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第五十一章莲花酥

明月楼是在翠花院倒闭之后新开的一家青楼,很短的时间就在武东府站稳脚跟,很大一部分原因是因为这里面的姑娘个个貌美如花,而且身怀绝技,琴棋书画、厨艺、女工活、喝酒,陪酒令,个顶个的高手,无论你有什么爱好都可以找到相对应的姑娘陪伴左右。

自然而然,明月楼这里就成了武东府所有男人的温柔乡。

柳馨儿看到木挽香按照约定来了,她这才松了一口气,相较于在翠花院妖艳的打扮,她今日倒是显得素雅多,整个妆容显得整个人端庄不少,反倒有了一股大大家闺秀的气质。

木挽香愈发能够理解,为什么男人都爱来这里了。

来的路上,木挽香想到了一个问题,她将柳馨儿悄悄拉到一边,小声说道:“厨艺作弊被她们发现,你会不会取消资格?”

柳馨儿笑了笑:“明月楼里面只有输赢,不会有人管你到底用任何手段。”

木挽香颇为诧异,她也是更加很好奇,这明月楼背后的老板到底是什么人?

她特地压低了嗓音,问道:“馨儿姐姐,你们的老板是谁啊?”

柳馨儿缓步走到铜镜面前,不断审视脸上的妆容,确保今夜夺花魁万无一失。

她拿着青黛又在秀眉上面描了几下,然后才回道:“我也不知道背后的老板是谁,只是有个赵管事在这里,大家都听他的安排。”

妆容没有问题之后,她打开一个首饰匣子,指着里面的物件问道:“你觉得哪样最好。”

木挽香淡淡扫了一眼,这里面的首饰比起翠花院好了不少,难怪柳馨儿拼死拼活要去争夺花魁,看来是个赚钱买卖。

她看了一眼柳馨儿的妆容,指了指里面一根通体翠绿的簪子。

“我觉得翠玉的簪子配上你今天的妆容最是合适,显得整个人清新动人。”

要是在翠花院里面,柳馨儿肯定不会搭理木挽香的意见,但这里是明月楼,玩得就是清新脱俗,她将玉簪子插在发髻上,果然褪去了不少脂粉味道。

看着镜子里的女人,柳馨儿满意地笑了笑,这或许就是她能够很快在明月楼立足的原因,因为她很聪明,懂得什么最合适。

扶了扶发髻,柳馨儿才回过头,提醒道:“我听人说这明月楼的老板身份不简单,千万不要得罪他,要不然有咱们有好的结果。“

木挽香立刻领会,她赶紧说道:“我今日来就是做菜肴的,并不想管其他的事情。”

“那就好了。”让柳馨儿最满意地一点就是木挽香够聪明,不需要多说什么,“对了,你今天晚上准备做什么菜肴?”

她想了想,又说道:“明月楼的厨房食材一应俱全,无论你想要什么,赵管事都可以拿到。”

由此看来这明月楼的老板真是有通天的手眼,竟然如此大手笔。

木挽香回道:“我打算做糕点荷花酥。”

“荷花酥……”柳馨儿犹豫了半晌,还是说出了心里担心的事情,“荷花酥确实是比较难做的糕点,但这还不最别致的,若是不能够别出心裁,想要在众多姑娘当中获得胜利,简直就是痴人说梦。“

“你放心好了,我的荷花酥绝对不同于别人的荷花酥。做这个还需要一段时间,我先去后厨忙着了."对于她的厨艺,木挽香很有信心,“对了,你尽量将时间拖到最后。”

柳馨儿点点头:“我之前就考虑到做食物的特殊性,所以和赵管事说过我们最后一个登场。”

听到她这话,木挽香也安心了很多。

柳馨儿将木挽香领到后厨之后,转身去了前头院子里,她要去看看其他姑娘的比赛如何。

木挽香将干莲子除皮和零星,然后洗干净放上蒸笼里去蒸,等到莲子蒸熟之后,再用石臼将莲子给捣成泥状。

馒头百无聊赖的蹲在一边:“姐姐,我想帮忙,但是鬼魂一点忙都帮不上,实在是对不起。”

