第77章 天价菠菜
既然琴姐给胡方云选择了这条道路,张瀚觉得理应全力支持。
他对侯丽琴说:“我们在魔都的客户里,目前已经有数百家酒楼、小吃店。
只要胡哥能从菜农那里采购到好吃的蔬菜,我们愿意帮他向这些客户们进行推介。”
“这个力度可真是不小。”侯丽琴深表谢意。
“应该的,我们也和你一样,希望胡哥获得成功嘛。”
“好,那你等会派人来我家一趟,签一下合同吧。”
“不用。你那里不是已经有味觉采集器嘛,胡哥在上传蔬菜的味觉数据时,可以用你的这套设备,这样不就可以省点钱了吗?”
侯丽琴明白张瀚的意思:“蔬菜供应”类别的摊主,在签下合同后,将会得到一个味觉采集器,然后每月缴纳1000元租金,交满30个月为止。
她先前作为“个人餐饮”类别的首个客户,已经获得了一个味觉采集器,因此胡方云可以不用签合同,直接用现成的设备,从而省下了每个月的租金。
侯丽琴并不想占这个便宜:“这……不妥吧?”
“你们做事不易,能节约一点是一点嘛。”
“盛情难却,那就谢谢了!”
侯丽琴此时很感动:虽然只是帮她每个月省下1000元,但张瀚给予的关照真的已经够多,这只是其中之一。
“不用客气。其实,你们两公婆把网店做到最好,就是对我们最好的感谢。
如果你们获得了成功,那么你们在赚到钱的同时,还帮我们撑起了‘个人餐饮’和‘蔬菜供应’这两个类别,这是真正的双赢啊。
对了琴姐,胡哥那个网店,你该给它起个名字了。”
侯丽琴想了想:“就叫‘魔都胡方云蔬菜’吧。”
“好的,我马上给你加上去。”
不一会,在“蔬菜供应”类别下,就多了一家名叫“魔都胡方云蔬菜”的新网店。
结束了跟张瀚的通话,侯丽琴告诉老公:“你的网店已经开办好,接下来就看你的了。”
“你这速度也太快了吧?昨天才刚刚说好的事,今天就催着我行动了。”胡方云感叹。
“一个月的时间很宝贵,行还是
不行,一定得见个分晓,所以必须抓紧时间。”
“好吧。”胡方云知道,他已经没有退路,只能尽力把这家网店做好。
他在脑海里努力回忆着,儿时的一幕幕不断浮现出来:
隔壁孙叔家的白萝卜特别甜,他以前曾趁夜偷挖过,被孙叔发现后,还挨过几次骂。
东头的徐姨,有一块菜地上种的菠菜特别好吃,而其它的菜地就要差一些。这可真是一桩怪事,就连徐姨也说不出个所以然来……
这么多年过去,孙叔、徐姨等人都老了,也不知道那些菜地还在种着吗?
想到这里,胡方云开始打电话,挨个联系这些很久不曾谋面的乡亲们。
侯丽琴在一旁听得高兴:老公作为魔都本地人,在寻找菜源方面确实是有优势的。
1月6日,星期一。
中午的时候,侯丽琴送来午餐。
今天有一道“猪肝菠菜”,这本是一道很平常的菜,然而张瀚却觉得,这回的味道特别鲜美,比他以前尝过的所有“猪肝菠菜”都要好吃。
“琴姐,今天的‘猪肝菠菜’,你是不是放了很多鸡精啊?”张瀚问道。
“没有。”侯丽琴摆摆手:“你知道,我一向不喜欢放太多调料的。”
“可为什么今天的‘猪肝菠菜’吃起来这么鲜呢?”
侯丽琴笑道:“那是因为,今天的菠菜是我老公特地从乡下采购回来的。
他告诉我,只有村里某块地上长的菠菜才有这个味道,其他的地都要逊色一些。
他今天一大早就出发了,花了大价钱买了些回来,只可惜数量有限。
那户人家本来是不想卖的,又不缺那点钱,一向都是留着自己吃。
他们看在我老公是多年同乡的份上,才卖了一些给他。”
张瀚感叹:“好神奇啊,看来我们是沾了你老公的光。”
“你们确实有口福,这样的菠菜,连我以前都从未尝到过呢。”
张瀚听了不免有些歉疚:今天点餐的5个人都有这道菜,胡方云买回来的那点菠菜,只怕是被吃得差不多了。
“琴姐,你们没给自己留一点吗?”张瀚问道。
“留了,等晚上儿子回来,就炒个
猪肝菠菜给他吃。”
张瀚点点头:“猪肝、菠菜都含铁丰富,可以预防贫血,对于小孩子的生长发育很有好处。”
两人正聊着,江小天端着饭盒走了过来,嘴里嚷道:“琴姐,今天的‘猪肝菠菜’怎么这么好吃啊?”
张瀚笑道:“琴姐炒的这道菜,就连在鑫旺酒楼都别想吃到。”
侯丽琴谦虚地表示:“我的手艺可不敢跟大厨们比,今天完全是靠着这特殊菠菜,要是这些菠菜到了大厨手里,肯定更加美味,只怕是人间难寻。”
张瀚不无惋惜地说:“可惜才这么一点菠菜,就不能多买一些来吗?”
“那要等再过些日子才有,而且得出价很高才行,不然我老公光凭着那层同乡关系,恐怕已不太好使。”
“这么好的蔬菜,贵一点也无妨啊。”
“那我问一下,张总认为可以出到什么价呢?我好回去跟我老公说一声,让他下次按这个价去向那户人家争取一下。”侯丽琴问道。
张瀚摇摇头:“我也说不清。如果报价太高,酒楼方面接受不了,胡哥进了货却卖不出去,那不是砸在了自己手里?
但是报价低了,又怕对那户人家没啥吸引力,人家不愿意出售。”
张瀚正在为难之际,江小天提议:“瀚哥,这还不简单?
你用味觉采集器,将这道‘猪肝菠菜’的味觉数据上传,然后请附近几家酒楼的老板尝尝,看他们愿意出什么价,不就结了?”
张瀚不禁拍案叫绝:“你这个办法太妙了,就这么办。”
他顾不得吃饭,立刻按照江小天说的去做。
鑫旺酒楼的宋老板、天悦酒楼的邱老板、鸿兴酒楼的方总、麒麟酒楼的茅总,在通过味觉还原器“品尝”之后,都对这道菜赞不绝口。
他们都承认:从未吃过如此美味的“猪肝菠菜”,尤其是其中的菠菜,堪称极品。
张瀚问他们:愿意出什么价钱买这样的菠菜?
四人分别报了价。
结果是宋老板的出价最高,比目前市面上的菠菜价格高了15倍!
不得不说,鑫旺酒楼就是财大气粗,如此价格的菠菜,真的堪称是天价菠菜了。
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