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第24章 第 24 章

宁王“先不给她。”

张红不懂“既然那人已经退了亲,早点告诉孙姑娘她也可早日安心。”

宁王沉思道“叫她知道外面没了危险,指不定闯出多大祸来。你是不是忘了来本王府上的第二日就敢跟韩国公府”说到此就想把孙蔷薇送进刑部大牢关上一年半载,“还是二打七”

张红想想她彪悍的性子“爷考虑的极是。”

宁王瞥向得空就往东边跑的灵溪。灵溪赶忙道“爷想得周到。”然后拿走那盒子沉甸甸的金银,“还是我给姐姐送去吧。”

孙蔷薇怀疑她瞎了,否则怎么会看到一小箱金和银呢。

“给我的”孙蔷薇难以置信。

灵溪“不是给姐姐的,原本就是姐姐的。刑部多出这么大一笔钱,林大人不知如何处置就上禀了陛下。陛下令他还给姐姐,朝廷再穷也不差这么一点钱。对了,金子是陛下赏姐姐。只因姐姐识破了洋人的计谋。跟姐姐求王爷的事无关。”

孙蔷薇张口结舌,想说什么又不知该说什么,“可,可林大人把钱还给我,衙门里的其他人会怎么想”

“其实也没有全给姐姐,剩的散碎银子和铜钱都被刑部的人买酒吃肉了。”

孙蔷薇松了一口气“这样我心里舒服多了。可”看到这么一大笔金银,足够她在宁王府附近买好几处小院,还是不踏实,像天降横财。忽然想到以前电视里看的场景,“他们不收钱收匾额吗”

灵溪没听懂。

孙蔷薇还在厨房,钱姑姑等人也在,他们也没听懂,有人就问“姑娘说的匾额又是怎么一回事”

孙蔷薇没法提电视剧“听说有些地方官清廉,百姓送钱财地方官不收,百姓就会改送清正廉明或者为民请命的匾额。”

众人恍然大悟。

灵溪禁不住说“姐姐这个主意好啊。”

孙蔷薇看向其他人。

厨房管事“以前昏君当道没听说过这种事。倒是前几年听小选上来的宫女说过,民间门确实有这种。虽然京城没听说过谁给刑部或者大理寺送匾额,姑娘不防试试。毕竟伸手还不打笑脸人。”

孙蔷薇决定就这么办。不过钱放回卧室之前,孙蔷薇拿出一锭十两的白银给厨房管事。

大厨子糊涂了“姑娘这是做什么”

“这些日子我不是头上有伤就是手不能沾水,虽说菜没少做,可也是动动嘴。多亏大伙儿不嫌我烦,我才没被王爷赶出去。我的手虽然结痂了,可还是不能提重物,没法随周管事他们去买菜。这个劳烦大师傅交给周管事,明儿给大伙儿加菜。”

大厨子开心地笑了“也用不着这么多。”

钱姑姑和灵溪等人附和道“一点散碎银子就够了。”

孙蔷薇“不止咱们小厨房,还有大厨房。赵总管没少帮我,他去大厨房用饭,也不能咱们吃肉让他喝汤是不是”

管事厨子闻言点了点头“还有张红他们那些人。”

孙蔷薇“我的事也没少劳烦张红和朱玉。”

钱姑姑算了算“姑娘这么一说,阖府都加菜确实需要这么多。”

管事厨子道“那我这就给周管事,他也好问问大厨房那些人想吃什么。”

大厨房那些人想吃牛肉,可这东西可遇不可求。而大厨房诸人虽然羡慕她多了一大笔钱,也同情她无父无母孤零零一个人。

翌日周管事和小全子到菜市场也没想过可劲儿花,只买了些猪肉、猪下水等物。回来的路上想到他们都加菜,王爷还跟往常一样,周管事把余下的钱还给孙蔷薇的时候,提醒她中午多准备两个菜孝敬王爷。

孙蔷薇也觉得送出去的钱又回来是托了宁王的福。这几日天气也好,孙蔷薇估摸着韭菜出来了,打算中午加一个韭菜盒子。

门外有卖菜的。孙蔷薇买韭菜回来经过大厨房看到猪大肠和猪腰,而府里有核桃,她也有几十年的陈皮,就想到了脆皮大肠和核桃炖猪腰。

其实孙蔷薇更想做九转大肠和爆炒腰花。然而九转大肠麻烦,她不好再麻烦别的厨子。腰花不论爆炒还是炖都需要把里面的白筋剔出来,她稍微小心一点可以完成,但爆炒颠勺的时候伤口恐怕会裂开。