木挽香笑了笑:“你有这份心意就好了。”

等到铁锅烧热之后,然后倒入猪油等到微微冒烟之时放入白糖,一起煮沸,再倒入刚刚的做好莲子,不停的翻炒。

直至翻炒不沾锅铲时,再放入酥油,莲子馅料变成油亮白即可。

馒头感叹道:“想不到做一份小小的糕点,竟然要如此耗费功夫。”

“那是当然,你可千万不要考糕点,越是精致的东西,越是耗费工时,反倒是炒菜简单些。”所以木挽香宁愿炒菜也不愿意做糕点,实在是太磨人了。

等差不多的时候,木挽香倒入面粉加温水,还有猪油一起搅拌成水油面,另一半干面粉,加猪油搓成干油酥面。

将油酥面团放入水油面团当中,再用擀面杖将团子擀成长方形薄片,不停的擀,切成大小一样的剂子,然后再揉成圆皮,最后再放入莲子馅料,丢进入油锅去炸,一颗颗炸开的团子如同一朵朵鲜艳的莲花,莲花酥也是由此得名。

馒头忍不住说道:“这莲花说和平常的看起来的没有区别啊!”

“没错,待会你就知道了。”木挽香又开始了刚刚的步骤,只不过她在面团里额外加了其她的东西,馒头也看不明白,为了不打扰木挽香,他没有继续问下去。

就在这时候,柳馨儿急匆匆的赶了过来:“输了,这次输定了。”

木挽香好奇地问道:“怎么了?前面的姑娘出了什么杀手锏?”

“是香香,她跳了一曲飞仙舞,惹得所有的客人都高呼着花魁。”柳馨儿心气高,若不是到万不得已她绝对不会低头认输,但是今日香香跳的舞实在是太美丽了,纵然她是个女人都看得心动,更别提其他的男人了。

柳馨儿看着一颗颗平平无奇的荷花酥,顿时失去了信心,忍不住埋怨道:“你是不是还在记恨咱们在翠花院的恩怨,所以故意做出这个东西来糊弄我。”

这就是为什么木挽香一直不喜欢柳馨儿的原因,不过银子都已经收下了,她自然不能撂摊子不干,只好耐着性子劝说柳馨儿:“姐姐你先不要着急,真正的好戏还在后面。”

柳馨儿颓然的坐在太师椅上,她已经不抱任何希望了。

“罢了,我知道你肯定还是恨我当初帮着方翠花对付你,可是我也是被逼无奈,如今咱们都是可怜人,你就不能帮我赢得比赛吗?换一道菜做做,就算我求求你了。”

木挽香揉了揉眉心,她很想就这样离开,但是这不是她的作风。

没有法子,她只好低头默默的揉着手里的面团。

看木挽香不搭理自己,柳馨儿越来越生气,嗓音陡然拔高:“木挽香,你有什么了不起,当初要不是你,我现在还是翠花院的花魁,一切都是你害的。”

呵呵,木挽香忍不住冷笑,她在心里腹诽,柳馨儿早已经年老色衰,方翠花心里早就打了如意算盘想要将她换掉,她竟然还厚着脸皮说出这样的话,简直就是可笑。

不管了,先把这一顿的应付过去,日后她绝对不会在和柳馨儿打交道,不管柳馨儿出多少银子,她都不会再搭理。

木挽香暗自下定决心,说话间,她已经将特别制作的荷花酥做好了。

当柳馨儿看到她手里一朵朵绽放的莲花,瞬间瞪大了眼睛,这哪里是荷花酥,分明就是一朵真正的荷花,这到底是怎么回事?

木挽香笑盈盈的地道:“你觉得这份荷花酥能够和她的飞仙舞一决高下吗?”

此刻柳馨儿脸上才露出一丝笑容。

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