第13章 开店
第二天早上,大清早的,邓有财就带着一帮伙计和厨师浩浩荡荡的来到了店门口,被挤到一边去的客人,还以为这两家同行,今天要血拼一场呢。结果一行人进去后,关上了门,门上贴着‘今日休息’,几个伙计站在门口守着。一群客人在外面等了一个多时辰,心里想象的喊打声,一点动静都没有传出来,等的他们口干舌燥。
一群店里的伙计也都被叫了出来,店里就只剩两个掌柜、黄天、李宇以及一帮厨子。当然,这次商讨合作,主要的两人还是黄天和邓有财。
“小兄弟,你昨晚说的加盟一事,我昨晚回去想了一晚上,的确是个很特别的办法,我今天来此,就是想完善加盟的相关事宜,你看,我们要如何开始呢?”邓有财昨晚回去想了一晚上,这种从未听说过的加盟方式,让他感到十分的惊奇,按照黄天所说的,他就没必要花大价钱处心积虑去挖人了,还能够马上让他的店开遍全城,对方和自己站在一条船上,能够帮自己解决分担一些问题,自己就省了很多心思,能够专心经营。
“也很简单,分工合作,邓掌柜在这简城百多公里内,还是有一些威信的,你负责开店以及运营,而我们负责给所有门店提供部分食材和所有火锅料,至于收益,既然邓掌柜花的精力,金钱更多,那我们只要总利润的两成,其余八成就归邓掌柜所有。”黄天简短的概括了一下。
邓有财满脸兴奋的听着黄天的安排,当听着黄天所说的八二分红的时候,也是一脸不可思议。
黄天的这份手艺,足以让他碾压简城以及附近十多个乡镇的餐馆,就凭这种能力,邓有财就愿意让出一半收益。结果黄天缺只要两成利润,让经商十多年的邓有财一时也摸不着头脑,但这不影响他一脸的激动。
而黄天会要如此低的收益,是因为邓有财在这个简城,还是能站出来说两句话的,人怕出名猪怕壮,以后店铺做大了,还是需要他出面解决很多问题的,多让点利润出去,才能激发这个老狐狸的积极性。况且,现在的黄天并不太需要钱,而且他也不知道这种黑石子带回中国,算不算古董?
姚掌柜对此并没有什么异意,他大概也猜出来了黄天的用意,让邓有财在前面心甘情愿的挡风雨。李宇三人也并不是贪财之人,只要如今有吃有住,四个从山洞里出来的人都能平平安安健健康康就好。
随后,邓有财一脚踢开了店门,意气风发的跨出门槛,然后居高临下的环视了所有人,整理了一下衣袖,带着一群厨子伙计风风火火的回去了,他已经看到了在不久的将来,他邓有财将是简城最有能力的年轻人。
在门口等了两个多时辰的路人邻居,急急忙忙的冲了进来,想来‘帮帮’店里受伤的一众人。
一群‘好心人’进来后,看着店里身体健全的一帮人,也顿时有点尴尬,没有看到能够让他们出去有谈资的惨烈画面。
“各位,今天不接客哦,明天再来吧。”姚掌柜笑笑。
“哦~那我们明天再来给姚掌柜捧场。”一群人争先恐后的走了出去,走的十分心虚。
这时,黄保元从楼上走了下来,他来到黄天他们面前,一脸献媚的问道:“黄大厨,今天有什么吃的啊?我有点饿了,火锅吃腻了,吃的我这两天屁股火辣辣的。”
“今天不营业,你可能得和我们吃员工餐了哦。”黄天也有点无语的回到,哪有喝火锅底料的人嘛,
不辣才怪。
“那好吃吗?”
“不好吃。”
接下来几天,邓有财开始筹集资金,在各个乡镇开设和收购餐馆,黄天带着李宇一群人,在厨房里熬制各种底料和牛油。
几天后,黄保元提出了退房,但他拿不出一分钱,不好意思的跑来问黄天,“嘻嘻,黄大哥,我出门时走的匆忙,忘记带钱了,能不能赊账啊?”黄保元这几天在厨房偷吃,与黄天接触的多,觉得黄天好说话。
“不行,至少得给我留下来刷一个星期碗。”黄天故意吓唬小胖子。
小桃子几人也都被逗笑了,黄保元反应过来黄天的反话之意。然后一脸尴尬又庆幸的走出了店门,临走时,他发誓说下次来,肯定把钱带来还账。
姚掌柜本来想让他在这里帮几天忙抵债的,可黄天愿意替他偿还吃住费用,就让他平安的离开了。
“黄大厨,本少爷一定会还你的,我会回来给你赎身的。”小胖子落荒而逃了,他感觉欠人情,浑身不舒服,但现在他身上也没什么值钱的东西。
一个月过去了,一切都很平静,一切都很顺利,大家都低估了邓有财的实力,这些城镇虽然有很多有实力的大老板,面对邓有财强势的入驻,有部分人先是出来蹦哒了一下,最后还是选择了退让,毕竟餐馆只是他们的副业,没必要为此与如日中天的邓有财比横。
邓氏老爷子看到邓有财这一个多月的变化,也开始慢慢关心起这个被遗忘的大儿子。邓有财借助家族的背景以及老爷子的重视,顺利的把餐馆开遍了整个简城,以及附近乡镇,现在整个简城七千多万人,没有人不知道邓氏火锅店,而邓有财也成了邓家威望最高的几人之一,小道消息说,邓家老爷子有意把家主之位让给这个偏房之子。
之前的邓氏家族很大,是因为掌控了城内两个大型交易市场。现在的邓有财,餐馆收益都快有整个家族的一半了,自然在族内说话比以前更有份量了。
邓有财时不时的也会来到清水镇,找黄天聊聊生意上的事,面对黄天,他没有任何心高气傲,一口一个黄大厨,黄大师傅。刚开始,黄天也有点受不了,最后慢慢的也就随他怎么称呼了。
黄天他们只要了利润的两成,那也十分可观了,一天比以前自己干一年的收益还高。姚掌柜也退居二线了,让黄天全权负责整个饭馆。
可这种平稳日子,没持续多久,一个熟悉的面孔再次出现,一个胖乎乎的小胖子再次出现在门口,可这次回来的黄保元,脸上没有了一丝红润,而是苍白没有血色,甚至走路都有一些不稳。
在店里打扫卫生的小桃子,第一时间发现了这个‘早到的客人’,看到黄保元的一些不正常之处,小桃子跑进厨房把黄天叫了出来。
“怎么了,小胖子?昨晚偷牛去了?这样有气无力的样子。”黄天来到大厅开玩笑的问道。
现在的黄保元面对黄天的玩笑语,没有了一丝反驳的意思。
黄天看着如此疲态且还冒着冷汗的黄保元,也发现了他的一些不对劲,他突然伸手接住正要栽倒的黄保元。