第66章 鲜肉月饼

两人回门的那日正是中秋,  盛浔怕晚些去不好，都没舍得折腾阿夏。

不过到了时辰，她也没有醒,  拢着那一床被子直往另一侧去，把盛浔身上的也卷了去。

“起不起？”

盛浔手撑在床上，凑近到阿夏耳边说。

“晚点，”阿夏从嘴里无意识哼出这两个字。

“行。”

他说完,  从头扯出被角,  将被子卷起  ,  连被带人强行抱起，让她坐好。

阿夏靠在被子上，睁开眼皱着眉看他,  “这么早去做什么。”

“当然赶紧去见爹娘了，”盛浔拿把梳子来，盘腿坐在她身后梳头,  梳的又慢又细心,  还不忘道:“万一他们看我们这般晚去，觉得我不上心可如何是好。”

“你真的是杞人忧天。”阿夏对他属实无言。

从昨晚就开始念叨,  催着她上床早点睡，生怕明日起不来。

她头挨在被子上，闭着眼出神，完全不管身后的动静，等一切都收拾好，下楼时天色已经大亮。

盛母蹲下身往篮子里装鸡蛋,  听见后头动静时忙扶着桌子起身,  满脸含笑,  “阿夏起来啦,  赶紧去吃早饭，他爹出海又捕了不少螃蟹来。我就起早做了几笼蟹黄汤包，吃完再回门。”

她拉住阿夏的手往里面带，全然忘记后头还有个儿子，亲热地道:“等会儿带点回去给你爹娘尝尝，我记得你娘也是爱吃这口的。不过你嫂子可不能给她吃，这螃蟹终归寒凉，她现在有孕在身，保重身子要紧。”

“娘，我都晓得了。”

阿夏连连点头，表示自己真的把话听进去了，她想去帮忙拿蟹黄汤包，结果盛母早就手疾眼快端了过来。

她转过身去拿碗筷，不过盛浔也都拿了，只能老实坐在位置上等吃的，这可不是她不想干活，而是没活可以给她干。

但是吃不需要别人动手，等盛母夹了个后，她才小心地夹起移到自己碗里来，这汤包很大一只，占满整个碗底。

盛浔侧过身来，不放心地叮嘱一句，“小口点，别烫到嘴。”

“嗯嗯。”

阿夏没走心地附和两句，才在汤包上开了个小口，淡黄且带着油脂的汤汁从皮上流下来，露出里头白而嫩的蟹肉和橙黄的蟹膏。

她低头小心地吸了一口，汤汁进嘴时的那股鲜甜，比清蒸蟹的淡而鲜又多了份味道，细品还旁的香味，吃着比一般的汤包要来得精细。

盛母就说回门的东西总不好太过寒酸，所以除了月饼外，就另外做了这老式的蟹黄汤包，麻烦是麻烦了不少，可味道正宗。

她调馅的时候可是从熬猪皮冻开始的，去买一块上好的猪蹄膀，切成小块，放到早就熬好的鸡汁里头去炖。晾凉后在外头待上一夜，第二日再来看时，那蹄膀都凝结成肉冻。

然后再是拆蟹黄和蟹肉，将那肉冻给捣碎，同它们拌在一起，取薄皮包上即可。蒸熟后便是满肚子汤，比起一般做法的可要鲜上不少，也不算埋没了这点好螃蟹。

所以这汤包对盛母来说可算是能拿得出手，她才好给人送过去。

她不止往食盒里装了汤包，又在下面放上好几包月饼，塞得满满当当地对阿夏说:“这苔菜月饼娘自个儿做的，都带回去啊。有些重，等会儿让盛浔给你拿。”

“还有阿，”盛母迟疑了一会儿才说:“今日也是个团聚的好日子，阿夏你才将嫁来，不免有些不适应。不如今晚让阿浔陪着你在家住上一晚，反正路不远，明日再回来也成。”

“那娘，我们在家里住了，你和爹可怎么过节？”

阿夏有点想同意的，不过话到嘴边她又给咽了回去。

盛母笑，“我和你爹正好去我娘

家过，上年去的婆家，今年就去娘家。本来若不是碰上你们回门，我也是要带你们两个过去的，至少见见亲戚。不过也无妨，下次也是一样的。”

