第23章 波波球
“娘娘,柠檬切好了。”
“香菜也切好了。”
景桃景苑将柠檬和香菜端过来,叶雪宁接过,将它们和剁好的辣椒放到了一起,搅拌了一下才放入了无骨鸡爪里,用银筷搅拌了起来。
每只鸡爪都肥厚多肉又带有韧劲,酱汁的味道完全浸入,酸辣入味,颜色渐变,看着就很有食欲。
景桃景苑跟着皇后见过尝过了宫里头那么多鸡爪,从颜色味道她们就知道好不好吃,可是将鸡爪做成让人不自觉垂涎的她们还是第一次见。
心中也越发对叶雪宁感到佩服。
“娘娘,太香了,奴婢也不知道为什么有些垂涎三尺的感觉。”景桃在一旁笑着,眼睛不离盆中鸡爪。
叶雪宁也觉得很香,她也要垂涎三尺了。
呜,好想吃。
叶雪宁道,“拿碗筷过来,给你们尝尝。”
可惜没有手套,只能用筷子夹着吃了,不然用手抓着吃那才叫一个香!
她说这话的时候景桃已经屁颠屁颠跑去拿碗筷了,景苑还笑她遇到吃的就像小孩子,欢快的不行。
叶雪宁见她拿过来了,示意她将碗筷递过来,顺势夹了几个鸡爪放到碗里。
“尝尝,味道如何?是不是鸡爪软糯有弹性、皮滑有嚼劲,每一口都是酸酸辣辣甜甜的?”
景桃嘴里嚼着鸡爪疯狂点头,吃完自己的一个还不忘也夹一个送到景苑嘴里,“快吃快吃,好好吃!”
景苑期待着鸡爪入嘴,确实如娘娘所说的一般有嚼劲,酸酸甜甜还有点辣,很是好吃。
等两人吃完了叶雪宁才出声,“去将这些牛乳都冰镇起来,接下来要做**球。”
其实做**球也很简单,无非是准备木薯粉、木薯粉白砂糖以及自己喜欢的水果,还要有鲜牛乳,水果汁加入白砂糖烧开之后缓慢倒入木薯粉之中,边倒入变搅拌再将它揉成团,揉好的面团就捏成一小块一小块圆溜溜的小球儿,小球沾上一层木薯粉防止它黏住,把水煮开倒入**球煮到透明状态就好,最后捞出来倒入冰镇好的鲜牛乳,一碗冰凉凉的**球就做好了。
在这么炎热又没有空调又风扇的地方,能喝上一碗冰冰凉凉的**球,简直会让人精神百倍好。
叶雪宁依着自己爱好做了多种口味儿的**球,蜜桃、抹茶、百香果、葡萄、桂花**球,还有梦幻**球,梦幻**球其实就是用蝶豆花粉调的,成晶莹剔透梦幻的天蓝色。
看着五颜六色的**球,叶雪宁很是满意,吩咐了人让她们端回宜芸馆。
“娘娘,还是得给皇上和老佛爷送一份。”景苑平日里行事谨慎些,她提醒叶雪宁到。
叶雪宁没出声,这会儿既不是午膳也不是晚膳的,正处于下午尴尬期,她做吃的是觉得她自己饿了,也不知道皇帝和老佛爷这会儿在做什么,只知道刚来皇帝就去了老佛爷的乐寿堂,这会子贸然送过去总觉得有些怪异。
罢了。
叶雪宁摇了摇头,招呼在一旁候着的崔玉桂,指着食盒里的桂花、葡萄**球道,“崔公公,着人将这甜点送到老佛爷的乐寿堂,就说夏日炎热,本宫担心皇上和老佛爷刚来园里还未曾舒坦,特意送了解暑的甜点。”她顿了顿,又补充到,“切莫出了差池,否则几个脑袋都不够你掉。”
崔玉桂连连点头哈腰,“娘娘放心,能为娘娘办事是奴才的福气,必不会让娘娘失望。”
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乐寿堂。
皇帝、老佛爷、荣寿固伦公主正谈的欢心,芳瑾撩了珠帘进来,在一旁行了礼才道,“老佛爷,膳房的人来了。”
老佛爷瞧着她,不解到,“这个点,膳房来着做什么?”
