第七十三章 很有夫妻相^_^
齐耳这一句买菜他亲自做饭给齐冰云吃，还让齐冰云很是惊讶，主要她没有过齐耳做饭给她吃的念头，猛然听见齐耳的提议，自然而然有点愣愣的。
不过齐冰云转念一想，现在她和齐耳在商业金街里面逛了那么久，也没找到什么两个人都想吃的饭店，还不如自己买点菜，想吃啥就买啥，想怎么吃都可以。
更为重要的是，是齐耳亲自做饭啊......齐冰云感觉还挺期待的，心里暗自开心，嘴上则答应了齐耳的提议。
“好啊，可这附近有超市吗？”
齐冰云问的话好傻，怎么说商业金街也是很繁华的商区，怎么可能没有大型超市呢？
她是小看了苏都商区，还是小看了苏都商人的经商头脑啊~
齐耳对商业金街不算熟悉，也知道超市在哪，给齐冰云说了有，就拉着她抓紧赶往超市。
要知道下班以后不光出来玩乐的人会变多，去超市购物的人也会变多！
很多人都是下了班就去超市买菜，回家做饭，齐耳和齐冰云不能再耽误时间了。
不然等他们磨磨唧唧到超市，人多就算了，比较新鲜、优质的蔬菜和肉类，到时都已经被买走了，他们只能买那些别人挑剩下的。
做的饭好不好吃，厨艺占七分，还有三分要看做饭的食材如何，一些优质的食材就算烹饪技巧差一点，做成以后也会特别好吃。
今天齐耳是要亲自下厨为齐冰云做出一顿美食的，怎么能用差等的食材呢？
当然是要用最好的食材，以及他最巅峰的厨艺，强势征服齐冰云的胃，让齐冰云爱上他......做的饭！嘿嘿。
等齐耳和齐冰云感到超市的时候，人还不算很多，一看齐冰云就是很少逛超市，进了门以后到处乱瞅，脸上的兴奋藏都藏不住。
因为要买很多食材，所以齐耳也是投币取了一辆购物小推车，齐冰云就在他旁边盯着，一副见了新奇事物的样子。
推购物车这种事情齐耳原本不会让女生做的，奈何齐冰云就是很想推，齐耳也不愿意打搅齐冰云开心的心情，所以也就任由齐冰云站在他身边，和他并排一起推着车。
齐冰云在左，齐耳在右，两个人推着不大的购物车，没有先逛着玩，而是直奔超市深处的蔬菜区和肉食品区，一场看不见硝烟的战斗即将爆发！
真的是战争，在超市只要有特别优惠的活动，或者清晨、傍晚蔬菜、肉类上新的时候，那些年老的奶奶、爷爷，你敢拥挤他们嘛？！
只要你敢挤，那倾家荡产是少不了的~
这是开玩笑，但尊老爱幼还是要的，齐耳只能和那些来买菜的年轻人一较高下。
齐耳和齐冰云来得不算晚，对于蔬菜和肉类还有挑选的权力，两个人一起，效率就是比一个人高很多，不一会儿齐耳就把想买的食材全部选购成功。
今晚他想来想去，觉得两人吃饭，弄三个菜也就差不多够吃了，荤菜就做粉蒸肉、水煮肉片，素菜他整个小葱拌豆腐，再烧一份豆腐汤，主食吃米饭。
吃着麻辣过瘾的水煮肉片和软嫩咸香的粉蒸肉，就着大米饭，被辣到还能用小葱拌豆腐和豆腐汤缓解一下刺激，这个饭菜搭配绝了~
买了三斤猪肉（贵族啊，吃猪肉），对半分，一斤半厚切，一斤半绞片儿，齐耳都是让超市里卖肉类的服务人员帮忙用机器弄好的，这也要比较省事，不用他回武馆再费力用刀切。
再说了，就算齐耳自己用刀切，也不如超市机器弄出来的肉片大小、厚薄均匀，这对于烹饪的美味程度还是比较重要的。
就像粉蒸肉，用厚薄不均的肉片，入味程度和口感很难掌握，可能有些薄的肉片已经蒸好了，厚的肉片还没蒸熟，非常不利于齐耳的厨艺发挥。
