第38章 好兆头
三天后,经过为期两周的整顿,刘畅的汉堡店重新开业了。
“今天我和我朋友投资的汉堡店重新开业了,中午我带你们去我朋友那个捧个场吧?”早上的小高峰结束后,李晗转向王蔓和李嘉问道。
“你们俩去吧,我留下看店好了。”李嘉向他们眨了眨眼,“帮我带一份回来就行。”
“也行。”李晗点头。
“不好吃我可是会直接说的哦?”王蔓笑吟吟的说。
“没问题,就需要你的意见。”李晗爽快的笑道,“走吧。”
不过,就在李晗准备去拦车的时候,王蔓骑着电瓶车来到他面前,把安全帽递了过来:“坐什么车,这不有电瓶车吗?走,姐们带你过去。”
“电瓶车载成年人是违规的。”李晗垂下了眼睑。
“没人看到就不违规了呀!快来。”王蔓瞪大了漂亮的眼睛催促道。
李晗看了看王蔓那美妙的腰身,然后耸了耸肩坐在了她后面。
“别乱摸哦?”王蔓瞪了他一眼威胁道。
“那我总得扶着点什么吧?”李晗无辜的说。
王蔓歪着脑袋想了想,然后不耐烦的说:“那就扶着我的腰吧。”
这小腰身,不愧是我未来的老婆……李晗按在王蔓的纤腰上,那柔软而富有弹性的触感,以及从王蔓身上传来的青苹果香味,让他有点想入非非了。
李晗在后面指着路,王蔓在前面骑着小电瓶,两人很快就来到了刘畅的店门前。
五十万的资金是非常充足的,所以刘畅把原先的门面转租了出去,然后重新租了一家更大的门面。
这门面以前是一家披萨店,和一家金拱门的大小差不多,所以不需要装修直接更换一下店内的桌椅和厨房的器材就可以拿来用现成的了。
加上店里的各种材料变动并不大,主要改动的是点餐的方式,之前店里做汉堡的器材直接拿来用就行。
不过因为店的面积增加,所以器材的数量和人手也随之增加了。
而店名则是从“卡麦兹汉堡”更名为“琉璃手制汉堡店”。
“人还不少呢。”王蔓好奇的环顾一圈自语道。
店一共分为两层,每层六七十平,加起来差不多能容纳个近百人的样子,而目前店内的客人已经有五六十人了。
作为重新开业的第一天,能有这么多客人属实不易。
“确实……”看着现场的客人数量,李晗其实也有点意外。
这家店在整顿期间确实好好宣传了一番,但也就是雇了些兼职人员四处发了发传单,没有正规的投广告。
李晗于是四处偷听了一下大家的谈话,发现客人果然是对“自助汉堡”的形式感到好奇。
汉堡大家谁都吃过,但根据自己的喜好自助点单的形式,全市、甚至是全国这都是第一家。
“小晗,这边有位置!”王蔓站在一张桌边向李晗挥了挥手,两人坐下后她抓起平板电脑按了两下,然后饶有兴趣的说:“哟?这个点餐软件有点意思啊。”
李晗凑过去看了看,平板上的点餐APP基本上就相当于是个小游戏。
画面是Q版的卡通画风,左边是一排面包、肉饼之类的原材料,客人可以根据自己的喜好选择各种材料,然后材料会在右边的大屏幕上组合成一个相应的Q版汉堡。
“我看看……”王蔓咬着下唇在平板电脑上划拉着,然后选下了普通面包。
于是右边的画面上多了一片面包,接着王蔓选择了牛肉饼,面包上多了一片牛肉,见状王蔓又依次点了生菜、芝士、花生酱、火腿、培根、千岛酱、第二片牛肉和荷包蛋。
点击了“完成订制”后,第二片面包盖了上去,组成了一个完整的汉堡。
“小吃就……薯条,可乐,鸡腿。”王蔓说着,把平板递给了李晗,“挺有意思嘛。”
“是吧?我想出来的点子。”李晗得意的笑道,然后检查了一下这点餐APP。
基本上是符合他的要求的,毕竟这玩意也不难,论小游戏它可能是个初学者都做得出的渣,但作为一个点餐APP它就很有意思了。
不少人都是被这个点餐的噱头吸引过来的,点餐的过程就让人对于成品充满了期待,而当和他们点餐APP上几乎完全一样的汉堡端出来时,这份期待也得到了满足。
厚实的汉堡分量十足,金拱门的汉堡里那薄薄的肉饼在这里根本不值一提。
当然,价格也确实是要高一些,但是一份四层肉饼的汉堡也就七十多元,完全够两个人吃饱了。但比起吃饱来说,还是这种模式更让大家感到新奇和有趣。
几乎全场的客人都在互相炫耀着自己组合出来的汉堡。
“看看我的海陆空三重堡,鳕鱼、牛肉、鸡腿组合!”“你那算什么,我这全肉堡多扎实,三片牛肉饼,只搭配芝士、火腿和培根,全是肉!”“嘿嘿,我这低卡汉堡也不错啊,全麦面包、牛肉饼、生菜、番茄、芝士和鸡蛋,这一份汉堡不超过五百卡路里。”“喂,那有个奇葩,点了没加肉饼,只有鸡蛋、芝士和蔬菜的全素汉堡……”
就这么一个特殊的点餐模式,完美的满足了客人的所有需求,每个人都可以按照自己的喜好搭配出自己独爱的汉堡。
看着这副画面,李晗就知道,这家汉堡店要火了。
“您好,二位点的汉堡。”服务生笑着说,将托盘放在了李晗和王蔓面前。托盘里放着的是两份比王蔓脸蛋还大的汉堡,要两只手才能捧起来。
“这个分量倒是对得起它五十多的价格。”王蔓满意的说,啃了一大口,然后一脸陶醉的笑道:“嗯!我自己配的汉堡果然好吃!”
随即王蔓看了看李晗这边:“你呢?你点的什么汉堡?”
“鱼虾蟹堡。”李晗笑着说,“鳕鱼排和虾肉饼,配菜加了蟹肉棒。”
“让我尝一口。”王蔓兴奋的挥着小手示意他把汉堡递过来,然后也不避嫌,就这样直接一口咬在他的汉堡上,接着抿嘴笑了,“没我的好吃。”
说着,王蔓把她的汉堡递过来:“尝尝看,你的酱汁选得没我好。”
“确实,应该给蒜香酱的,千岛酱配海鲜太奇怪了……”李晗尝了一口后嘀咕道。
事实上,店里的客人们几乎都在做着同样的事,因为这正是这种经营模式最大的乐趣所在。
这一刻,李晗已经想好了后续该怎么发展了。
“唉,大数据APP诚不我欺啊……”李晗欣慰的叹了口气自语道。