韭菜盒子倒是不麻烦,小徒弟就可以做。所以孙蔷薇给宁王添了一菜一汤一主食,也没劳烦本来就需要准备菜的大厨子。

孙蔷薇想到宁王不吃下水,上菜的时候便随丫头小子一块过去。

宁王虽然极少跟孙蔷薇来往,也知道她是个无事不登三宝殿的人。见上菜的丫头小子下去了她还在,便知道中午又有新菜,一时竟不知该训她还是该夸她,“你的手不想好了”

“谢王爷关心。”

宁王没好气道“谁关心你了少自以为是”

“是”

宁王气结。

她要不要这么听话

“有事就说没事退下。”

孙蔷薇拿起罩着菜的罩子,“回王爷,这个是韭菜盒子。我没动手,从和面到切韭菜都是小徒弟完成的。”

两个韭菜盒子已经被切成四半。宁王看着金黄的表皮,绿色的馅料,隐隐透着香气,顿时来了食欲,夹半个尝一口,微微颔首。

孙蔷薇又打开脆皮大肠。

宁王一听大肠就皱眉。

孙蔷薇禁不住犯嘀咕,至于这么嫌弃吗。

“王爷,这个已经没了肥肠味儿。”孙蔷薇想到齐王,“您想,齐王殿下吃了之后没来找王爷抱怨,可见它好吃且对人无害。”

宁王给她个面子夹一点,确实跟他想象的不一样。可他稍微多想一点,这是猪的大肠,“你的好意本王心领了。这个菜本王赏你了。”

孙蔷薇神色错愕,然后哭笑不得,“这个核桃炖猪腰想必也得赏我。”

“猪腰”宁王怀疑他听岔了。

孙蔷薇微微点头“是。”

“这个好。回头把做法写下来。”回头孝敬他老子,“脆皮大肠和韭菜盒子也一并写下来。这两样是民间门吃法”

小厨房的厨子皆来自御膳房,他们见小徒弟帮她做韭菜盒子的时候说过太简单了,孙蔷薇估计御膳房没这两道菜。

只是三十多年前皇帝还是寻常百姓,宁王没吃过不等于皇帝没吃过猪大肠和韭菜盒子,“陛下孩童时期可能吃过韭菜盒子。”

宁王想起他皇帝老子十五岁之前昏君当道,日子很不好过,甭说韭菜盒子猪大肠,怕是连野菜也吃过,“吃过也不见得有你做的面是面香,韭菜还有韭菜的香。”

“我知道了。王爷请慢用。”孙蔷薇端着脆皮大肠退下。

钱姑姑等人惊得不敢信,纷纷问“孙姑娘你的菜被退回来了”

孙蔷薇“大肠。”

厨子李顿时忍不住说“我说王爷无法接受,孙姑娘还不信。要是我就趁着伤未痊愈好好歇息。”

“我和你们不一样啊。我来王府避难,你们都是内务府登记在册的御厨。”

厨子李尴尬道“一时忘了。”

“不怪你。”孙蔷薇递给他,“王爷不吃倒便宜了咱们。”

钱姑姑笑着说“对。李师傅,郑师傅,咱们也准备午饭吧。否则等做好菜,这脆皮大肠就该凉的泛腥了。”

众人忙活起来。

孙蔷薇心里有事晚上都睡不踏实。午饭后没她什么事了,孙蔷薇就找赵总管告假,出去做匾额。

赵总管倒是知道户部员外郎把庚帖送来了,她如今也算是自由。可出自穷苦之家的赵总管也知道人穷了什么事都干得出来。

寻常百姓虽然畏惧皇权,不敢招惹皇帝和宁王,可不等于他们认命。可以说华夏儿女从不认命。不然远的陈胜也不敢振臂高呼“王侯将相宁有种乎”近的先皇也不敢揭竿起义,一代农民成了皇帝。

孙家那些人虽说不配跟他们比,可孙家那些人要是穷疯了,一样敢冲有宁王庇佑的孙蔷薇下手。

张红等人随宁王进宫了,赵总管就挑一个随宁王出入过东宫和詹事府的随从,然后又叫来灵溪和夷白陪孙蔷薇一起去。

这待遇让孙蔷薇惶恐“赵总管,我不往东大街去。听周管事说西大街就有做匾额的。”

