第四十八章香气四溢
“这世间能吃的东西多了去了,只不过有很多还有没有人去尝试。”
“我们现在吃的菜也是很久以前有人吃过了,发现能吃,又告诉我们的爷爷爹爹,这样传下来,所以我们现在才知道什么菜能吃,什么菜有毒呀。”
“那第一个人吃到不能吃的中毒了怎么办?”四两问。
“那他就会生病,就要看大夫,还可能会死掉。”
“但是他是值得的,他让其他人知道什么东西能吃什么东西不能吃,就少了很多人吃错东西生病了,这样的人是不是很勇敢,很厉害?”
“是!”四两认真的点头。
“所以啊,要尝试才知道结果,要勇敢做第一个吃螃蟹的人!”
大牛似懂非懂的点头,娘说的对,有人吃过了发现那东西能吃,第一个人尝试的人很勇敢!但是啥叫第一个吃螃蟹的人?
“娘,啥是螃蟹?”
大牛不懂就问,其实二两也想问的,他也是第一次听说这个词。
夏芝芝对上柳二两探究的眼神有些心虚,这孩子一直很聪明要是暗戳戳怀疑起她来,那可不妙。
“额咳咳,这话娘也是以前听别人说的。”
“螃蟹嘛~估摸是一种能吃的东西……”
夏芝芝绞尽脑汁也没从脑海里搜索到原主记忆里螃蟹的叫法。
“娘我也想吃……第一个吃,花花~”
五丫懵懂的睁着大眼睛看了一圈几个人,目光最终落在夏芝芝身上。
她听不懂他们在说什么,心里只惦记着吃鲜花饼。
“好啊!过会儿雨停了,娘摘些花给五丫做鲜花饼尝尝。”
夏芝芝瞥见柳二两将信将疑的眼神,心里有点虚,赶紧就着五丫的话转移话题。
“好哇好哇~五丫最喜欢娘啦!”五丫笑的可开心了。
夏芝芝笑得一脸慈爱,这一个满是漏洞的对话就这么被打哈过去了。
柳二两心里觉得奇怪也不好多问什么,吃完早饭上学去了。
看到二两远去的背影,夏芝芝松了一口气,应该没被猜疑吧。
雨停了,大牛和四两也去了镇上,夏芝芝才开始摘花做饼。
这个季节开得最盛的是菊花,还有一些其他的也长出来了,开着花了,总归种的季节不对开的季节也不对,都有些长残了的趋势。
最终,她摘得最多的也就是菊花,有白菊,有黄菊。
先要把花瓣洗干净,尽量滤干水分,捣碎。
三丫和五丫一直跟在身边帮忙,她的胳膊还没好全,捣花的事情三丫积极的接过去了。
“娘~花花好香~”
五丫一直凑在三丫身边闻,几番想上手,都被阻止了。
小孩子对事物充满好奇,也很容易分不清好坏受到伤害,夏芝芝不让她碰椎子,怕她砸到手了。
“是呀,香香的,想不想吃?”
夏芝芝深吸一口气。
这种清新淡雅的香味让人心情舒畅。
她在现代的时候就喜欢收集各种各样的香水香囊香膏,放满了一柜子,香气四溢。
每回她心情不好都会打开柜子闻一闻,心情能好很多。
来到这个时代,为了生存忘了很多兴趣爱好。
她那一柜子的香已经都被埋葬在末世了。
夏芝芝神情有些落寞。
制作香水!
她可以自己制作香水!
广受平民大众喜欢的那种,这时代香都是熏的,过程麻烦且只有贵族才能享有。
她可以制作香水或者香膏也行!
这又是一项发财之道!
夏芝芝脸上又泛起了光。
五丫一直盯着她看,小小的脑袋大大的问号。
“娘?你怎么了?”
“是不是手手疼吖?”
夏芝芝闻声低头,微微扬起笑容。
“没事呀,手不疼,娘只是突然想到了一个赚钱的办法,但是不知道可不可行。”
三丫好奇地看向她。
“我们先做鲜花饼,到时候试一试就知道了。”
夏芝芝摸了摸三丫的脑袋笑着说。
菊花捣好了,花馅都要放点糖先腌制一下。
蜜糖还有小半罐,花和蜜的结合,怎么能说不是绝配呢?
下一步是炒面粉。
面粉大部分是她从空间里拿出来的。
这时代的面粉比较粗糙,精白面很贵,卖到一两银子一斤,普通人家不可能吃得起,用面粉的大多都是用的糙面粉。
她刚换到钱的那一天在菜市里买了一斤精白面、两斤糙面粉,糙面粉和半斤精白面放在橱柜里就是为着有一天需要的时候,悄悄跟空间里的面粉掺和一下。
站在灶房里朝窗外看去,刚好看到她精心照料的玫瑰。
这个时代的玫瑰长得比较瘦小,在野外只有少人足迹的地方才会见到,她种的玫瑰种子是现代改良品种,施了农家肥长得还算壮硕。
要说鲜花饼还得是玫瑰花馅的最香最美味,但是要她把这几株全都用来做吃的,她舍不得。
几番犹豫之后……
最终,夏芝芝还是决定摘几枝玫瑰做几个玫瑰花饼。
“娘?”
“你要摘这花?”眼见着夏芝芝拔了几片玫瑰花瓣,三丫有些惊讶。
平时她娘宝贵这花宝贵的跟什么似的,每天早晚都要看一眼,这才一转眼就要摘了?
“摘一些做饼,这花做饼才是最好吃的。”
夏芝芝专心致志,一片一片小心翼翼地把花瓣干净完整的掰下来放到竹篓子里。
三丫睁着大眼睛就这么仔仔细细地看着她操作。
“这花瓣要轻点摘,压根摘掉,摘不干净,烂掉的花瓣把不干净的染到里头干净的花,整朵花就烂掉了,摘的时候也不能每朵都薅干净,留着一两层才好看,要是都薅干净了还不如直接把花折下来。”
夏芝芝给解释这样小心翼翼的缘由。
三丫认真地点点头。
摘了小半篓子玫瑰花,照样清洗滤干捣碎。
玫瑰花的香味果然更好闻,与菊花的淡雅不同,这是一种幽香。
“娘,这花真的能吃?”三丫问。
“能吃,玫瑰是做鲜花饼最好的原料。一会儿做出来你就知道了。”
夏芝芝心情颇好,笑眯眯的说。
炒好面粉,揉面。
放了蜜糖腌制的花馅看起来颜色亮丽新鲜,没有变色之感。
先把面粉揉成丸子大小压平对折几番。
然后在中间摁出一个凹槽来,把一小勺馅料放进去,封口,再用模子压实。
一个小巧可爱的鲜花饼就做好了。
“娘,我来吧,你休息。”三丫看了一遍手上比划了一遍,明白了。
“好,那你先做个给我看看。”
夏芝芝也想偷懒,但是总归还是有些怀疑,看一遍就能学会?
不会是眼睛会了手不会吧?
只见三丫揪了几个小团子放着备用。
随后拿起一个按照夏芝芝方才的样子,压平、对折、放馅、合口。
一串动作做得行云流水,连夏芝芝认为最难学的合口都和的很好。
要知道包东西合口合的不好,吃起来就会有一块皮薄一块皮厚,很影响口感,然而这丫头的合口处理得很好。