“行，娘，那就先不说了，我们先走了啊。”

盛浔眼看天色也不早，等他娘说完话后，就插一句进来，提上那食盒，另一只手牵上阿夏就往外头走。

惹得盛母在后头笑骂了一句，“臭小子。”

等出门走过桥后，遇见的人就多了不少，每个见面就笑，说话都是打趣。

诸如“阿浔，今日领着媳妇回门啊。瞧我们阿夏这般好，还是便宜了你这小子。”

“你们两个可真是般配，你说姨早先时候怎么就没瞧出来，要是知道，我一早就去小芹那里给你说媒去了。”

“这以后的日子，你们小两口可要好好过。”

直把阿夏说得头都抬不起来，脸色绯红，谁晓得这些大娘大爷的嘴巴竟没有个把门的。

也只有盛浔仰起头，挺起背，声色欢愉地回他们，“哎，婶儿，我都知道，日后肯定会跟媳妇好好过日子的。”

他还特意低下头问，“是不是，媳妇？”

阿夏红着脸点点头，而后手上用了点力强行把他给拉走，真是丢不起这个脸。

“不高兴？”

盛浔拉住她停下脚步。

“我没有，”阿夏过了那股劲也很老实地回答，“就是觉得你喊得怪别扭，听着有些渗人。”

反正要她称呼什么媳妇相公，娘子良人的，决计是做不到，没开口就先把自己给恶心住了。

就连称呼盛浔，她日常最肉麻的叫法也就是阿浔，其余更多的是大呼其名，惹急了就喊盛大狗，盛小狗。

“那我日后多叫你几遍，你指定听着就不会觉得难受了。”

“不成，”阿夏赶紧摇头。

盛浔也没恼，笑着看她，“那要不你叫我，我反正是不会觉得难受的。”

“这天色属实是不早了，我们要是再晚些的话，我爹娘得等急了。别多说了，赶紧走吧。”

阿夏赶紧撇开这个话茬，拉过盛浔的手就往前走，打定主意等会儿他再说什么话，自己都不会应声。

没想到他不过是在后头笑，也没有再开口。

到了方家门口，方父老早就在那里侯着了，一瞧阿夏过来，话都没有说，赶紧打量她一下。见气色不错，才干咳一声道:“阿浔来了啊，一起进去吧。”

转头就悄悄问阿夏，“盛浔对你好不好？”

“爹，好着呢，”阿夏挽住他的手往里头走，还叫他放宽心，“盛姨盛叔都对我极好，您就放心吧。”

“那还算回事。”

两个人在前面走，盛浔就提着东西默默跟在后头。

方母听着声赶紧出来，笑着接过盛浔手上的东西，“阿浔快点坐下，你爹也真是的，都不知道帮你提一下，我泡了茶等会儿喝一口啊。”

“娘，不过是些小东西，用不着爹提。对了，这里面是我娘做的蟹黄汤包，还有苔菜月饼，她人今日赶着去我外祖家，没办法过来。”

盛浔把话解释得很清楚。

“哎哎，没事没事，本来还想叫她晚上来吃饭的，这样你们晚上吃了再走。”

阿夏插一嘴，“娘，我们晚上在这里住，明早再回去。”

“对。”

方母立即高兴起来了，“那好，晚上叫你爹好好置办一桌。”

进了屋后，阿夏才发现自家大哥今日也没有去书院，不免还有些疑惑。

“大哥，你今日怎么还在这啊”

方觉正低着头和南溪说话，闻声转过头，“我这不是等你们两个过来，哪有你回门的时

候，我这个做大哥不在的道理。”

“哦，”阿夏只是关心了一下，而后就挤到她嫂子边上，蹲在那里小心地碰了碰南溪的肚子，才问，“嫂子，我哥这几日总有好好照顾你吧。”

“有，”南溪刮了刮她的鼻子，“你少操点心。”

“我说你啊，是根本不相信你哥是不是。”

方觉横了她一眼，转头对上盛浔，脸色又和缓了些，“来了啊，坐这歇会儿吧。”

“多谢大哥，”盛浔卖乖。

阿夏打开食盒，从里头取出苔菜月饼，边拿边道:“大家尝尝这月饼，味道应当不错，太婆太公你们爱吃这口的，这包给你们啊。”