赵总管“我不是担心孙家那些人,是怕你遇到韩国公府的人。”指着宁王的随从,“詹事府的人认识他,刑部侍郎林大人也见过他,万一遇上韩国公府的人,叫他去詹事府或者刑部找人。”

孙蔷薇想想她手上有伤,也不敢逞能“多谢赵总管。”

赵福笑道“我听小周说了,今儿中午咱们吃的锅爆肉是你掏钱买的肉做的。咱们不能放下碗就不认人啊。”

府里没秘密,宁王的那个随从也听说了,中午加的那道锅爆肉是托了她的福,便笑着说“孙姑娘,咱们走吧。早去早回。”

灵溪道“是的,姐姐。听说大厨房已经开始炖猪下水了,我还想着早点回来尝尝呢。”

“那就走吧。”这边离西大街近,四人也没套车。

西大街有制作匾额的铺子。虽然孙蔷薇做的匾额是送去刑部的,但于店家而言都一样。收了定金就让她五天后来取。

孙蔷薇却还惦记一件事,她家酒楼的账房先生。瞧着离天黑尚早,孙蔷薇就想去找那账房先生,给其二十两银子,谢谢他在她爹娘坟前说的那番话。

孙家酒楼离孙蔷薇的大伯和二伯家不远,灵溪等人不敢让她去,就劝她找赵总管商议商议。

恰好孙蔷薇剩下的银子不够了,原是想找灵溪他们借点,闻言就同三人回去找赵总管。

赵总管先问孙蔷薇“姑娘怎么想到给他二十两银子”

孙蔷薇实话实说“他家里不是很富裕,我最是知道财帛动人心,给太多像天降横财,会给他招来灾难。十两又太少。以前听爹娘说过,城中寻常人家一年差不多需要二十两银子。”

赵总管颔首“姑娘说得对。倘或姑娘放心,钱给我吧。明儿一早我使人给他送过去。送去他家。”

“那就劳烦总管了。”

赵总管笑笑“一点小事。”说完闻到浓郁的香味,“看来那些猪下水炖好了。我得尝尝去。”

孙蔷薇“小厨房也该给王爷准备晚膳了,我也去看看。”

小厨房确实开始准备了,但没让孙蔷薇插手。孙蔷薇的伤口里面开始愈合,正是要紧的时候,免得她二次受伤,管事厨师让她歇着。

孙蔷薇也不想再麻烦别人,也不想学针线的小丫头放弃针线活每天守着她,就听话的好好养几天。

四天后,孙蔷薇拆下裹着伤口的布使劲按压伤口,确定没有一丝疼痛,开始用白萝卜练刀工。

练了一天感觉找到,孙蔷薇就把那两个表面光滑的土豆去皮切丝做醋溜土豆。

醋酸酸的很开胃,爆炒的时候小厨房弥漫了醋香,以至于大厨子小徒弟又忍不住围着她问“小孙师傅这是做的什么”

孙蔷薇跟他们解释“刑部林大人从洋人的住处搜到的土豆。我之前说过。”

管事师傅想起来了“是这么吃的”

孙蔷薇“听说也可以跟鸡肉一起炖,也可以放油锅里炸。不过我只会这么做。其他的又得留作种,不敢尝试别的做法。”

小徒弟问“种出来就可以试试别的做法了”

孙蔷薇摇头“可能不行。听说这东西产量极高,若叫陛下知道,可能会令御林军来咱们府里挖这东西,一个也不给咱们留。”

管事厨师“那咱们就先收上来。”

“那样王爷又该被陛下指着鼻子骂了。”孙蔷薇笑着把菜盛出来,“你们谁的菜好了一起送过去。”

擅烹鱼的厨子郑道“我的火腿蒸鲥鱼好了。”然后递给小徒弟。

孙蔷薇带着小徒弟过去。

宁王又见孙蔷薇,习惯性想数落她两句,见她手上没缠着布,“伤好了”

“托王爷的福,昨天痊愈了。”孙蔷薇把醋溜土豆丝奉上,“这个是洋人的土豆做的。王爷尝尝看。”

宁王很好奇这个可以炒着吃可以蒸着吃,也可以取粉做粉条子的土豆。夹一点放入口中,微酸中带有爽脆,大大出乎他的预料“本王还以为跟黄豆一样做熟了是软的。”

“倘或做的时候不加醋,确实是那样。”

宁王颔首“不错。对了,本王早上去后花园看到春笋快露头了,这个土豆和玉米是不是可以种下去了”

孙蔷薇“清明前后吧。”

