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第0071章 洋葱

“真想打开你的脑袋看看,里面到底和普通孩子有什么不同之处。”赵恒丢下这么一句话,带着陈吉祥上了船,不再搭理卢瑟。

“嘿嘿嘿。”陈俊双手背负跟着上去了。

“嘁,说不过人家,恼羞成怒了!”卢瑟撇了撇嘴,也走上甲板,开始清点物资。

五千料的大船,厨房可是大了一倍,克里希那她们的活动空间也变大了,正一人一个小马扎坐在那里处理尤鱼,张九郎也是第一次弄这个,只是按照卢瑟给他说的方式处理了一条,慢慢的找到了感觉,后来速度慢慢稳定下来。

克里希那也是第一次见这种奇怪的物种,听说这是鱼,也被它的模样吓到了,倒是她的几个随从胆子很大,“反正都是死的,听主人说弄好了好吃的会咬断舌头,女王,不如您来用匕首切开,余下的交给我们几个处理吧?”

她点了点头,托起一条尤鱼,用匕首切开背部,丢在一个干净的篓子里面,随即第二条第三条,那些随从篓子里取出切割过后的尤鱼,用小刀刮去内脏和墨囊,至于张九郎只是负责焯水。

“尤鱼须另外找个器皿放置,等下分开焯水,晚上我们烤尤鱼吃!”卢瑟走进足足可以三人室内足球的厨房,走到克里希那几人身后提醒道,“这个位置最嫩也最好吃,你们辛苦一下,都尽快处理了,这东西放久了会发臭腐烂。那些大个儿的尤鱼焯水后多割几刀,不然不容易熟,那些小个儿的直接烤制就好。给我留一部分小尤鱼,我得留着做汤底。”

想起前世自己做的尤鱼汤,口水都要流下来了。

张九郎用长柄勺子在铁制汤锅里搅拌着,看着那些处理过透明状的尤鱼在水里渐渐变得白皙,“七少爷,这怎么判断是不是熟了?”

“只是焯水而已,煮熟还要一会儿,你就看颜色,透明的变白了,就可以起出来了,之前定制的长柄笊篱捞出来放在大铁盘里,把我们准备的左料铺上去,那套特制的铁夹子呢?把刷好酱料的尤鱼夹在里面,生火,先弄点尝尝!你看这些没见过世面的,那是生的,流哪门子口水?”卢瑟点了点那几个女儿的额头笑道。

被一个半大的孩子嘲笑,那些随从也不着恼,这种情况从出了京城一路上经常出现,连克里希那这位落难女王都已经习以为常了,就连她也是那流口水一行人中的佼佼者,似乎从解除了奴隶身份后,到这个神秘的主人身边开始,见到的种种美食,都只是存在于梦境中的一般,恐怕连真神都没见过吧?神奇的东方,神奇的民族,神奇的美食。

待到一切准备都就绪,都是在扬州的铁匠铺子里准备的好东西,除了那两套刀具就是这些烧烤设备了,按照兆度里面的图片和构造数据,卢瑟画了个大概的模样,让那家铁匠铺子赶制出来的,除了烤串设备外,还弄了个烤全羊的简易设备,至于石炭都是在杭州城里补充的。

除此之外就是在杭州市集里外藩人售卖的香料囤了一批,孜然磨细了带回来的,那卖家西北汉子还诧异中原有人识得这个东西,这是他平时吃饭自用的,要不是看在价钱高,是绝对不会出让的。

虽然依旧没有找到辣椒的影子,但是这次采购到了一批花椒和胡椒,同时在杭州大食人聚集地购买了一批咖喱粉,那个大食人见到克里希那的时候,惊为天人,一番语无伦次后将这些价格昂贵的咖喱粉几乎半卖半送的方式给了克里希那,同时还送了很多稀有的香料,反正卢瑟给她说过,有便宜不占王八蛋。虽然她不知道王八蛋是什么意思,见过卢瑟咬牙切齿的模样,显然这个叫做王八蛋的人很让人生气啊!

“把那块铁板铺在烧红的石炭上面,多准备点石炭,咳咳咳,烟有点大。”卢瑟捂着口鼻道,“不行了,换个方向,你们几个别愣着,将这些大尤鱼用竹签子像我这样串起来,废话,不这么串起来,等下怎么吃?用手抓着吃吗?为了美食你连手指头都不要了?”

“感觉这尤鱼好可怜,被三根竹签子穿身而过,有些不忍。”一名随从吸了吸鼻子道。

“那你别吃啊,就看着我们吃,就没有罪恶感了!”另外一名随从吐槽道。

“那不行,我都已经做了那么罪恶的事情了,要是不吃,真主也会将罪责算在我的身上,不吃不是亏了吗?”那说话的随从摇了摇头道。

惹来众人一阵大笑。

张九郎按照卢瑟的要求,开始将一大块猪油在烧红的铁板上擦拭了几下,发出“嗤嗤嗤”的响声,然后将一份穿着竹签子的尤鱼放在铁板上面,用小刀在尤鱼身上割了几刀,刷满酱料的尤鱼肉遇到高温蜷缩起来,翻了几个身后,那奇特的香味就已经弥漫开来。

那个傲娇的身影出现在了厨房门口,身后跟着几个小尾巴,不是赵恒是谁?

“朕就说怎么没有看到你人,一天天的就在这里捣鼓美食,唔,好香,这是什么味道?这就是那什么尤鱼?”赵恒走近几步,几乎是走几步吸吸鼻子,一双眼睛盯着张九郎的双手不断地转动着。

“七少爷,您尝尝看,是不是熟了?”张九郎不敢看赵恒,转过头问向一旁的卢瑟。

去了把小刀,轻松切下一块卷起来的尤鱼肉,吹了吹放到嘴边,轻轻咬了一口,“呼呼,唔,可以了,就这么烤,这么大一块铁板,你可以多烤几个,铺垫点洋葱上去。”这些洋葱也是从那个大食商人那里获得的稀有物种,可惜没有找到种子,下次阿卜杜勒等人再回来,让他们弄点种子过来,洋葱可是好东西,特别对于男人前列腺有效果。

“这是何物?”赵恒来到卢瑟身旁,见他正在用小刀切着奇怪的圆球,一边切一边流着眼泪,以为是遇到了什么伤心事呢!

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