她说完，盛浔接过那包月饼赶紧送了过去，嘴上还说得亲近。

等他回来，大家基本上都分了个遍，阿夏把单独包着的那块塞到他手上，才自己吃了一小口。

每年过中秋时，吃月饼是少不了的。到了那日，镇上的月饼铺从八月十日就开始热闹，大家走亲戚都会买上几筒用油纸包好的月饼。

这月饼的口味也多，诸如豆沙、五仁、百果、枣泥，也有较为新奇的苔菜月饼和鲜肉月饼。

苔菜月饼是每年正逢八月十五之际，那滩涂上就长满了绿油油的苔菜，虽说炒拌都好吃，不过有人就想出给装进月饼里，味道应当也不算差。

倒是真给琢磨出来法子，月饼皮还是按正宗的酥皮做法来，酥油混着面粉揉，擀成薄皮，烤的时候就会层层起酥。

至于那苔菜，生的时候还不能用，得先晒干了，把它磨成粉跟糖桂花、糖和油拌在一起，才好充当馅料。

做好的苔菜月饼烘出来，表皮是金黄的，酥皮微黄而完好，掰开里头是翠绿的，香味很浓郁。

外皮干里头湿，这比一般的月饼味来得丰富，属于甜中带咸，咸里又有苔菜的鲜。但要是不好这口，也觉得还不如老式的豆沙口感来得好。

比起苔菜月饼，鲜肉月饼就纯属咸口月饼了，而且光是从酥皮开始就和它有着明显的不同。

烘鲜肉月饼的酥皮时，还分水油皮和油酥面团，擀的时候要用水油皮面团裹住油酥才好。且擀平卷起复擀几次，烤的时候酥皮才会翻起，外头最酥，里面的稍软，吃时酥皮轻轻一碰就会往下掉。

至于那肉馅，旁的料加完，还得放蜂蜜和红薯粉，那倒不是为了增加甜味。而是等会儿在烤前，能裹住肉汁，没有那么轻易就流失。

烤月饼的老手还会涂上一层淡黄液，再撒一层芝麻，这样烤出来口感要更好些。烤好时的月饼酥皮都往外翻，厚实的一个，从中间扯，那肉汁就会往外滴落，露出完整的肉馅。

皮脆而肉嫩，一点也不老，带着些韧劲，肉香明显，也不怪那些吃过的人，觉得这味道比单炒的要更好些。

阿夏家里也会做，不过他们通常都是在中秋的前两日时做好的，毕竟这月饼做好先放一日，等它回油后，那吃起来的口感比之刚烤出来的要好上不少。

也不是什么都趁热吃的才好。

她不算顶爱吃月饼，每样各尝了一点也就罢了，实属那酥皮吃着口干。

但月饼每个都挺大，她尝完一点后还剩不少，趁着没人看她，就偷偷摸摸递到盛浔嘴边，她说:“我吃不完了。”

盛浔还能怎么办，接过来默默吃掉，没想到吃完半个还有好些个，吃得他口干舌燥。

连中午吃面的时候，都觉得那汤有点咸，还是喝了不少茶才算歇。

不过他至少短期内不会再想着吃什么月饼了。

一晃到了晚间，今日虽凉，不过方家的饭桌还是搬到了外头来，可以吃着东西赏月，毕竟今日的月亮最圆。

阿夏看它就像是个烤好的大月饼，颜色

烤的匀称，里头至少是个大鸭蛋黄。

她看了会儿，回过神来时，她爹站起来举着杯子郑重其事地道:“今年我们家又添了一人，待到明年，又会有个小孙儿，爹也没什么好说的，就盼着你们能把自己的日子过好。”

他也确实没多说，只不过喊盛浔，“阿浔，你来跟爹喝一杯。”

盛浔起身，阿夏则在后头说，“爹只喝一杯啊，别把人灌醉了。”

“这还没喝酒心疼上了，”方觉笑她。

阿夏回得理直气壮，“那不是自然的，我要是劝嫂子喝酒，你不得骂我。”

“你这小丫头，”

方觉还没说完就被南溪拉住，她笑着道:“你跟阿夏吵嘴算什么回事，还不如吃完饭我们一起去逛逛。”