宁王暗暗记下,“林承宗留下的那些土豆,可以吃的是不是只有这么多”

孙蔷薇“是的。不论王爷喜不喜欢都得再过几个月才能吃到。”

醋溜土豆丝的口感有别于宁王以前吃到的蔬菜,放了醋的缘故尤其开胃,宁王很喜欢,也希望几个月后能获得大丰收。孙蔷薇退下去,宁王就叫灵溪把赵福找来。

下午,赵福带人去后花园拾掇两块地,一块在东边一块在西边。一块用来种玉米,一块留着种土豆。

翌日上午地拾掇好,孙蔷薇也带着灵溪和夷白以及宁王拨给她的张红到了匾额铺。

孙蔷薇给匾额铺的伙计一串铜钱,请他帮忙寻几个会敲锣打鼓吹唢呐的。

张红奇怪“姑娘找那些人做什么”

自然是跟她去刑部衙门。

无声无息地把匾额送过去,谁知道她是做什么的。

孙蔷薇解释一番,张红心服口服。灵溪更是禁不住说“这么大阵仗不出一天就能传遍京城,不出三天就会传到陛下耳朵里。听说刑部尚书这一年来小病不断,可能最迟下个月刑部侍郎就会成为刑部尚书。”

夷白忍不住问“林大人岂不要给姐姐立个长生牌”

孙蔷薇笑了“别胡说。”

张红听到“长生牌”三个字也忍不住笑了“姑娘,我去寻几个壮汉,让他们帮咱们抬过去。这边离刑部有小二里路。”

孙蔷薇给他一把碎银子。

张红拿走一块“这些足矣。”

待张红找来四个大汉,匾额铺的伙计也把孙蔷薇要的人找来了。

离刑部衙门约莫一里路,孙蔷薇才让那些人敲锣打鼓吹唢呐。古往今来的人都爱热闹,等孙蔷薇一行到刑部衙门,身后已经跟长长一串七八十口人。

今儿不是休沐日,刑部侍郎林大人在府衙处理公务,听到锣鼓声就让衙役出来看看。随后听到孙蔷薇带着两块匾额过来,立即让衙役小吏帮他更衣,然后带着所有人出去迎接。

刑部侍郎看到外面的阵仗吓了一跳,孙蔷薇看到他这么重视也吓了一跳,一时竟忘了跪下拜见刑部诸人。

刑部侍郎林大人也没等她反应过来就问“姑娘这是做什么”

孙蔷薇回过神,跪下道“民女谢大人为民女抓到杀害家父的凶手,替民女夺回被恶人霸占的家产。”

林大人出乎意料又倍感欣慰“姑娘快快请起,为民做主是本官的职责。”

孙蔷薇起来“民女不知该如何感谢大人,请大人务必收下。”

很寻常的木头,匾额上的字也是用墨描绘的,并没有贴金箔,刑部侍郎林大人见她办事高调,送的东西却很低调,十分满意,立即让衙役接过去。

孙蔷薇不希望明日传出林大人帮她是看在宁王的面上,也没同他寒暄,再次致谢后就带着敲锣打鼓吹唢呐的诸人回去。

张红等人很懂官场潜规则,孙蔷薇送匾额的时候他们就躲在围观的人群中,直到再次回到匾额铺他们仨才露头。

六部衙门相邻,工部、户部等人出来看热闹没发现他们,几天后御史上奏此事,皇帝令刑部尚书静心养病,令林承宗暂代刑部尚书一职也没人不服,只是羡慕他运气好,怎么就没让他们遇到像孙蔷薇这么懂事的苦主呢。

宁王难得被太子殿下揪去上朝,正好赶上此事。下了朝到东宫蹭饭时也忍不住感慨“孙蔷薇真会办事。”

太子挑眉,又是这个孙蔷薇。

那个叫流霞的宫女被处死,听赵福说就是跟孙蔷薇有关。林承宗前些日子上奏洋人的事,好像也是这个孙蔷薇最先发现的。

“孤听小五说,你府里有个会做民间门小吃的厨娘,好像也叫孙蔷薇。”

宁王猛然转向他二哥“小五怎么知道她叫孙蔷薇”忽然想到一个人,“老三说的”

“那是你三哥。”太子瞪他一眼,“听说你很紧张她小五找你要都不给”

宁王心说谁紧张她,冷不丁想到他太子哥很少关心在乎这些琐事。他给他的那些小吃方子,他连看都没看,“您,太子哥,您别是也想招她入宫”,,

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