第17章 厨艺对决
来之前柳季竹跟她分析过,富家公子什么样的女子没见过,喜欢农家女定是看中了农家女质朴勤劳贤惠居家的本事,这居家第一位可不首先便是厨艺。
她自诩厨艺尚可,至少吃过她做的吃食都赞不绝口,比起吴霜来定是不相上下。
吴修文劝道:“沈姑娘还是别去了,我们帮小霜弄就行,你是客人,安心等着开饭就好。”
沈若然悄悄看了宋清远一眼,见宋清远正看着这边,便不自觉地挺直了腰板,显得做作夸张。
“没事,反正我要叨扰一段时间,我别的不会,平日里给大家做做饭还是可以的。”
吴修文无奈,见自己劝不住,只得任由她去了。
他只是单纯的想吃吴霜做的饭而已。
农家的厨房大都差不多,吴家的厨房因为要经常做些吃食拿出去卖,所以比寻常人家多了几个灶台。
吴霜以为沈若然不过是来帮忙,便把那边的菜给她,“表姐,你帮我把那些菜洗了吧。”
沈若然根本不搭理她,径直走到一个灶台前,“我用这个,我们各做各的。”
吴霜顿时一脸问号,这姐们儿什么意思?要现场来个厨王争霸大赛?
吴霜无所谓,随她去了。
可就在这时,脑海中许久不曾露头的美食系统开始作妖了。
吴霜潜进去一看,好家伙,还真是要来个比赛。
“触发隐藏任务‘厨艺对决’,需使用之前从未制作过的美食打败对手。”
要说赢过沈若然那就分分钟的事,可这个附加条件就显得有点难度。
外边一桌子人等着吃晚饭,都到这会儿了让她去什么地方准备之前从未吃过的菜所用的食材。
吴霜对着灶台犯了难,而沈若然那边却已经开始热火朝天地操/弄起来了。
沈若然往这边看了一眼,见吴霜迟迟不肯动手,心道她也不过如此。
她得意地挑了下嘴角,先下手为强,把好的食材都给抢了过去,只留下边边角角的材料摆在案板上。
因为家里来了人,吴贵田特地从今天捕来的海货中挑了条大鱼收拾好了让吴霜拿去做,这才一会儿的功夫,那条鱼就已经拿在了沈若然的手里。
她嘴上还说得好听,“我做鱼是一绝,妹妹一会儿等着吃就行。”
厨艺的比拼中,食材也占了相当重要的一部分,沈若然说话间就把今天晚上的重头菜给抢走了,她待会儿还做什么。
这该死的胜负欲一下就上头了,吴霜心道我还治不了你了,敢跑我家来撒野。
不就是道大家从来没吃过的菜,这还不简单。
她先是炒了个青菜,又把方才用剩下的一点青菜叶子归拢起来,转身出了厨房。
渔网上还有些没清理下来的小东西,类似海虾、扇贝、蛤蜊之类的,有些生命力旺盛的,这会儿还在那乱蹦。
吴霜选了些个头大的摘下来,去水盆前洗净,她又去粮缸里取了一瓢面来,鸡蛋也来两个。
沈若然拿余光瞟来,满眼不屑,吴霜到底还是不太聪明,这些东西能做出什么好菜来,她看着锅里炖的奶白的鱼汤,顿时觉得自己这次赢定了。
吴霜先把蛤蜊、扇贝煮熟,取出肉来,在将虾剥壳,剃掉虾线,将面粉放入大碗倒一点点水用筷子搅匀,拌成絮状。
一切准备就绪就开始先用热油煸炒青菜,再倒入半锅清水,把面絮倒上,依次放入虾仁、蛤蜊、扇贝,加盐跟少许生抽调味,最后加入几颗打散的鸡蛋,盖上锅盖。
沈若然一直忙着照顾自己手头的菜,根本不屑往吴霜这边看,等到一股奇特的香味传了过来,她才发现吴霜的菜已经做好了。
一种白糊糊的面汤盛了整整一陶盆,上面点缀着翠绿的菜叶,看起来并不惹眼。
还没等沈若然多问,吴霜便端着做好的菜上桌了。
“表姐你快点,大家都等着吃饭呢。”吴霜冲她挑挑眉。
沈若然见她得意的样子心中气恼,“有什么了不起的,不就是白面糊糊,还能赶得上我的鱼汤?等着瞧,我让你们全都吃上瘾。”
说着,她便趁四下无人,从包里掏出几颗褐色的像是核桃壳一样的东西放了进去。
片刻后,鱼汤也好了,沈若然尝了一口,满意地端了出去。
桌上,吴修武的眼珠子都要瞪出来了,直咽口水,“这什么好东西,这么香,小霜,你之前怎么从来没做过这东西。”
吴霜笑笑,“忽然想到的,二哥要是觉得好吃,我今后常做,很简单。”
吴修武抻着脖子往门口看去,“沈姑娘怎么还不来?”