“成，我不跟她计较。”

阿夏就斜着眼看方觉，等盛浔回来后就拉住他的胳膊，略带着点委屈道:“现在我大哥有了嫂子以后，我就是棵草了。”

“没事，”盛浔摸摸她的头发，凑进去轻声道:“在我这里你永远是宝。”

“吃完我带你去放烟花好不好，不带大哥。”

“成。”

阿夏被他哄得顺毛了。

就如盛浔所说的那样，吃过饭后，他也确实跟方母说了声，就带着阿夏偷偷溜出门去。

两人手拉着手走在巷子里，混在人群里，阿夏两只手握住他的左手晃了晃，笑着道:“我要买爆竹玩。”

“行啊，我们还可以再买一个小的盆景烟火。”

盛浔眉目含笑看着她，又说:“放完再去猜灯谜，赢一盏花灯？”

“不好，我猜不中。”

阿夏有点气馁，那些灯谜都太难了，她最多只能猜中一个。

“那我出题，你猜中了我就给你买盏花灯好不好？”

“好啊，那要是我猜不中呢。”

盛浔晃着她的手往前走，笑道:“那你要是猜不中，我就送你一盏花灯。这样不管猜不猜得中，你都有花灯了。”

“那我要猜一猜，”阿夏笑着抬眼看他。

“这灯谜就是，竹洞洞，树洞洞，墙里开花墙外红。”

阿夏敛眉沉思了片刻，才拉住他的手带点激动道:“是不是灯笼！”

盛浔停下脚步，伸出手揉揉她的脸，含笑道:“是灯笼，恭喜小娘子猜对了，要买什么花灯？”

“我要一只鲤鱼的。”

“好，那我们先去买花灯，再去买烟火。”

盛浔说话轻声细语，与阿夏十指紧扣往前走。

卖花灯的摊子生意好得出奇，尤其是那鲤鱼灯笼，比起旁的灯笼还多了根小棍，可以拿在手上，颇得小孩喜欢。

盛浔去买时，那摊子的小贩还跟他搭话，问是不是买给家里孩子的，他就笑着说:“是买给自家娘子的，她喜欢。”

还得了句恭喜。

“你的鲤鱼花灯，喜欢吗？”

阿夏看着盛浔手里握着鲤鱼花灯，光照在他的眉宇上，神色柔和，从一众人里不急不缓地走来，停在她面前，微微弯下身将花灯递给她。

她有一瞬间被蛊惑住，定在原处，良久才伸出手握住那花灯，轻声道:“喜欢。”

“更喜欢送我灯的郎君。”

不待盛浔反应，她就一只手拿着花灯，一只手提着裙摆往前跑了几步，才倒着走招手，让他快点跟上。

盛浔也只在那么多人里，在那昏黄的烛光里看见阿夏的笑脸，他眉头上扬，缓缓走过去，牵住她的手。

路过许多处卖花灯的，从不少行人中间穿过，也偶尔驻足看天上的烟火，才到了一家专门卖烟花爆竹的铺子。

给阿夏买了几个小

爆竹，听声响罢了，又买了一个盆景烟火，不算太大，那烟火真的跟盆景一般，盘枝错节，弯弯绕绕。

“去哪里放？”

阿夏踮起脚四处看看，才指着对面的桥墩，“那里黑，又没有树木，我们去那边放。”

“好。”

到了地方，果真很空旷，且那桥墩刚好能放的下盆景烟火的底座。

盛浔垂头找引线，才拿出发烛将那线点燃，退到旁边和阿夏一起看着。

引线一被点燃，烟火发出砰的一声，于黑夜中亮起光，那烟花燃起，火星子盘旋着往下落，时不时发出噼里啪啦地响声。

阿夏看得正起劲，盛浔就喊她，她回过头，他的脸压下来，正好盖在她的嘴唇上，盛浔还伸出一只手捧住她的后脑勺。

他们所站立的地方恰好是个角落，还有石柱，只要不留心就没人能看得见。

所以两人在人来人往，又无人注意的角落，背靠着燃起的星火，头顶着绚烂的烟花，忘却一切喧嚷的声音，交换了一个吻。

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