第37章 第三十七章
“吃饭?!”
这居然是家餐馆吗?
魏一文忍不住后退了几步打量了一下这家小店,除了现在敞开着的大门看起来有点餐馆的样子,其他哪里像餐馆了??
他呆滞的眼神带着疑问转向程星然,店铺都没有招牌的吗?
程星然完全没有读懂他眼神里的意思,见他也不说话,也不进门,就只在店门口站着,也只能保持住营业的笑容表现出小老板的热情好客。
两个人一时之间尬在了小食店门口。
这个时候到底应该说什么啊?!!总不能就这样僵持在门口吧!现在能不能再来一位客人救救他!
……要不然再欢迎一次?
程星然:“客人要吃早饭吗?虾饺是小店今日新推出的,刚刚才包好的,味道一级棒。”
魏一文探着脑袋瞄了一眼小食店用餐的地方,看着倒是挺干净的,老板也挺热情,最重要的是这个香味真的挺诱人的。
他默默咽了下口水,喉结快速抖动了几下,他承认他馋了。
现在都站在人家店铺门口了,那就进去尝尝呗!
他直接抬腿往里走,“先给我来一笼虾饺吧,要是还要其他的我等一会儿再加点。”
“好的,您随便找个位置坐,虾饺马上就来。”
程星然心里不由得松了一大口气,抠着鞋底的脚趾缓缓放松,终于可以从这个尴尬的情形中解脱出来了。
虾饺都已经包好,程星然在浅黄绿色的竹制小蒸笼里对角摆上四颗虾饺,再上锅蒸上三分钟,就将整个小蒸笼连着盖子一起端上桌。
“你好,你的虾饺好啦,请慢用。”
程星然将盖子揭开,收回托盘上,就离开餐厅回到了厨房。
蒸笼小巧的一个摆在魏一文的眼前,里面铺着四个码得整整齐齐的虾饺,这几个虾饺也不需要互相倚靠,一个个像是趴在蒸笼里的胖月牙,坐得四平八稳。
虾饺上的皱褶捏得精巧而齐整,最厉害的工匠做出来的发梳也不过如此了。外皮是半透明的,晶莹剔透、干净澄澈,还能隐隐约约看见包裹着的馅料的粉红色。整笼虾饺在蒸笼残留的热蒸汽里微微颤动着,全身上下都勾着食客赶紧夹起它来狠狠咬上一大口。
魏一文强忍着想要把虾饺一口吞掉的馋意,吸溜着口水,夹起一只虾饺细细打量。
虾饺的馅料包裹得满满的,半透明的白色里微微透露着虾仁的粉红,整只虾饺饱满肥美,被筷子夹起来之后轻轻震颤着。他凑近仔细数了数虾饺皮上的褶纹,齐齐整整的居然足足有十三道,褶纹丝毫不偏不乱。
不知道是不是刚刚看见的那位帅哥做的,光看这个折痕,厨师的手艺就足够精湛了。
魏一文在心里默默感叹着。
他一口把虾饺咬断,爽滑的外皮被齐整地切断,虾仁馅料点缀着少许的冬笋粒和肥猪肉粒,颜色煞是好看,还慢悠悠地流淌出汁水来。
顾不上先仔细咀嚼已经吃进嘴里的这半个虾饺,魏一文生怕浪费了筷子上剩下这半个虾饺的汁水,直接把剩下的这半个也塞进嘴巴,这才放下心来细细品尝。
虾饺皮柔韧爽滑又有弹性,馅料里的鲜虾爽脆多汁。
馅料里的虾仁应该选用的是海虾,它本身就存活在含着盐分的海水中,肉质不但有虾肉的鲜甜嫩滑,还带着海水的咸香。馅料里还加入了笋丁和猪肥肉丁调和味道,给虾饺带来了冬笋的鲜味和肥肉丁的油润,这几项用料的比例又把握得极好,整只虾饺吃进嘴里只感觉无比的鲜美。
魏一文也顾不上斯文地细嚼慢咽了,反正虾饺做得大小适中,他干脆嘴里还嚼着上一只虾饺呢,手上就使着筷子先夹起下一只虾饺待命了。
一只虾饺也不花那个力气先咬半个,直接一只一只往嘴里塞,全部的心思都放在了面前的这笼小小的虾饺上,满心满眼现在就只看得到它。
魏一文做人潇洒,又喜欢到处旅游,之前全国各地到处跑,品尝过的虾饺数也数不过来,但是他从未吃到过这么好吃的虾饺。
虾饺的饺皮本来就足够弹滑,又被厨师耐心仔细地叠出了十三道褶皱纹,每一层褶纹都给饺皮增添了一份咬口和层次,每一层皮都是晶莹而又轻薄,嚼在嘴里还能吃到层与层之间的间隙和层叠,口感一级棒。
一口咬下去,虾饺内馅的汁水瞬间爆出,虾肉和笋丁都是又嫩又脆的口感,少许的肥肉丁夹在馅料里,让馅料吃起来有着少许的油水,更加适口。
这是什么神仙虾饺啊!!
