第62章 长安酒楼

这会正是集市交易最高潮的时段，江艳带着两个孩子往酒楼处去，这里的繁华让她莫名兴奋，因为来往的人多是华服锦衣，和摊贩前来往的人有着明显的贫富差异。

没有现代的灯红酒绿，也没有车水马，霓虹漫彩，只是普通的青砖石瓦，比电视剧里面的少一些华丽，反而多了一些古朴，江艳看着面前的酒楼，不得不感慨古人的智慧，没有钢筋水泥，也能把房子建的这么牢固华丽，并且还是三层的大酒楼。

长安酒楼，这酒楼是镇上最大的一家，也是生意最火爆的，华丽的三层建筑坐落在人流最密集的位置，进出这里的都是当地有钱人和来往的商贾，这里离搬货的东门不远，所以，大多商户都会在这里落脚用餐，而且店内既可以吃饭也可以住宿，光是这一点大多数酒楼就很难比拟。

而江艳的目标正是这里，她带着几个孩子往里走，这时一楼已经坐了不少食客，还有些正在点餐。

“客官里面请，您是打尖儿呢还是吃饭呐？”

一个干瘦机灵的小儿冒了出来，他微微弓着腰，一口白牙晃眼，对江艳几人礼貌又热情。

江艳面色不变，心里却赞叹这酒楼老板管理有方，找的小儿干净清秀，笑起来就格外热切，不仅态度好，服务好，面对她们这些穷苦百姓都能平等对待，也难怪酒楼生意好。

“小二哥，我想找你们掌柜的谈笔生意，还望引荐。”

江艳微微作揖，谈吐大方，脸上始终挂着浅浅的微笑，有些来往的食客还会打量她几眼，好奇一个村妇到这里作甚。

虽说酒楼待天下客，可平头百姓，衣料穿的差点的，也少有来大酒楼的，江艳几人身上衣服虽然干净，却实实在在都是粗布麻衣，这是农家才穿的衣服，而且两个孩子还穿着简陋的草鞋，比店小二一身缎料还差，对比下来，确实有些落魄。

“阿奶……”

小豆子紧张的抱紧阿奶，不算圆润的小脸露出胆怯，身边的小五也同样攥紧了江艳的手，两人年纪虽然小，却也会因为别人的目光而怯弱脸红。

江艳揉了揉两人的小脸，宠溺的说道：“乖，一会带你们吃好吃的。”

两人乖巧的点头，尽管害怕人多的地方，却依旧守在江艳身边，只是会下意识向江艳身边靠拢，林风就比较夸张，几乎躲在了江艳身后，努力避开店小二探索的目光。

“这位大姐，您先进来坐，我这就去找掌柜的来。”

店小二露出灿烂的笑容，把几人引到店内，寻了个人少的地方让她们坐下来。

江艳点点头，脸上附和的笑着，他对店小二的印象非常好。

过了一会，一个富态可掬的中年男人走了进来，看上去四十来岁，一身绫罗绸缎和江艳她们更显对比。

“找我何事啊？”

掌柜的声音粗狂，眼里尽是疑惑好奇，江艳抬眼看去，大饼脸，蒜头鼻，香肠嘴，豌豆眉，这掌柜的长的还真挺不客气的，尽是挑着好粮食长。

“老妇姓江，掌柜的可唤我一声江婶子，不知掌柜贵姓？？”

“我姓付，江婶子有什么生意和我谈？”

付掌柜精明的双眼渲染着高傲，对自己的掌柜身份很是自豪，他打量着江艳，见对方衣着简朴，但是气态大方，所以客气许多。

“付掌柜，我是街头大树下哪里摆摊卖肠粉的，不知道您有没有听说过，我也不绕圈子了，我有几味新奇的方子，不知道掌柜的感不感兴趣？”

付掌柜立马恍然大悟，别说他听过，他还让人打包回来尝过，他们做酒楼的，总是时刻要关注镇上热闹和生意大好的商户摊贩。

所以在听到店里几次有人夸赞后，就让人打包回来尝了一下，味道确实鲜美爽口，尤其是那辣椒，他都在琢磨怎么做了。

“江婶子，请随我上楼，咱们楼上细谈。”

付掌柜一改原先的疏离，邀请江艳上楼，还沏了一壶好茶，笑的像个拐小孩的人贩子。

刚坐定，江艳便把提前准备好的两种糕点和凉豆腐拿出来。凉豆腐她偷偷在商城买了冰水放底层泡着，这会还有点冰凉凉的，因为放在一起，隔着碗的两种糕点也带着丝丝凉意。

“这是凉豆腐，掌柜的可以尝尝。”

江艳把放好糖浆和一些配料的凉豆腐递过去，然后转手把粉色和绿色的大福递给两个孩子吃。

付掌柜眼角一抽，慌忙说道：“这个是什么？这不是给我吃的糕点吗？”

那糕点颜色粉的诱人生津，绿的沁人心脾，圆乎乎的又可爱又小巧，光是看着他都忍不住想要吃上一个。

江艳微微一笑，给付掌柜每个颜色都递了一个：“这是我们家新出的糕点，叫做大福，目前只有两种颜色，一个是粉红回忆，里面是红枣馅料的，一个是绿色沁心，里面是山梨馅的，您都尝尝。”

付掌柜眉头微挑，他心里早就被江艳的肠粉辣椒征服，本以为对方是来卖这两个的配方，没想到送来的都是他没见过的新品，而且名字这样的好听，不对，还有个熟悉的凉豆腐。

凉豆腐他吃过几次了，所以直接跳过这个去吃大福，糯叽叽的小团子一口下去，爆出一口甜而不腻的浆液，不知道是不是放在水里泡着的缘故，带着丝丝的凉意，软糯的表皮嚼而不粘，简直好吃到爆炸，甜到幸福飞起~

他连着吃了几个，最后才吃了凉豆腐和红枣糕，大饼脸上满是幸福，微微眯起的眼睛让他别致的长相显得更加独特。

他叫来一个瘦高的大厨，应该是店里专门做点心的厨师：“老寡头，你也尝尝。”

老寡头闻言也尝了一个，江艳带的大福不多，付掌柜只舍得给对方一个尝尝味道。

老寡头一口下去，回味半响才说道：“好吃！颜色鲜美，外皮粘糯却不粘牙，还有点弹牙，内里的馅料甜而不腻，一口下去，爆浆满口，简直是难得的佳品！”

比起他们酒楼里各式各样的点心，也不遑多让！