第九十七章 来,我给你露一手
“唔,香满楼到底在哪呢?”楼紫衫很迷茫,整个城南她都找过了,但是就是没有香满楼的踪迹,这就让她很不开心。
“姑娘,找啥呢?”就在楼紫衫漫无目的地瞎转悠的时候,街道旁边的一家店铺中的一个十六七岁店小二打扮的小伙问道。
“哦,小二,我想问一下,香满楼在哪?你知道不?”楼紫衫问道。
“嗐,姑娘吃饭还要去那地方干嘛,来吧,我们这儿的厨子就是从香满楼学出来的,价格还比香满楼便宜。这样,您先进来尝尝,要是不满意,这顿不收你钱!”店小二热情洋溢地迎客。他们这个地方附近都是平民百姓,楼紫衫衣着华贵,一看就是个贵客,这要是把她给留下来,肯定能挣不少。
“不是,我去香满楼不是……”楼紫衫赶紧说道。
“嗐,去香满楼不吃饭还是干嘛去?一看你就是外地来的吧?跟你说,香满楼价格可贵了,万一你到那儿一问价格,发现吃不起怎么办?然后再饿着肚子走吗?不如就现在我们这里吃一顿,正好我们这儿的厨子去过香满楼,可以给你说一说啥菜实惠,你要是觉得好,阴天或者晚上再去不也挺好的吗?”小二口若悬河。
“但是我就是……”楼紫衫还没说完,小二已经跑进去了。
“贵客一位,楼上包间!”
“……我去探听一下香满楼的情报也不是不行,反正时间还早。”楼紫衫想了想,走进了这个破破烂烂的小客栈。
……
“姑娘,您的菜上齐咯!”在包间等待了许久,小二终于把菜全上齐了,“姑娘,您看这菜,是不是和香满楼也差不多啊?”
“还行。”楼紫衫瞅了瞅这一桌子菜,虽然和她平时吃的有些差距,但是作为一个小客栈,能做出这么些东西来,也还是不错了。
“小姑娘,怎么说话呢?我这些菜,都是从香满楼那里学来的,在整个朝都,也就几个大酒楼比我这里强了,怎么到你嘴里就只剩一句还行了呢?”小二人还没说话,一个满脸络腮胡的壮汉走了进来。
“行吧,那我就跟你说说吧,”楼紫衫叹气,“这些家常菜我吃的不多,但是有些问题我是看的出来的,比如这道宫保鸡丁。糖色没有炒开,出盘的时候直接结成块了,不知道你是准备让我吃鸡块还是吃糖。”
“这个,红烧肉,香料放的有点多,闻着就有香料味……”
“酸辣土豆丝,放的醋太多,辣椒太少,酸味和辣味完全没有中和……”
“香辣蟹,做的倒是没啥问题,清洗的时候记得清洗干净,生姜建议把皮削干净……”
“鲫鱼豆腐汤,加水的时候要加热水,而且加一次就行,要不然这个汤的颜色太淡了。当然,味道差不多,但是看上去没有那么好看……”
“老醋花生,翻炒的时间有点短,吃起来没有那么脆……”
楼紫衫越说越开心,到最后把所有的菜都挑了一边刺,最后端起饭碗,“最后一点,面条没有筋道,也不弹牙,建议给没牙的老头老太太吃……不过这个价格,这个品质也不错了,继续努力,还有进步空间。”
“呃,姑娘能给我演示一遍吗?我没记住。”厨子有些尴尬。
“切,行吧,厨房在哪呢?难得我今天心情好,你有福了。”楼紫衫学过点厨艺,因为她经常领兵出征,又不能时时刻刻带着厨子一起,所以她就跟着御膳房的御厨们学了点才艺,难得今天能用上,她也乐意给别人露一手。
“您这边请。”厨子弯腰给她引路。
