第177章 抽出个高潮
头一晚,刘世忠师徒败走帝都饭店。
第二天,天气阴沉沉的,好像要下雨了,气压很低,让人喘不过气来。
十点钟,一帮操着扬州口音的年轻人就填补了昨天文楼帮众人的位置。
看着灶头热火朝天的景象,吴楠非常满意。
昨晚他忐忑了一夜,就害怕潘兆业是眼高手低,牛吹吹得震天响,到时候拉不来人,帝都饭店可就要坐蜡了。
谁知,这小潘还真就把人给招来了。
“潘总厨,这是我做的葱烤江鱼!”一个新来的师傅从烤箱中端出菜品装盘后放在潘兆业和吴楠面前。
潘兆业笑道:“吴总,您尝尝?”
刚出烤箱的烤鱼散发着浓郁的小葱味,这是一道最近这些年扬州一代流行的菜色,它的做法是先将鱼肉简单清洗一下,然后用盐、生姜码个底味,腌制一会儿用厨房纸擦去水分。
这时厨师要用小葱包裹鱼身,一起下锅油炸。
等葱味散发出来后小心捞出再放入烤箱烘烤。
烤好后的鱼肉干香无比,再加上油炸烘烤后变得奇脆无比的小葱,一口下去葱香、鱼香别有一番风味。
吴楠吃了一口后非常满意:“很好,这么多年,咱们帝都饭店的菜色变化都不大,现在新人新气象,好,好好,很好!”
正在他高兴的时候,兜里的手机响了,吴楠拿出一看笑着接起电话:“喂!小凯啊!正想给你打电话,你介绍的这个潘师傅真是……什么?你到我办公室了?来之前怎么也不打个电话?”
挂了电话,吴楠笑着对潘兆业道:“邱晓凯的电话,这个点他不在楚天阁忙,跑到我们这干个球啊?你先忙,我上去看看……”
潘兆业“呵呵”一笑打断吴楠道:“吴总,我跟你一起去看看吧!”
吴楠皱眉道:“小潘,工作是工作,交情是交情,没错,你是邱晓凯介绍给我的,但现在是工作时间,你怎么能脱岗呢?”
说完吴楠转身要走,可潘兆业却依然跟在后面。
吴楠停下脚步转头:“你到底有什么事?”
潘兆业的笑容十分玩味:“吴总,你最好带着我,一会儿邱晓凯找你谈事儿,我在场比较好!”wap.
吴楠愣在原地一脸不可思议地看着潘兆业,从认识他到现在,潘兆业对自己一直都毕恭毕敬,从来不敢逾举,今天到底是怎么回事?
他冷冷地看着潘兆业警告道:“你别以为我刚跟你签了聘任合同就拿你没办法,你这主厨是我给你的,那我随时也能把你换了!”
谁知潘兆业晒笑道:“知道啦吴总,邱总找你谈事儿,你不好奇吗?”
吴楠心中警铃大作,总觉得他话中有话,但又不知道会发生什么事情,只能冷哼一声,扔下潘兆业疾走几步上了电梯。
进了电梯,吴楠见左右无拒绝米其林评级的三星小店(我是泡泡)快书库