第一百六十二章 过年的味道
和老婆婆告辞以后,焦爸带着黑炭和苏幕遮离开了老婆婆的院子,朝另一条和来路不一样的路走去。
一直出了村子快五分钟的路程,走到一片果园附近,焦爸才停了下来,然后点上一支烟,在一棵大树边坐下。焦爸平时几乎不抽烟,只有在心事特别重的时候才会抽上一根。黑炭好奇地看着焦爸,但是焦爸没说话。
苏幕遮蹲在黑炭的背上,有些无精打采,本来,来焦爸的老家,见这个老婆婆的情节是他很期待的。因为这个老婆婆颇有点神秘兮兮的,苏幕遮还期望着自己见到她以后,她会对自己说些什么。但是现在看起来老婆婆还是更加关注黑炭,对于他不过是顺口捎一句,就是最后关照焦爸的时候也只说了下次带黑炭去,说明她没什么要对自己说的。
虽然明知道黑炭是《回猫》这本书里的猪脚,不过自己这么被忽视,苏幕遮的小玻璃心突然有那么点点不好受。
就在他出神的时候,焦爸给黑炭讲了他小时候被一只黑猫救过的事情。小时候焦爸调皮,自己跑到山里,就在这个地方附近掉进了一个大坑,要不是一只黑猫用一根草绳救了他,都不知道会有什么后果。
其实焦爸当初会同意焦妈收养黑炭,也是因为小时候的这段经历,在他的心里,像小豹子一样的黑猫总归是与众不同的。
从山上回到老宅,焦爸去帮焦老爷子一起办年货,黑炭不想跟俩孩子去逮兔子玩,就自己跑出去遛圈。焦爸关照了几句要注意安全和小心其他猫狗以后也没多管。
苏幕遮回来以后就恹恹的,躲进焦老爷子做的仓鼠窝睡觉,连晚饭都不出来吃。
焦妈和小柚子都有些担心,焦妈还偷偷责怪焦爸这么冷的天还带了苏幕遮去山上吹风。这里可不比楚华大学,附近还有个“明明如此”宠物中心,苏幕遮要是病了那是一点办法都没有。
不过第二天一早,焦老太太做早饭的香味一起,苏幕遮就从仓鼠窝里钻了出来,跑到焦老太太边上看今天的早饭里有什么自己可以吃的。毕竟一顿不吃饿得慌。
焦爸把苏幕遮捞起来翻看,按照小郭他哥教的方式诊断了一下,确认苏幕遮没什么病情,何况现在看起来精神也不错,也就放心了。他估计灰球不过是长途跋涉有点累着了才多睡了一会儿。
焦爸并不知道,对一个肥宅来说,没什么心事是睡一觉不能解决的,如果不能,那就再睡一觉。
早饭焦老太太给准备的是蔬菜丁,在村子里,别的不多,各种蔬菜是家里就有种的,就算因为冬天品种还少了点,但是每种切一点就够苏幕遮一顿吃的了。
苏幕遮咔哧咔哧吃的挺香,一个是他真的饿了,一个是这里的蔬菜也许是自己种的,没什么催生也没多用化肥,有些又是焦老太太一大早才摘下来的,所以吃起来是特别新鲜,比城里买的好吃多了。
在苏幕遮人身的时候,像这样纯天然种植的蔬菜,早就被打上“有机蔬菜”这种高端大气上档次的名字,然后洗的干干净净,用保鲜膜包的整整齐齐,在大超市里卖高价了。
吃完早饭,苏幕遮也没跟着黑炭出门转悠,就待在家里看焦妈和焦老太太准备过年吃的一些食物。
据说在农村,过年前都会提前做一些比较费时间的熟菜或者半成品,然后留着过年的时候吃,免得到时候手忙脚乱地来不及。
苏幕遮以前家里过年可没这样的习惯,他只隐约记得在小时候老居民区的时候,隔壁的老太太过年前会做蛋饺和炸肉圆,那种猪油的香味让人垂涎三尺。
可惜苏幕遮自己家并不做,一开始过年最多是老妈多做几个菜。后来老爸发达以后,就在附近饭店包年夜饭吃。那种年夜饭,跟平时吃的饭店菜味道没啥区别,甚至还不如平时的食材新鲜,做工讲究。毕竟饭店也要提前备料,到时候又是同时开这么多桌,都是大锅炒的菜了。
偏生这种年夜饭还冠上喜庆的名字,卖上X888的高价,而那些大饭店的高档次年夜饭甚至提前半年多就要预定,否则就订不到桌。
所以说,焦远说乡下多了过年的味道,苏幕遮觉得,这种炸这个烧那个的菜香味也是其中的一个因素吧?
焦家老宅平时烧饭用大灶台,就是那种需要烧柴火的两眼灶台。苏幕遮是第一次见,不过他也只是远远地看着,不敢过去,焦老爷子说过猫不小心在灶台燎了胡子的故事他可还记得,他自己胡子才长好,一身卷毛都没换完,可不想再来一次。
不过焦老太太用来炸年菜用的是煤炉子,毕竟火候会稳定点,平时也不太用,只在过年的时候才燃上。
焦老太太就坐在厨房后门那里,慢条斯理地在炸藕夹。
藕夹就是把藕切成厚片,在里面填进肉糜,然后外面裹上面糊糊,然后在油里煎熟。因为只有小火慢慢煎出来才会外脆里嫩,所以炸藕夹也算是个需要提前准备的菜。
苏幕遮一直以为这个菜是南方菜,没想到阣阳这里也做这个。
苏幕遮就蹲在厨房后门口的一个架子上看焦老太太慢慢地煎着藕夹,也不觉得无聊,就是闻着这香味实在是觉得口水忍不住地往外流。
焦老太太不知道是不是看见了苏幕遮咽口水的动作,给他切了几小块还没酿上肉的藕片,让他当零食啃。
自从上次救了小屁孩以后,焦家俩老对黑炭和苏幕遮的态度,虽然还不至于像是看孙子,但也有点像看自家小孩的味道。特别是焦老太太,心肠软,看见苏幕遮又体型小,就会特别宠上那么一点点。
屋子外面,传来了噼里啪啦的鞭炮声和小孩子们的欢呼声。
苏幕遮又发现了在乡下过年和城里第二个不一样的地方,那就是可以放鞭炮。苏幕遮小时候,他在的城市早就禁止了放鞭炮,只允许放烟花,所以过年他经常拿着零花钱买各种烟花来放。烟花虽然也好看,但是毕竟不如鞭炮那样热闹,也只能晚上放着看。
加上搬到了别墅区以后,过年放烟花倒成了小区里炫富的方式,一家比一家买的烟花大,放得多,那就更没他这个小孩的事了。
快午饭的时候,焦远急匆匆地跑进厨房,手里拿了一根香,在灶台这儿点火。
“点这个干嘛?”焦妈皱眉。
“放鞭炮!”焦远说。他跟上午一起玩的村里孩子换了一些小鞭炮,准备带着小柚子一起放。
“注意点安全,还有别吓着黑炭和灰球!”焦妈关照说。
“黑炭才不怕呢,他上午看着我们玩,还会捂耳朵呢!”焦远笑着说,点燃香之后又冲着苏幕遮说:“灰球,你怕不怕,要不要来看我们放鞭炮?”