正说着,沈若然端着鱼汤便到了近前。
鱼汤奶白,鲜香扑鼻,鱼肉炖得软烂,已经一块块从鱼脊上掉了下来。
“让大家久等了。”
大家迫不及待拿起筷子,品尝着桌上的美味,鱼肉入口,虽然带着一点腥膻的气味,但也比寻常人家做的好很多,而且细嚼之下,鱼肉当中似乎带着一股特殊的香味勾住了人的味蕾。
吴修文咂了咂嘴,这鱼的味道挺特别的,一会儿觉得腥,一会儿又有继续吃下去的冲动。
吴修武则管不了那么多,就着粗面馍馍,大口吃鱼大口喝汤,一个劲儿的夸赞。
宋清远也先吃了一口鱼,鱼肉入口,他顿时蹙眉。
沈若然一直观察着众人的反应,而宋清远更是她关注的重中之重,眼下大家对这道菜的反应都不错,唯有宋清远好似不悦。
“宋公子可是觉得这道菜不合口味?”
宋清远收了筷子,不再动那道鱼汤,“沈姑娘做菜颇有些小心思,只不过是寻常家宴而已,沈姑娘的这些心思倒是有些大材小用了。”
沈若然听完一头雾水,一会儿觉得他像是在夸自己,一会儿又觉得不太对味,左思右想,不得其解。
宋清远喝了一口碗里的疙瘩汤,入口极鲜,配合着蔬菜的清香,加之面糊浓稠,各种味道混合在一起,无可挑剔。面汤顺着咽喉滑入腹中,所到之处都被它照料得极为熨帖,让人忍不住发出一声满足的喟叹。
宋清远眼中露出惊喜,“大家还是尝尝小霜做的这道粥吧,虽然食材还不起眼,但味道却出奇的好。”
大家将信将疑,都试着尝了口看起来平平无奇的疙瘩汤。
果然,这滋味让大家眼前一亮,海货所有的腥膻吴霜竟然处理的一点都没有,只剩下鲜香了。
见大家赞不绝口,几乎忘了她刚刚那道鱼汤,不都是汤,吴霜的用料还赶不上她,她就不信几个小虾有什么好吃的。
沈若然不服气地也尝了一口,这一下差点没让她咬到自己的舌头。
这怎么可能,明明都是海味,她做的怎么跟自己的味道差这么多。
沈若然垂下眼帘,默默往嘴里扒饭。
有好东西不吃才是傻子。
吴霜也尝了一口沈若然的鱼汤,在没有特殊佐料的情况下能做到这一步已经很不错了,可她却不该为了赢自己往里边加不该加的东西。
看宋清远刚刚的神色,想必他也尝出这里边有什么了。
御米壳明明可以入药,却被一些心术不正的人用在了吃食上。
放了御米壳的食物,乍一吃不觉什么,日积月累下来,便对这种东西产生了依赖,突然不吃还会分外想念。
沈若然正是利用了这一点,想让吴家人对她做的东西上瘾,可这御米壳也不是随随便便就能弄到的,她这次来到底是为了什么要如此大费周章。
收拾完碗筷,吴霜的脑海中出现一行提示。
“隐藏任务完成,奖励豆瓣酱一瓶,麻椒油一瓶,香菜幼苗二十棵。”
她麻利地将香菜幼苗种下,又将之前成熟的佐料收割一遍。
沈若然跟她一间房,吴霜粗略洗漱了一番就上床了,沈若然还在那精细地往脸上涂抹东西。
“小霜,这花露你要不要?抹在身上可香了。”
吴霜抬起眼皮,懒懒散散看过来,“表姐不是说自己家徒四壁么?这花露卖了估计也能换几天的粮食吧。”
沈若然顿时答不上来了,支支吾吾说这是之前攒下的。
吴霜翻身不再搭理她。
沈若然咬牙,心道这小妮子当真油盐不进,怎么都混不熟。
她想了想,还是不死心,又凑上去,“小霜,那么好吃的东西你是怎么做的,我之前见你的时候也没听说你会做菜。”
那些不着调的话吴霜信口就来,她神神秘秘地凑近了沈若然,即便房中只有两个人,她还是刻意压低了声音,“我们村里的海神庙特别灵,我之前就经常去,你也知道嘛,我长得丑,我就求海神娘娘让我变漂亮些,你看,这不就灵验了,我不仅脸上的红斑没有了,还多了一身厨艺。”
说者无意,听者有心。
这套牛鬼蛇神的理论当真深入了沈若然心中,她激动的一夜没睡,盘算着第二天也去拜拜这灵验的神仙,说不定就能让自己飞黄腾达了。
早上起来,吴霜去棚里喂过牲畜,回来后发现沈若然还在打扮,今天她不簪花了,改戴珠钗了,虽然看起来不是什么之前的东西,但捯饬得格外精致。
吴霜心说您这是来度假了,合着活全让我干。
她招呼沈若然,“表姐,你去棚里把鸡喂了吧,我还得准备送去贺星楼的吃食。”