第二十七章 店中的颜值担当
林涛卖西瓜告一段落,短短10天,卖出20万斤西瓜赚了42万,这是他从没想过的事。
这些天来,他几乎天天睡在店里,白天更是忙得上厕所的时间都没有,整个人毫不夸张地说,累成了狗。
现在他的水果店有了一定的模式和利润,林涛决定招募两位店员,以及对店铺进行改装。
水果有几百上千种,属性各不相同,之前卖荔枝也好卖西瓜也好,都是比较“简单粗暴”的方式,但这并不适用于所有水果。
就比如林涛在这次卖西瓜过程中发现,很多人买了几个西瓜,但是太沉抱不动。
也有人询问能否买半个西瓜?
还有些年轻人问,店里是不是有西瓜榨汁?
林涛想到,不同的人对水果有不同的需求,西瓜除了整果售卖,也可以切片、切肉、榨汁等方式。
这样的话提升了西瓜的附加值,但是也需要人手,仅靠林涛一个人是不行的。
“招聘店员,年龄25岁以下,男女各一名,月薪8000起,加班费另算。”
林涛在店门口贴出了招聘需求。
啥,月薪8000起?
对面“小张水果店”老板张德华看到林涛的招聘启事,又一次震惊了!
售卖水果的店员,一般3、4千块足够了,林涛倒好,足足翻了一倍。
“你说这小子,是不是脑子进水了?他卖水果都是亏得,房租也这么高,两个店员工资就要1万6,他还赚什么钱?”张德华疑惑道。
“管别人的事干嘛?他爱咋折腾是他的事,你少盯着别人!上次你那批西瓜亏了2万块,你说怎么赔?从你私房钱里拿出来!”老婆万虹凶道。
上次张德华跟风林涛卖西瓜,没想到吃了大亏,不仅没赚到钱,还亏了差不多2万块。
纵横水果界多年的他,也有马失前蹄的时候。
所以水果这玩意,起伏太大,有人一夜暴富,也有人一夜巨亏。
林涛贴出招聘启事后,倒是吸引不少人进店咨询。
“我32了,全职妈妈,家里有两个孩子,白天有空,能来兼职吗?”
“去年我刚退休,能来上班吗?工资可以稍微少点。”
“我以前卖过猪肉,切肉可快了,能帮你卖水果吗?”
因为林涛开出的工资高于市场价,前来应聘的人还真不少。
林涛之所以开出高薪,对于店员的要求,他有一个基本的构想。
一是年龄不能太大,聘请一些老阿姨固然成本低,但是整个店铺给人一种老气横秋的感觉,缺乏活力。
其次,年轻人大多还未婚,没有家庭负担,精力旺盛,可以更好地扑在工作上。
再者,零售行业也是看颜值的。
颜值高的店员,能吸引顾客眼球,无论是“豆腐西施”还是“槟榔西施”,都曾在网上风靡一时。
所以,林涛对店员的要求是,必须是俊男靓女,成为店中的颜值担当。
这时,有一位男生走了进来。
他1米78的个头,短发,双目炯炯有神,给人一种阳光的感觉。
“老板,我叫丁墨,想来应聘。”
林涛让他坐下,和他简单的聊了聊,他学历大专,父母下岗家境一般,很早就进入社会,干过餐厅服务员、快递员,能吃苦能抗压。
外表也过得去,手脚也挺利索,林涛第一印象不错。
“老板,你这还招人吗?”又有一个梳着麻花辫的女生走了进来。
一脸的青春洋溢,皮肤白皙,穿一件V领紧身衣,事业线也是若隐若现。
她叫关蓉,今年22岁,曾在公司里干过两年前台,被老板骚扰后辞职不干了,这次前来应聘水果店员,完全是看在月薪8000的薪酬上。
林涛对丁墨、关蓉两位年轻人颇为满意,心中已然有了决定。
“好了,就你俩了!”林涛高兴道。
“你俩别小看这份卖水果的工作,只要干得好,可以实现你们的人生价值。除了底薪8000之外,我还送你们股份,每月只要有盈利,就能分红。”林涛给两位年轻人画饼道。
什么!
连卖水果都能拿分红?
丁墨和关蓉听后,更是啧啧称奇。
“老板你放心,我们一定会倾尽全力的!”俩人异口同声表态道。
林涛知道,无论是在公司还是在店里,人都是至关重要的核心竞争力,他给出高薪,就是让他们能毫无后顾之忧,一心一意地在水果店工作。
至于给股权分红,将店铺利润与他们的收益挂钩,让他们有归属感,提升对店铺的忠诚度。
“你们这两天去体检,办个健康证,等下周一来报到吧。”林涛对两位年轻人很满意。
“好的,谢谢老板!”两位年轻人得到这份工作,心里也很开心。
送走了两位年轻人,一个包工头带着两位工人走了进来。
“老板,是你这要装修吗?”包工头问道。-
“对,你看,在我这里……就是这个位置,大概10多个平米,我想做一个隔离房。”林涛指了指门口道。
原来,林涛计划在店铺中,隔离出一个封闭式的房间,放置一些桌椅。
在里面可以做一些水果的加工,其次有顾客买了水果,如果有需要,可以在里面休息和堂吃。
类似于全家便利店那种休息区。
这将在以后的生意中,进一步丰富水果的售卖方式。
“好的,你这个很快的。场地清理一下,铝合金门窗,装个吧台,接上水电……”包工头预估了工程量。
“大概多久能搞完,我这门面房要做生意的。”林涛问道。
“马上买材料开工,最多3天。”包工头回道。
林涛点点头,表示认可。
现在他的水果店刚起步,慢慢步入正轨,很多的功能要提前做好,为以后的售卖做好充分的准备。
随着装修工人进场,林涛把店铺交给他们,他换上一身干净的衣服,来到市中心的横隆广场。
他还有一件重要的事情要做,在他脑海中想了很久。
现在林涛有了一定的经济实力,他也有能力做这件事。
“欢迎来到cartier专卖店,先生你要买什么?”奢侈品店cartier店员,为林涛打开了大门。
“呃,我想看看,有没有好一点的首饰。”林涛问道。
“好的,请往这边走。你是送给女朋友吗?”店员问道。
“是,是的……”林涛腼腆地应道。