第六十五章圣诞茶话会与孜然烤羊排(上)
忙碌的日子过的很快,悠闲地日子也总是过的很快,一转眼,就要到了圣诞节的日子。
在谷间村基本上是没有什么圣诞节的氛围的,村子里基本上都是年龄大的人,也都不信仰基督教,所以也就根本没有过圣诞节的传统。
不过在谷间村的年轻四人组之间还是私下里商量好打算过一下的,其实也就是借这个圣诞节的由头大家在一起聚一聚、吃点好吃的。
在日子到来的前几天小林他们就约定好圣诞节那天全部都聚到小林家。
小林决定给大家露上一手,给她们做些好吃的。
“你们就等着吃就好啦!”小林把胸脯拍的呯呯响。
时间一转眼就到了圣诞节这一天。
小林首先将昨天晚上放在靠近后门那里地上的盆子端进了厨房,盆子里面装的是小林精心挑选的新鲜羊排,泡了一晚已经去干净了血水。
小林打算给大家做一道孜然烤羊排。
穿上围裙,提到这个围裙小林就有些无语,原因是大概还是上半年的时候吧,有一天市子偶然得知小林还没有买合适的新围裙,就说什么要给他一条,结果小林回到家一开拆发现是一条粉嫩粉嫩的少女系围裙,看的当时小林嘴角一阵抽搐。
尺码还是合适小林高大身材的,小林感觉买都不好买,很有可能是订制的,没办法,只能就这么一直用着了。
搞得裕太一来小林家就拿这条围裙取乐。
不过小林现在也并不怎么在乎,戴习惯了也觉得还不错。
戴着粉嫩围裙的小林将羊排从盆子里捞出,放在砧板上,接着用厨房用纸吸干水分。
随后小林取出大号陶锅,将吸干水分的羊排放入,接着装入适量冷水,开中火炖煮。
小林一边煮一边撇去浮沫,直至锅中汤水完全沸腾后将全部浮沫撇去。
这边将陶锅调成小火慢慢煮着,小林取出一块干净的纱布,分别放入八角、桂皮、香叶、花椒、包成香料包。
接着小林又取出大葱和生姜,洗净后大葱斜切两大段,姜切片,大概**片的样子。
随后将切好的大葱、生姜和香料包放入陶锅中,并且用汤匙舀起一勺半的精盐加入陶锅中。
盖好盖子后燃气灶保持小火,继续炖煮。
小林回身看了一眼墙上的钟表,随后在右手边的木架子上从米口袋里盛出两碗米,淘好后放在平时煮饭的锅中开始煮饭。
这边厨房先不用再打理,小林脱下围裙,打算把屋子全部收拾一下。
将杂物都收起、摆放好,小林将地板全部都好好的擦了一遍。
看着整齐又干净的屋子,他甚是满意。
看了看略有些空的小厅,小林又在被炉上摆放了一套茶壶和茶杯,在窗台和小柜子上也摆上了书和他很宝贝的多肉。
小林没怎么养大片绿叶的植物,最喜欢的就是多肉了,而且多肉的品种也多的很,根本就养不过来。
米饭做好后,小林将盖子盖好,放在一旁保温,羊排就让它在陶锅里慢慢小火咕嘟着。
一切收拾妥当后,小林在小厅躺下,喝了一口茶水,“接下来就是等大家上门啦!”
中途小林将陶锅中的羊排捞出,放在架了铁丝网的上盘子上晾凉。
......
“咚咚咚!”
“哎!!!这就过来!”小林应了一声遂即起身去开门。
“回来啦!”
“圣诞节快乐!”最先来的是却是离小林家最远的市子。
小林伸手接过市子手中提着的布袋子,“圣诞节快乐!来的很早嘛,市子酱。”
“嘛,这不是打算先过来看看林君这里有没有什么需要帮忙的嘛。”市子随着小林的脚步进了屋,自己换上了属于自己的小兔子拖鞋。
“她们还都没来呢吧?”
“嗯(四声),她们这些没良心的说等着吃就真等着吃了,也就市子酱你善良还想着过来帮忙。”小林一脸笑嘻嘻的道。
明知道小林在开玩笑,但是市子的小脸还是不禁微微有些红润,只不过走在前面的小林就看不到了。
“咦!?屋子里好香啊,林君你在家里做了什么,闻着很好吃的样子。”
“哈哈,快来看市子酱!”小林献宝似的领着市子进了厨房,将正在慢慢晾凉的羊排展示给市子。
“哇!!!这么大一块羊排呀!真是让林君你破费了!”市子一看到羊排漂亮的眸子顿时就亮了起来,然后就又有些不好意思的对小林道。
“跟我这么客气干什么,虽然大家平时都在一个村子里,但是也算是难得所有人都聚一聚,吃一点好吃的也是应该的嘛,”小林一脸不在意的摆摆手,“再说了,天大地大,吃美食最重要嘛,其他的都不要在意。”
市子虽然还是有些不好意思,但是闻言也就不在多说,她也知道凭大家现在的关系根本不用太过于在意这些的,刚才的客气也只不过是市子自己的习惯使然。
“那林君打算怎么来料理这块羊排呢?我也来帮忙吧!”市子挽了挽袖子,露出藕节一般的手臂,看着面前还微微冒着热气的羊排,有些跃跃欲试。
“好啊!那一会儿等大家都到齐后市子酱就来帮我吧,我打算做一道孜然烤羊排。”小林很痛快的答应了,虽然已经没剩下什么工序了。
“对了,市子酱,你带过来的这个里面是什么啊?”小林往上提了提手中的深粉色的布袋子,感觉颇有分量,有些好奇的问。
“哦!林君你不说我都差点儿忘了,这是我自己在家做的奶油蛋糕,”市子一拍小手,从小林手中接过袋子,从里面取出来一个大号的保鲜盒,只见里面摆放着一块表面涂满了白色奶油的蛋糕,样式很是简朴,除了奶油外没有任何其他的装饰。
“锵锵!市子酱特质圣诞奶油蛋糕!”市子给她的蛋糕来了一个亮相。
“这奶油看着很不错嘛,就是既然是特制那么里面应该有什么说道吧?”小林端着保鲜盒,仔细端详着里面的白色奶油块。
“当然!等一会吃的时候林君你就知道了,你们一定会大吃一惊的!”
小林有点惊奇的看着一脸小傲娇模样的市子,这样的市子他还是头一次见。
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