第28章 老萨的出手

佾然和胡杰闻听，随即怒瞥了一眼趾高气扬的孙泽，亦忍受着仓健脸上挂起的一丝得意，怎奈势单力薄，惟有忍气吞声一条路。

此际，老萨耐心的做完了一道“五柳炸（鱼完）鱼”。用五柳料加糖醋汁，勾厚芡点明油，浇汁于炸成金黄色，盛放在大盘的鱼身上，其色泽鲜亮，引人食欲。若是平时老郑在的话，这道菜轮不着他上手，遂有些志得意满地特意吩咐正生着闷气的佾然摆盘上菜。

“老刘啊，刘师傅？呵，你们砧板今天的配料可尽是丢三落四的啊？”老萨用其惯有的慵懒口吻，让人既听不出是挑刺，又不得不谨慎对待地说。

“呦，萨师傅，不会吧？”老刘亦是有来有往，试探着问。

“你看啊，‘鱼香茄子虾片’，少了葱度；‘银芽火鸭丝’里少了北菇丝；另外，‘鲮鱼球豆腐煲’里的陈皮丝太少。”老萨笑么滋儿地一一道来。

“好嘛，您这过目不忘，还都给记着呢？那怎么也不提醒一下啊？”老刘略带埋怨地说。

“哈哈，是啊，记性一直都不错。嗨，提醒个什么呀，谁还没有个犯糊涂的时候啊？再说了，少一星半点儿配料对菜的口味也影响不了多大。反正老黄老郑他们又不在，也没人动不动因为这个就给你们填张大咪，点到为止吧！”老萨软中带硬，一语双关，难以捉摸，方显老辣本色。

“嘿嘿，劳您费心啊……”老刘竟一时陷于对其言语中云山雾罩的回味，草草地回道。似乎被将军得好悬没石化的境遇轮回到了他。

“小孙啊，你要是愿意挪挪窝儿干砧板的话，言声儿啊？到时候我可以帮你跟老郑垫个话儿。”

老萨扳回一城，延续着不咸不淡的话风，清理门户般跟进道。

这可着实给孙泽惊着了，麻利儿放下桑刀，尴尬地回到打荷台前，嘴里直解释着：“没有，没有，您多想了，哪有的事儿啊！”

如此一来，仓健也忙不迭收敛，抢过一盘“清炒菜心”，开火加水，下入少许食粉，飞水，并加油加料酒加味快速翻炒起来。

“哎，多练练炒青菜炒饭什么的，甭没事净扯闲篇儿，有用吗？”至此，老萨指东打西，完全占据了主动，控制并挽回了局面。

“萨师傅，您给来一例‘镇江香骨’和‘碧绿鲜鸭掌’吧？刚来的单。”胡杰顿感出了恶气，来了精神，讨好地给老萨端来了几马兜砧板新配的料。

“得嘞，兄弟！”老萨朝他抛了个得意的小眼色，随即应道。

这时，也向老萨行过感谢注目礼的佾然，又发现了双臂轻松抱在胸前，倚在明档厨房与外间蒸笼门框边上的督导小来，脸上浮着耐人寻味的笑，不言而喻地坐山观虎斗。

千万别有歧义，老萨口中的大咪，并非是你懂的那个，而是酒店员工对人资部过失单的简称加戏称。而老萨嬉笑间的正式宣战，后发制人，语出惊人，且不怒自威，遏制了对方的兴风作浪，让他们集体闭嘴，大有东风压倒西风的态势，辄令佾然不禁暗挑大指，赞叹姜到底还是他大爷的老的辣呀！

事后，佾然将此事原原本本的讲给了马峰和胖子，他二人听完大笑，盛赞老萨的老奸巨猾，玩的挺岁数。胖子则更是主张帮着佾然一起努把力，干掉仓健，上炒锅。

而老萨亦私下单独点了一下佾然，并首肯了胖子的建议，哥儿几个若能垄断炒锅，无疑风头更劲。结尾时其再次语出惊人：都是合着伙儿糊弄港（尸从）的，你也得悠着点，别太拿自个儿当回事，你们得先保我，有我的才能有你们的……