞥了和周兰芝说话的穆阿么一眼,“是这样呢。”
庄户人家都喝白水,很少喝茶,一是喝不惯茶叶,二就是不想掏买茶钱了,最便宜的散茶也要三十文一两,庄户人家没那么多讲究。
穆嘉这话一出,显出他的重视,听的人心里舒服。
“嘉哥儿不用这么麻烦,我们喝白水就行。”
穆嘉的三婶周兰芝听了这话赶紧回复,谁家也不容易,他们就是撑个腰,其他什么也没干,犯不着这个。
“弟妹呀,嘉哥儿说倒茶,你等着喝就是,要是连着茶叶都跟我们计较,那可真见外了。”穆阿么拍拍周兰芝的手,笑眯眯地说着。
周兰芝听穆阿么发了话,也就不再管这个,穆嘉亲爹都不在意,自己管这个干嘛,接过穆清倒的茶,轻轻抿了一口。
她家也买过散茶,就是市面上最便宜的那种,却也花了一百文呢,只在过年待客的时候冲上一小把,周兰芝喝过,没穆嘉今天倒的颜色深,香味也足,看上去不像便宜散茶。
品了半晌开口道:“咱们也不知道这茶好在哪,但就是贵呢。”
“谁说不是嘛,兴许是咱们庄户人家喝不惯这个。”
穆阿么把穆大哥叫到身边,“你跟你跟康哥健哥他们说,今天在家吃过了饭再走,让他们多等会,饭马上就好。”
“小爹,我晓得,我这就去跟他们说。”
穆大哥点点头,转身去找了在院子乘凉的人。
中途发生了什么穆阿么也不清楚,经过穆大哥一番游说,过来帮忙的人一个不少地留在院里等开饭。
腌过的水芹夹出几根和过年熏的腊肉一起炒,多拿几个鸡蛋炒上一盘,这边待客都该炖鸡炖鱼,但穆嘉养的鸡也才刚能下蛋,舍不得杀,现在到村里买鸡,也不一定能买上,就不准备了。
但前几天谢星廷说想吃红烧肉,穆嘉就买了一大块猪五花,等着晚上炖,现在倒好,也不用去肉摊上买,都这个时候了,估计都没什么好肉了。
除了炖肉又加了几道时令小炒,都是院子里摘的菜,新鲜得很,
前几天李锐言带着谢星廷下河摸鱼,,鱼没捉到,泥鳅倒是网上来不少,现在泥鳅吐干净泥沙,正好添一道炖泥鳅,小凉菜什么的也必不可少,穆嘉先一步把肉炖上,保证肉和菜差不多能同时上桌,饭桌上只有菜没有肉,是会招人闲话的。
穆嘉在炖肉方面很有一手,不然也不能被福满楼看上,从以前的一天二斤变成了一天五斤。
自打穆嘉炖上肉,院子里的壮小伙子就有些受不住,厨房里的香味一阵浓过一阵,苟得人心痒痒。这时候的旧粮快吃完了,新粮还没下来,正是要勒紧裤腰带,虽不是吃了上顿没下顿,但家里也紧巴巴的,哪还有没闲钱炖肉。
穆大哥穆二哥是没说什么,眼睛却止不住地往厨房瞟,其他人更别说了,要不是碍于礼节,他们都要扒上厨房的门了。
“清哥儿,你三哥这是做什么呢,这么香。”
三叔家的堂哥穆健看到穆清出来倒泔水,赶紧凑上去问,他现在还没议亲,行为举止上难免有点孩子气,其他人也能理解,不过是笑一笑。
“二建,你看看你馋的,周婶子短了你吃的了?”