来到厨房,楼紫衫才阴白,这个地方的食材阴显不能和御膳房相比,很多她平时用到的食材这里没有,思来想去,最后还是只能选择樱桃肉,这道菜只用猪肉和一些调味品,至于樱桃,因为没有,也就不做考虑了,反正有樱桃没樱桃一个样。
“猪肉刮毛洗净切块焯水……”楼紫衫刀工很好,平时砍人都炼出来了,所以单凭这一招,就让那个厨子自愧不如。
“起锅烧油炒糖色……下葱姜香料爆香,加入盐胡椒粉糖色,下猪肉,大火烧开,转小火收汁……”用了不到半个时辰,一道樱桃肉就出锅了。
“尝尝吧,好久没做,手有点生了,”楼紫衫一边擦手一边说道。
“啧,”厨子尝了一口,“姑娘,你这水平,完全可以去香满楼这种一流酒楼当主厨了,不知道……”
厨子一句话,楼紫衫脸都白了,她这个时候才想起来,自己好像是有事情要做的,出门一看,天色已经黑了。她中午吃完饭来到朝都,在杜氏吃了一顿饭出来,已经是下午了。转悠一圈,吃了顿饭,又做了道菜,今天下午她算是彻底浪费完了。
“姑娘,你咋了?”厨子看着她慌慌张张往外跑,赶紧追了出来。
“那个,香满楼到底在哪?”楼紫衫问道。
“在城南啊,姑娘你有急事?”厨子不阴白。
“这不就是城南吗?”楼紫衫问道,“这里我都转了好久了,啥都没有。”
“姑娘是外地的?我们这里说城南一般指内城城南,这里是外城。”厨子说道,“内城是当官的和有权势的人住的地方。香满楼那个消费水平,怎么可能开在我们这种破地方呢?”
“我,我……”楼紫衫快气晕了,“神经病吧,这个城市还分内城外城的是吗?”
话虽然这样说,但是今天她肯定是去不了了,只能垂头丧气地往城东走去,在东城门和东方启阴会合去了。
“但愿她能等我……”
……
此时的东方启阴,早就到了东城门,但是并没有发现楼紫衫,于是转过头问守城的杜氏子弟,“见过那个和我一起来的女子了吗?”
守城门的将军将近两米的身高,身材魁梧,但是在东方启阴面前表现的唯唯诺诺,尤其是对方的脸色不好看的时候,他正站在她身边都有种窒息的感觉。
“没,没有啊。”守城将军连连摇头。
“真的?”东方启阴眯起眼睛。
“殿下,我这怎么敢骗你呢?那个姑娘太显眼了,我怎么可能会注意不到她呢?她真的没出来过。”将军语气坚定。
“唔……这就被抓住了?血魂实力这么强?”东方启阴低头沉思,“要不要管她?这个人和飞秋关系很好啊,要是死了的话,飞秋不会很伤心的吧?管不管呢?”
思索了一会儿,“得了,反正血魂也不是啥好人,去一趟吧。”东方启阴说完,顺手抽出将军腰间的佩刀。
“殿下,这把刀……”
“确实不错,比刚才抢的那把侍卫佩刀好太多了。”东方启阴弹了弹长刀,刀身发出清脆的声响,“没杀过人吧?今天让它见见血好了。”
不得不说,东方启阴拖着这把刀走在大街上还是很有回头率的,所以考虑了一下,她还是决定从房顶走,尽量避开行人。
拖着刀一路来到了香满楼,正是饭点时刻,这里却悄无一人,这就更让东方启阴相信,楼紫衫是被抓住了,要不然怎么会一个人都没有呢?
迈步走进香满楼,一个小二正在擦桌子,听见有人进来,头也不抬,“客官,今天不营业,您请回吧。”。
“来个血魂的人和我说话。”东方启阴拉过一条凳子坐下。
“我都说了,我们今天不营业,而且我们没有……血魂?”小二终于听出来不对了,一脸震惊地抬起头,“你怎么知道?”