第44章 挖掘菜谱
顺子的日常生活就是坐在街口看人来人往,只有这样,他才能体会到日子的真实存在。凡是路过的人,总要和他打声招呼,熟悉的话还要聊上几句,这样他的日子也不会觉得难熬。
除此之外,就是期盼着孙子孙女放学,让俩孩高高兴兴的把他推回家。日复一日,他竟也习惯了这种日常。
冬天在太阳地晒太阳,夏天找阴凉地,所以,不管何时,你总能找到他。
这会子,顺子正坐在门口的柿子树底下,一个人无聊的看着天空,看天上云卷云舒。
“想啥呢,你最幸福了,咱村最会享受生活的人。”天成走上前,亲切的打着招呼。
因为顺子办理残疾人手续、办理低保都需要村里开证明,所以顺子和家人找过天成几趟,也算是打过交道,熟人了。
“你又笑话我了,我就是个废人,晒晒太阳,不花钱,不给村里添麻烦。”
“哪里是废人,只是没有遇到伯乐,比如我,有事找你。”
天成把来龙去脉讲了一遍。
顺子的眼里开始泛光。
他没想到在有生之年还能发挥余热,还能实现自己的一点价值。
刚出车祸那会,他曾一度昏迷,好歹捡回来一条命。身心受到重创,精神上也有些恍惚,人显得极为憔悴,在老婆的悉心照顾下,慢慢的恢复着。
幸亏家人、街坊邻居人见人安慰,宽慰着他那受伤的心。
这也让他认清了现实,不再苛求能够站立起来。
他大部分时间都是在门外,门口就是勃勃生机的大地母亲,一年四季展现着他的勃勃生机,他常常一个人看着脚边的小草、麦苗发呆,看着他们春生、夏长,就这样日子在指缝中慢慢滑走,内心的无聊和恐惧也在渐渐消退。
大街小巷都有他的足迹,凡是轮椅能推到的地方,就有他的说话声,虽然没有以前爽朗,但依然具有穿透力。
“你现在气色好多了,恢复的可以,再力所能及干点自己喜欢干的事,慢慢的就越过越有盼头了。”天成眼见着顺子一天天好起来,也替他高兴,想着如果住在城市充满水泥钢铁的单元房里,整日唉声叹气,恐怕早就见上帝了吧。
“我现在除了吃饭,做饭都心有余而力不足,恐怕给你帮不上忙。”眼睛里刚刚泛起的火花又黯淡了下去。
“你脑子很好使呀。你就告诉我,需要什么食材、调味品,怎么处理、怎么做,我给你当徒弟,你只管动嘴,做好了,我们拍一些照片,作宣传用。”
“哪敢劳驾你呀。要不这样吧,我先研究研究,多做几样菜品,让你婶子打下手,做好了你过来尝尝,品评一下,你当顾客就行了。”
“那好呀,需要什么调味品,我去买,回头再给你拎两只鸡过来,这项光荣的任务就交给你啦。可不能浪费食材呀,一只鸡得好几十呢。哈哈。”
“放心吧,让你吃上五星级饭店的标准,热的、凉的、清炖的、红烧的,都给你摆上。”
“这可是咱村的招牌菜,希望寄托在你身上。”天成拍了拍顺子的肩膀。
“想当初,我的烩面馆可是咱县兴隆街上的明星门店,许多人开车几十里去吃我做的烩面,咱们北方人还是吃面食的多,大骨头熬汤,加上祖传的料包,每天一大锅,卖完为止,保证新鲜,这个面好吃与否,全在那碗汤上。拿手菜有卤菜,卤鸡爪、豆腐,热菜有炸八块、炸平菇,炒广肚、肉丝带底、焖肘子......这都是必点菜,不瞒你说,那些年确实这个了不少钱。早上起个大早去买菜,晚上打烊后清账,一天下来也有四五千的流水,现成的票子就赚到了,这比做其他生意赊账要账省心多了,只是一天到晚站十来个小时,累的腰酸,现在好了,想站又站不起来了,挣的钱又送到医院去了,哎,命苦呀。”忆往昔峥嵘岁月稠,顺子感慨万千。
“你可不能打退堂鼓呀,这一手绝活还没传下来呢?”天成关心的问。
“我那小子宁愿去打工也不同意干这一行,自从出了事后,我们就把店铺盘了出去。倒是我儿媳妇对这个感兴趣,现在正捉摸着怎么作网络直播呢。去年在镇上和别人开了个炸鸡店,生意还可以。年轻人的想法和咱不一样,又不好干涉。”
“年轻人吸收新事物快,网络直播做好了可以把咱村的特产更好的销售出去。”天成笑着说。
“我现在也是天天听收音机,看新闻,咱村的变化都看不完,大家伙跟着你是越来越有盼头啦,听说咱们这要进行大发展,乡村振兴大发展。”
“你这消息真灵通呀。”
“那是,我除了腿脚不灵便,脑子、眼睛灵光的很呢。哈哈。”顺子喜欢往人堆里凑,男女老少他都能搭上话,一聊起来滔滔不绝,这可能和以前当厨师见客多有关,眼里向来没有生人。
“这红花是你种的?花开的真好看?你这也是美化环境了。”
“我这不是闲来无事嘛。听说红花是中药,能消淤止痛,就向玉兰姐要了点种子,种在家门口,这种花好养活,稍微有点雨水就成,去年种了一些,冬天用来泡脚,活血。今年我多种了些,地头沟沟洼洼的地方都撒上了种子,靠天吃饭,能活就活,看着开花心情也会好些,等长成了给大家伙分分,这是好东西,还能榨成红花油,听说卖的还挺贵呢。反正我这闲着也是闲着,找点事情干,也是为人民服务,不是吗?”
顺子觉得自己能做点什么,尤其是为大家做点什么,至少不能让别人觉得自己一无是处,这样他的日子才会有滋有味。