穆健搔搔脑袋,憨厚地嘿嘿一笑,“这炖肉的味儿也太香了,我娘可做不出这个味,我今天可要多吃点。”
自己弟弟被人调笑,穆康就替他说话,“你要是不馋到时候少吃啊,我把你那份吃了。”
那人讪笑,“你这也太护短了吧,这肉这么香,我可要多吃几块。”
有穆清打下手,菜做的很快,穆阿么陪着周兰芝在院子说话,没下手帮忙,只给过来帮忙的人添点果子茶水。
一共做了十个菜出来,蒸米饭来不及,费的柴火又多,干脆蒸了一锅馒头,粗粮和白面掺着,不过白面多些,这样也有面子。每道菜里都放了足足的油水,即使没有炖鸡,看上去也觉得待客的人诚意十足。
吃饭就是男人们一桌,夫郎娘子们一桌,他们这里到没有夫郎娘子不让上桌的传统,主要是穆嘉这里的桌子小,这么多人全坐不下。
就是穆阿么这些人没和他们一起吃,桌子上的人也才刚刚能坐下,但还是有人被挤的不行。
穆嘉炖了整三斤的肉,大桌子上盛了一盘,小桌子上盛了一盘,穆阿么感觉应该剩的不少,过去一看,瓦罐就有点汤。
穆阿么的眼神在穆嘉和穆清之间游离,三儿子一脸无辜,四儿子满脸疑惑,倒真看不出是谁盛走了剩下的肉。
“小爹,过来吃饭啊,厨房不急收拾呢。”
“诶,就来。”
穆嘉炖的大肉成了饭桌上的焦点,香料火候拿捏的正正好,小拇指厚的肥肉片子吃得人满嘴流油,一解胃肠里的寡淡,男人拳头大小的杂面馒头,食量大的三个管饱,吃得人肚皮滚圆。
“嘉哥儿这肉炖的,真够味。”
“我倒觉得这泥鳅不错,我家也老吃炖泥鳅,跟这个没法比。”
“就是,真不知道这是怎么做的。”
穆健快言快语,“我觉得肉好吃,比我娘过年炖的好吃多了。”
周兰芝耳朵尖,要不是碍于这么多人,早就上去揪他家这个嘴上没把门的耳朵了,但也没放过他,“臭小子,背后编排你娘什么呢!”
穆健缩缩脖子,“娘,没说啥。”
桌上的人哈哈大笑。
吃过了饭这件事就算了了,穆阿么走时还不忘带走从吴家卸下来的门板,说要带回去当柴火。
这次来的几个壮小伙子一人抬一边,每个人也累不着,热热闹闹地走了。
穆阿么和周兰芝走在最后,穆清担心吴家的人等他们走了,又过来找他三哥的麻烦,不太想走,毕竟两个人也好照应,要真出了什么事,自己就跑回家叫人。
“清哥儿,你想什么呢,还不走吗?”穆阿么等了好一会儿,还不见穆清跟上,于是去了屋子里找他。
穆清有些为难,三哥这边有个人需要照应,传个信也是好的,可家里也离不开人,家里两个小侄子,地里的庄稼,坐月子的二嫂,哪一件不是事儿?
“小爹,我能不能多留几天,我怕吴家又找上门了。”
穆阿么皱了皱眉毛,“这……”
“小清,你先回去吧,要是真出了什么事,村里人不会不管的,再说今天给了吴家一个教训,他们也不敢过来找事儿。”
穆嘉拍拍穆清的肩膀,脑子里想了一下,接着说道:“我们过了农忙才开始摆摊,你那时候来也不迟,再说了,家里现在离不开人呢。”
穆清这才点点头,但也没放心,“三哥,要是吴家再来,你就叫星廷去家里找我们。”
听到穆清叫自己,谢星廷停下了土豆的玩闹,跑到兄弟俩面前,大声的跟他们保证,“小清叔放心,我那时候一定跑得快快的。”
土豆也配合着叫了两声。
送走这么一大帮人,穆嘉自己收拾残局,那道炖肉的盘子都被穆健用馒头擦了一遍,馒头浸满了汤汁,一口下去都是肉味,吃的穆健开心极了。
这次没有准备酒,又有穆阿么和周兰芝这样的长辈在,也没人出洋相,有谢星廷帮着收拾残羹剩饭,穆嘉只需要刷刷碗碟。
“星廷,给土豆拿个馒头拌一拌,把里面那些茱萸花椒给它挑出来。”
“小爹,我知道。”
看谢星廷端着饭去后院找土豆,穆嘉从大锅里端出大半碗肉,和馒头一起放进食盒,今天他们吃饭太早,又有这么多人在,穆嘉根本不可能给李锐言送饭,只能留出一些给他。
土豆吃完饭谢星廷还要和它玩上一会儿,穆嘉也没打算让他去送,今天这事闹得不小,自己也担心吴家人会有什么后招,还是找李锐言商量商量。
只是这时候天色还早,拎着食盒送过去保不住就被人看见,自己和吴家才闹了这一出,转身就和李锐言联系上了,估计多难听的话都能传出来,只能等一等。
想到这里,穆嘉把饭菜从食盒里拿出来,重新放进锅里,刚烧了水,锅底有点余温,至少吃的时候不是凉的,这炖肉就是热着才好吃,放凉了就有些腻了。
等到了他们平时吃饭的点,穆嘉左等右等不见李锐言过来,干脆装了食盒,自己给他送过去。
穆嘉走过去一瞧,家门口挂着一把大锁。
李锐言不在家。