魏一文整个人都陶醉在虾饺鲜美的滋味里,恨不得整个人可以直接被缩小灯照成小小一个,好一下子享有吃不尽的虾饺。
“老板!!老板!!”
“我要再来两笼虾饺!”一笼才四只,只能算刚给他开了个胃,根本不够吃啊!
程星然远远应了一声,“好的,马上来。”
整笼虾饺吃完,魏一文终于空出脑子来观察饭馆的环境,顺便继续愁电视台的事情。
还真别说,吃完美食之后,原本沉甸甸的心都比原来跳动得轻松了许多。
还是偶尔要吃点好吃的开心一下啊!魏一文默默想着。
一提到工作,他感觉自己脑袋都要秃了,本就岌岌可危的发际线,这段时间以一个肉眼可见的速度使劲往后挪动着。
比创意比话题比播放量,说起来是很轻松,实际操作起来,他不但没创意,更没有人手和资金。
怎是一个惨字了得啊!
魏一文越是琢磨越是发愁,把脑门都拍碎了也想不出办法来,整个人从额头的抬头纹一路丧到了脚后跟,仿佛全身都被凄风苦雨笼罩住了。
“您要的两笼蒸饺,请慢用。”
魏一文本来顺着程星然的手看向自己点的两笼虾饺,虾饺果然还是这么貌美、这么引人食欲。
虽然节目不入流,不过他的职业习惯也还是有。看着程星然拿走蒸笼盖子的修长白皙、骨节分明的手指,还是忍不住感叹:不但人帅,这手长得也是适合上镜的手啊!
突然有一道亮光从魏一文的脑子里闪过。
等会儿!!
上镜的手,上镜的样貌,绝顶美味的食物!他的节目素材不是正直挺挺地站在他跟前吗?!
什么叫山穷水尽疑无路啊!什么叫柳暗花明又一村啊!什么叫远在天边近在眼前啊!
这不就来了吗!
魏一文一下子亢奋起来,原本只是有点秃的脑袋好像在一瞬间亮了起来。
现在餐馆里的客人逐渐多了起来,还没等他叫住程星然,他就被别的客人叫走了。
不急,不急。
魏一文拿起筷子,就往面前的虾饺夹去,现在还是吃虾饺要紧,刚出锅的虾饺才最好吃,可不能辜负了美食。
至于老板嘛,他店都在这里,人还能跑到哪里去,跑得了和尚跑不了庙么!
人的食欲是很容易被勾起来的,像是诱人的食物香气,好看的美食照片,甚至别人描述的食物的美妙滋味都可以勾起各位食客的食欲。看别人吃饭吃得香,很多人都经常忍不住多吃几口!更别说有一个坐在你旁边吃得香喷喷,嘴里一个接着一个吃个不停,还吃得一脸享受的人了。
程星然的小食店在周边算得上小有名气,早上来吃早饭的顾客本来就不少,现在每位顾客走进店里都能看到魏一文吃得欲罢不能的沉醉模样,一时间好多人都忍不住加点了一笼虾饺。
“小老板,我这桌再来两笼虾饺!”
“我这桌也要虾饺,顺便那个金桔酱能卖一小碟的吗?我想蘸着尝尝。”
“什么黑暗料理啊!金桔这种有维生素c的,不能和虾肉一起吃吧。”
“抛开剂量谈毒性都是扯淡,虾饺一笼也才四个,不至于吧!”
“至于不至于的,都还是不吃为妙,给你再点一笼虾饺作为补偿好了。”
几人加点的都是虾饺,比较容易制作。
程星然将这一批虾饺叠得高高的,一次性全看好火候,蒸到九成熟。
他也不把盖子拿下,直接将一整叠蒸笼直接整列转移到托盘上,等到了客人的座位前,才顺着顺序一笼笼摆放到餐桌上。
刚刚从热水上下来,热腾腾的水蒸气还没有消散,一颗颗饱满诱人的虾饺白里透红,在朦胧的水气里显得分外晶莹别致。
看着就好吃,难怪进门看到的那位顾客吃得这么陶醉!
……
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魏一文一连干完三笼虾饺感觉肚子吃了个□□分饱,为了等到程星然结束营业好去商量节目的事情,他又加点了一碗小馄饨坐在位置上慢悠悠地吃着。
也不是他不想继续狼吞虎咽,实在是肚子不允许,再吃下去感觉胃里的食物都要满到嗓子眼了。
不过哪怕再饱,他也要把小馄饨吃完。这位老板的手艺真是绝绝子,就他今天早上点的这两样来看,每款食物都好吃得登峰造极。
魏一文看着程星然时不时看看时间,又偶尔以一种特别小心的眼神偷偷看他这边。
心下也是了然,老板的上午营业时间应该是到了。
他三两口强塞下碗里剩余的几个小馄饨,就主动出击,“老板,是这样的。我是咱们当地电视台的编导,请问你对上电视节目有意愿吗?”
“我打算以你为主角量身打造一档节目。”
程星然一脸木然地看着他,心里实在是憋不住向系统吐槽:“小七!我看起来难道有这么好骗吗?!!”==