“说,是皇后着人送来的甜点。”
老佛爷挥了挥手,半手撑着脑袋,示意她让人进来,“让他进来吧。”
崔玉桂一路进来啥也不敢乱瞧,只低着头看着地板就进来了,叩拜大礼,“奴才叩见老佛爷、皇上,老佛爷万安皇上万安。”
“起来吧。”
崔玉桂得了令才堪堪起来,“老佛爷,皇上,皇后娘娘说夏日炎热担心老佛爷和皇上刚来园里还未曾舒坦,特着奴才送来了亲手做的甜点,名为桂花**球以及葡萄**球。”
“嗯,把甜点放桌上吧。”
慈禧没有什么反应,倒是荣寿固伦公主反应大些,“皇后什么时候不争风吃醋改去捣鼓吃食了?还没有我的份。”
芳瑾将食盒从崔玉桂手上接过,打开映入眼帘的乃是两碗冰凉的甜点,样子很是奇特。
慈禧一向疼爱荣寿固伦公主,笑道,“皇后改变不少,你若是想吃便挑一碗。”
光绪在一旁也笑道,“皇姐若是想吃,便将朕这一碗吃了吧。”
荣寿固伦公主没有去挑,反而是说了些与吃无关的话题,“皇额娘,皇后以前争风吃醋现如今又只会捣鼓吃食,依儿臣看,还是找个先生给她多讲讲贤后的实际,也该让她多多学习着怎么做好一个皇后。”
她一向对后宫女子只会争风吃醋感到不懈,对于皇后以前的所作所为属实不是很喜欢。
光绪眼眸微冷,将桂花**球移了过来,舀起来喝了一口,淡淡到,“皇后虽然以往蠢笨了些,现如今也是在慢慢改变着,皇姐无需担心她做不好皇后的职责。”
慈禧却不这么认为,皇后以往行为确实也不讨她喜欢,想与皇帝亲近却总是犯蠢,把皇帝越推越远,于慈禧来说完全帮不上忙属实是令她失望至极。
现如今倒是沉稳不少,却也应当多加教习才可,棋子太蠢,终归是无用。
慈禧坚持着要给叶雪宁找个先生给她讲讲如何做好皇后,光绪只好依着她。
光绪借口还有政务要处理就先告退了。
荣寿固伦公主不解,等光绪走出了乐寿堂才瞧着慈禧的脸色问,“皇额娘,皇帝不是一向不喜皇后,现如今怎么想着法的护着皇后?”
慈禧轻笑,“这不好吗,说明皇后确实用对了办法,才稍稍栓住一点他的心,不过确实是你提醒了哀家确实该给皇后找个先生教一教她。”
慈禧将面前的葡萄**球往前推了推,朝她到,“尝尝吧,皇后的手艺,确实不错。”
公主笑了一下,起身接过那碗冰凉的葡萄**球,她迟疑地尝了一口,又抬眼瞧了一眼慈禧,才迟疑道,“皇额娘,您说的用对了方法,是指这个?”
“嗯。”慈禧笑着点头。
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宜芸馆。
叶雪宁美美得吃了五谷夹爪之后,觉得整个人都舒爽不少,喝着**球就想着好好地闭幕养神。
“景桃,这些**球你们拿去分了吧,好解解乏,让人将布丁抱来。”
宜芸馆里负责照看布丁的小宫女将闹腾的布丁抱了进来,叶雪宁从她手里接过布丁。
布丁到了新环境一下子不适应,闹腾的很,非要扑腾到叶雪宁的怀里蹭个不停。
“怎么回事,嗯?这么闹腾。”
叶雪宁摸着布丁的背脊,怀里的猫咪很是不安分。
景苑瞧着不安分的布丁,出声提醒,“娘娘,咱们还是出去走走吧,也好让布丁适应适应环境。”
难得的好心情,出去走走也罢,顺便逛一逛这园子的美景。
这不逛还好,一逛就撞上了出来散步的珍妃,珍妃似乎是身子大好,精神了不少,嚣张气焰依旧不曾收敛。
昆明湖里的荷花开的不错,一簇又一簇地盛开着,几只青蛙见有人靠近便从荷叶上跳入水中,湖面泛起一层涟漪。
珍妃朝她行了一礼,“皇后吉祥。”
叶雪宁摁住手里见了生人就张牙舞爪的布丁,撇了她一眼道,“起来吧。”
珍妃盯着她手里的布丁道,“皇后怎么有兴趣养猫了?”
“左右不过是看它可怜又招人怜爱便养了,珍妃若是也有兴趣养猫咪,想必这园里头也有不少猫咪等着珍妃青睐。”
“皇后说笑了,臣妾对这些没用的畜牲不感兴趣,”她笑着看着对她张牙舞爪的布丁,继续道,“皇后这猫倒是有灵性的很,知道护主,只是不知这主人护不护地住猫。”
怎么,你还想对一只可爱的猫咪下手?!
真不是人!
叶雪宁压下心底的不舒服,轻笑道,“你对它好,它自然就会喜欢你护着你,如果有人加害它本宫自然护着它,这就不必劳烦珍妃操心本宫这只猫了。”
珍妃脸色有些难看,可还是努力笑着,“皇后说错了,有些东西不是你对它好它就一定会对你好的,人性尚且如此,更别提这些牲畜。”
叶雪宁抬眸看着她,细想珍妃的话,珍妃想必也不曾养过宠物,一身的心机算计也许未曾真心相待过任何人任何事物。
“珍妃未曾养过宠物想必不懂这些小东西的心思。”叶雪宁摸了摸布丁,“还是养一只切身体会才会懂。”
珍妃没再说别的,只是将眼神从猫咪身上移开,看向湖里的荷花,转移了话题,“皇后瞧这些开的正好的荷花,就算再好也不过是开一个夏季,倒是那池里头的藕常在。”
她在说自己是藕还是花?