蔬菜就买了小葱、豆腐、莴笋、生菜这四样，莴笋和生菜是水煮肉片的配菜，没有买豆芽菜，因为齐冰云说她不怎么喜欢吃，不然做水煮肉片的时候也可以放一点豆芽菜。
齐耳是都无所谓吃啥的，毕竟这顿晚饭主要是让齐冰云吃好，吃满足，所以不管是式样、还是配菜，齐耳都询问了齐冰云的口味和喜好，这才精心挑选出齐冰云爱吃，他又比较擅长的几个菜。
买好菜以后，齐耳也没带着齐冰云直接回武馆，因为齐冰云逛超市的兴奋劲还没过去，现在两个人也都不饿，正好在超市里面再逛一逛，肚子饿了再回武馆。
吃同样的食物，肚子饿不饿可是两种感受~齐耳也真是太心机了，哈哈。
从零食区到饮品区，甚至最后齐耳和齐冰云还逛到了卖床上用品的区域......齐冰云走到哪都要到处瞅瞅，一直兴致都很高，齐耳看到齐冰云的笑脸也很开心。
就是在逛卖床上用品的区域时，齐耳和齐冰云被导购人员拉着推销情侣被子、情侣对枕，一个劲的说齐耳和齐冰云郎才女貌，很有夫妻相，让他们俩极其尴尬。
不过，脸上尴尬，心里都是怎么想的，不足为外人道也~这超市导购人员的眼光也挺好的嘛，嘻嘻。
临出超市时，齐耳才想起来忘了买蒸肉粉，做粉蒸肉不买蒸肉粉，那就拉胯了。
还好齐耳最后时刻问齐冰云武馆有没有香料、调味料的时候，灵光一闪想起来需要蒸肉粉这回事。
一切食材购买齐全，齐耳和齐冰云这才离开超市，提着两大塑料袋的东西回了连云武馆，第一进了武馆的厨房。
厨房里的各项设备还是很齐全的，常用厨具、电器都有，调味料和香料也归放整齐，这也比较有利于齐耳施展厨艺~
因为粉蒸肉制作时间最久，小葱拌豆腐做的最快，所以齐耳也是先从粉蒸肉这道菜开始做起。
粉蒸肉作为蔚蓝联邦川都的九大名菜之一，虽然齐耳是个苏都人，也非常爱吃，以前只要他补贴金富裕，又嘴馋想吃肉，就一定会给自己做一道粉蒸肉，既过瘾，又开胃。
可能有点怪异的是，粉蒸肉那么荤的菜为什么会有开胃的功效，齐耳一开始也不明白，后来他亲自做了几次以后，才了解其中的奥妙。
不管是自己炒制，还是超市卖的蒸肉粉，都含有花椒、八角、香叶、山.奈等具有开胃功效的香辛料。
尤其是花椒和山.奈，一个能促进唾液分泌，增加食欲，另一个能开胃消食。
制作粉蒸肉共有三个步骤：腌肉、打粉、蒸肉，因为肉片都是切好的，所以腌肉很简单，齐耳找了一个不锈钢盆，把肉片放了进去。
往肉片中淋上料酒，倒入生抽、老抽、耗油、白糖、豆瓣酱和些许胡椒粉，齐耳带了个塑料手套，用手把肉片和调味料抓拌均匀，封上保鲜膜腌制半小时左右。
腌肉的要诀就是宁淡勿咸，不然一旦味道太咸，整盆肉就全毁了。
味道淡有补救的办法，味道咸......反正不能做粉蒸肉的时候再加很多水吧？
趁着腌肉的功夫，齐耳赶快处理起了水煮肉片的配菜。
把莴笋、生菜都仔细清洗干净，改刀切好，转眼一看，齐冰云正往她自己身上套着围裙，估计是看齐耳一个人在忙活，就想要上手帮忙。
别管齐冰云下厨的技术如何，齐耳都不能让她帮忙，这顿晚饭齐冰云只需要安静的等待品尝美食就好，不然还怎么叫齐耳亲自下厨给齐冰云做饭？
齐耳好说歹说，才把非要帮忙的齐冰云劝住，推着一脸不甘心的齐冰云出了厨房，让她在房间里安心等着。