第二十章 卖出第一碗牛肉面

李悠笑道：“才新开不久的。你下次什么时候再去的话，就能够看到了。就在峡口那里。”

“那好的。”女生点头。

然后再次表示感谢后，告辞离开。

她其实很想问怎么会把饭店开在那里？

但没有问出口。

李悠把摩托车停靠在路边。

继续逛集市去了。

他其实很喜欢逛这样的乡镇集市，有一种亲切感。

走了一会儿后，没看到有要买的东西。

不过，却是看到了叶笙歌。

原来叶笙歌来逛集市了。

此时，叶笙歌正蹲在一个摊位前。

这个摊位用一块白色薄膜铺在地上。

薄膜上有十几朵鸡枞菌。

李悠眼前一亮，鸡枞菌可是好东西啊！

而且，这明显是野生鸡枞菌。

当然，现在鸡枞菌本来也难以人工培育和种植。

它是一种和白蚁共生的菌类。只有在白蚁巢穴的上方，才有可能生长鸡枞菌。

对于鸡枞菌，李悠很熟悉。

在村子里，下过雨之后，去山上转一圈，收获鸡枞菌的概率很大。

不过，对于叶笙歌来说，鸡枞菌显然可遇不可求。

在城市里想要买到鸡枞菌很难。

所以，叶笙歌明显对鸡枞菌非常有兴趣。

李悠走过去，说道：“想买鸡枞菌啊？”

叶笙歌听出了是李悠的声音，扭过头非常惊喜的说道：“老板，你也来了。”

顿了一下，又继续道：“快看，这里竟然有鸡枞菌卖。”

李悠笑道：“在乡镇集市上，很正常。都是自己在山上找到的。”

老板五十多岁，这个时候也笑呵呵的说道：“小伙子说得不错。都是自己去山上找的。好吃得很。姑娘要买吗？”

叶笙歌问：“怎么卖的？”

老板道：“80块钱一斤。如果你全部要的话，给你算75块钱一斤。”

叶笙歌道：“好，那我全部要了。”

老板非常高兴，连连说道：“好好好，我给你称一下。”

李悠听老板说80块钱一斤，暗暗点了点头。

这个价格很正常，老板没有要高价。

而且如果拿到县城去卖，价格至少120块钱一斤以上。

拿到省城去，价格会更高。200块钱以上一斤很正常。

老板称了之后，一共是六斤七两，五百零三块钱。

老板收了五百块钱。

提着一袋子鸡枞菌，叶笙歌非常高兴，说道：“75块一斤真便宜。在我们那里，至少要卖300块钱一斤。而且，几乎买不到。”

李悠道：“城市里的确是贵，而且不容易买到。这样的乡镇集市感觉怎么样？”

叶笙歌道：“感觉非常不错。生活气息很浓，感觉比城里的集市更有意思得多。还能买到鸡枞菌。”

李悠笑道：“除了鸡枞菌，其它一些食用菌类也会有。只是今天好像暂时没有。”

叶笙歌道：“真好。对了老板，你来集市做什么？”

李悠道：“我来买点食材。土豆、青椒、红椒这些。”

叶笙歌点头，“那你买好了吗？”

李悠道：“买好了，在那边摩托车上放着。现在随便再逛逛，看还有没有什么其它要买的东西？”

叶笙歌道：“那我们一起逛。我真觉得这集市很有意思。”

李悠点头。

两个人一边闲聊，一边逛。

叶笙歌又买了一些东西。李悠则没发现有什么需要买的。

逛完之后，两个人道别。

叶笙歌提着东西回了旅馆。

李悠则到了停放摩托车的地方，骑上摩托车回饭店。

当然，等会儿叶笙歌也会再去饭店。

她还要去吃牛肉面和土豆丝。

李悠回到饭店后，将摩托车上的所有食材全都收进了储物阁里。

开门营业。

先把今天的新餐品写上。

牛肉面是荤面，价格比阳春面略贵一点好了。

大碗：14块。

小碗：11块。

清炒土豆丝的话，16块好了。

然后米饭1块钱一个人随便吃。

随后，李悠来到厨房。

他打算将几个土豆削皮切丝，放着备用。

他有储物阁，所以可以把土豆切丝备用。

这样，如果有客人点了，就可以直接开炒。

不少人都认为在炒土豆丝前，要用清水将土豆丝泡一泡。

因为土豆丝里含有大量的淀粉，如果不泡一泡，把淀粉泡掉一些的话，在炒的时候会比较容易粘在一起。

但其实没有必要。

只需要将土豆丝在下锅之前，用清水冲洗两遍就可以了。

拿出五个土豆，全部削皮，然后切丝。

李悠现在切丝，只感觉手里的菜刀如有神助，切得又快又好。

很快，五个土豆全部切完。

一根根土豆丝除了长短不一之外，大小粗细完全一样。

简直难以相信是人工切出来的。

将土豆丝收进储物阁里备用。

……

一个小时后。

叶笙歌的车开进了停车场。

来了。

车门打开，叶笙歌下车后径直走到了饭店前。说道：“老板，我来了。新餐品牛肉面和土豆丝可以吃了吗？”

李悠笑道：“可以。就等你来了。你先吃哪样？”

叶笙歌道：“牛肉面吧。小碗，我吃了之后，还要吃土豆丝。”

“没问题，要香菜吗？”

香菜是好东西。但很多人吃不来香菜。认为香菜是一种黑暗食材。

所以，李悠要问清楚。

“要。”

“好的。你随便坐。很快就好。”

说完后，李悠进了厨房。

这是卖出的第一碗牛肉面。

李悠莫名有点亢奋。

……