第11章 她的厨艺什么时候这么好了?
他伸手接过安杳递来的鱼丸野菜汤,几口干完,也不嫌烫舌头,一看就是把孩子饿坏了。
“好吃,这是什么肉?”烬长眸微亮,意犹未尽。
这个圆滚滚的东西看起来像果子,然而一口咬下去却肉汁爆香。
是肉做的。
他还是第一次吃到如此鲜嫩可口的肉。
“这是鱼肉丸,鱼肉做的。”安杳一边吃饭,一边模糊不清道,其实这碗汤对她来讲只能算一般,但胜在兽世的鱼肉天然肉质鲜美,即便不需要加太多调料,鲜味也十分足。
“鱼肉?”
烬眼中闪过一抹诧异。
“嗯嗯,鱼虽然刺多,但是只要用一定手法把鱼里面的刺挑出来,就很好吃,也不会刺嗓子生病,可以直接煮鱼肉汤也能做成肉丸还有烧鱼烤鱼糖醋鱼,等以后有机会了我再做给你吃。”
安杳收到他眼中的诧异与茫然,笑了笑,随后又从石锅里给他盛了一碗肉汤。
烬很快喝完了。
兽人们的饭量都很大,顿顿都能干一锅,安杳心想自己以后得换个大的锅!不然都要养不起崽崽了。
河虾河蟹需要放在水缸静养一两天,去去沙,安杳又将上次捕捞回来五六斤的螃蟹和虾从水缸里取出来。
她先将那些虾米和小虾用竹编的粗筛网挑选出来,将其放在外面晒干之后可以碾碎做成虾粉调味料,随便炒菜做汤放点虾粉都很提鲜!
而那些半个手掌大的河虾则被安杳直接放冷水锅里白灼。
兽世的环境好,无污染,而且河虾也静养过,所以虾线也不用挑,直接放锅里煮开之后,撒上一些葱姜野菜调味品,主义煮白灼就很好吃。
安杳又去外面捡了两根洗干净的木棍当筷子,在热水沸腾的石锅里搅拌一通。
虾皮变得通红,虾背开始卷曲。
熟了!
她将十几只白灼大虾从石锅里捞出来放进石碗里递给烬。
“这是……”
男人有些迟疑地看着面前这一碗“水虫子”。
从来没有兽人会去吃这些“水虫子”。
但碗中散发出的浓郁香还是味让他忍不住捞了一颗虾塞嘴里嚼了嚼。
额,味道怪。
他嚼了两口,艰难吞下,慢慢道,“……好硬,有点塞嗓子。”
“硬?”
安杳停下手中的动作,愣了愣,一抬头便看见他又拿起一只白灼大虾直接往嘴里塞。
这才反应出来烬吃虾没有插头去尾,连虾皮都不剥!
虽然兽人的牙口好,但虾不是这样吃的呀!
她忍住心里的笑意,连忙伸手将他制止,“不是这样吃的,需要先掐掉头尾,而且把虾皮剥了才能吃,就这样,你跟我学……”
她剥开一只白灼大虾做示范,塞进嘴里,呜咽不清道,“是软的哦!”
烬很聪明,看了两遍就学会了,学着安杳的手法掐头去尾,露出那一截白嫩嫩粉红的虾肉塞进嘴里。
Q弹软糯的口感顿时在舌尖爆炸,他眼睛一亮,心生惊喜,囫囵几口将虾肉吞下,比刚才的野菜鱼丸子还要好吃。
“你从哪知道这么多东西?”
烬舔了舔唇,低眸看向一旁忙碌的安杳,皱了皱眉疑惑道。
只见她又不知从哪儿找到十几根烘干的芦苇杆,将手下那只青灰壳的大螃蟹放完血后里三圈外三圈绕起来,绑住它的蟹钳和腿,又在石锅口上搭架了几根木棍,直接放上面。
这个也能吃?
烬眼皮微跳,按捺下心中的重重疑惑,将眼前的雌性再三打量了几遍。
……总觉得她自从上次撞脑袋昏迷后,行事作风大变,而且厨艺也好了不少,能将这些被兽人们嫌弃不吃的食物做的比野猪肉还好吃。
安杳心头一慌,以为被发现了端倪,她面上依旧是一副笑呵呵的样子,打着腹稿,若无其事缓缓道,“那什么…我、我平常在家里闲着无事,就喜欢研究一些稀奇古怪的东西,机缘巧合之下,发现了不少好吃的食物。”
“而且你平常都外出打猎,也不怎么回家,所以不知道这些也很正常啊。”
她说的头头是道,反倒让烬陷入了深思,确实,他平日极少在家呆着。
因为安杳从小就不喜欢他,平日对他非打即骂,他自然也愿意躲地远远的。
他确实很少去主动了解她。
等两人吃饱喝足,安杳听见门外有人在喊自己的名字,出门一看,是族长派几个兽人送来了……半只野猪,还有几只小型野兽和野鸡,全都堆到院子里。
狩猎队成员狩猎的食物一半充粮仓,一半留下自己吃,这个规定也可以鼓励兽人们平日更加卖力捕猎。
这半头野猪已经被掏去了内脏,血还在流着,被兽世毒辣的日头一熏,臭气熏天,引来了不少苍蝇蚊虫。
“好臭啊……”
安杳被熏的简直无从下手,眼泪汪汪的,烬这时候也从屋里走出来,看见眼前的这一幕,皱了皱眉。
“你离远点,回屋呆着,我来。”说完这句话,他便脱下兽皮裙,变换成兽形,一条将近三米的大黑狼。
大黑狼身形偏瘦,但四肢匀称,左脸上那道伤疤更为他添加了几分威武霸气。
黑狼叼着那百来斤重的半只野猪,健步如飞跑去河边,安杳也不甘落后,带着菜刀和兽皮抹布和背篓跟了过去。
等她赶到的时候,烬已经变换成人形,穿好兽皮裙,避免他看见什么长针眼的东西。
他吐了一口血沫,又蹲在河边把半张脸上的污血冲洗干净,接下来的时间,两人一起合力把这头野猪清洗干净,随后安杳用手法将这半只野猪切割成几十块肥瘦相间的猪肉块,装进大背篓里,让烬扛着回家。
这头哼哼兽不仅长得膘肥体壮,而且肉质也好,即便处理完内脏和骨头,剩下的肉块也有小一百斤,够他们吃好长一段时间了!
烬点点头,他这次很幸运,平常很少遇到这么大个头的野猪。
等两人回到家,天已经黑了,这一筐野猪肉来不及处理,就先放在门口。
劳累了一天,安杳也累了,揉了揉酸痛的胳膊和小腿,爬上铺着柔软瘦皮的床睡觉。
烬则依旧化作兽形蹲在门口睡觉,狼耳时刻高高耸起,一双幽绿色的狼瞳在茫茫夜色中宛如两颗跳动着的鬼火,监视着自家的肉不会被临近的其他兽人或偷潜入部落的野兽偷走。