第五十二章 火锅配料
挑选一番,贺江竹最终拿出了嫩油油的小白菜,绿皮的冬瓜。
“咦,不是说可以自动配料吗?”这大冷天,要是来一顿火锅该多好。
〔主人……〕仿佛知道贺江竹心中所想一般,某管家突然发声。
〔只要点击菜谱按钮,然后操作一下,就可以做出您想要的菜。〕某物笑得一脸狗腿,很是谄媚。
“可是……”贺江竹忍不住再次白了他一眼。
这大白天的,突然变出一桌子火锅,岂不是想要吓死个人了。
思来想去,贺江竹最终在系统菜谱上写了“火锅底料配方”几字。
果然,系统变成了一块白色大屏幕,所有的配料,全部出现在眼前。
“呃呃……”这么多配料怎么记得下来!
想起之前偶然瞟见的东西,贺江竹眼前一亮。
思索一番,她从菜谱里面退了出来,转而来到了物品的区域。
“有了!超记忆药水!”
〔这是一款神奇的药水,喝过后,可以使人记忆超强,堪比记忆芯片。〕详细的介绍,让贺江竹眼前一亮。
超记忆药水毕竟是现代科技留下的产物,所以需要花费的购物积分不少,需要二十积分,也就是她挣得二十两银子所得的积分。
贺江竹忍痛,点击了兑换,并且用意识将药水一饮而尽。
瞬间功夫,贺江竹只觉得眼前澄明一片,没有丝毫的混沌之感,大脑似乎在飞速上升一般。
待药水吸收而尽,她这才回到菜谱的位置,将火锅底料以及配方记了下来。
她是无辣不欢的主,自然得选择做红油汤锅,而且是越辣越好。鸡汤配上牛油,豆瓣酱用小火翻炒,再加上豆豉甜味,冰糖和老姜配色,大蒜和干红辣椒入味,花椒和精盐将会使火锅变得麻辣味十足。
简单地扫视一眼,贺江竹已经将所有的配料以及用量多少记了下来。紧接着,她直接把火锅底料兑换出来。
但出人意料的是,竟然没有花椒。
这样贺江竹多少有些遗憾。
“小丫!”忽而听见一道男声,贺江竹吓得浑身一哆嗦,赶忙从系统里退了出来。
待她睁眼一看,两个男子已经到达院子里。
她吓了一跳,赶忙将所有的配料和菜收好,又拍了拍脸,使自己看起来正常些。
“妹妹,你看我和表哥打来了什么?”一进门,贺之宁便满脸兴奋。
他手里,正拎着两只肥硕的野鸡,或许是被限制了自由,这家伙不停地扑棱着翅膀。
“啧啧,真不错。”这活生生的野鸡,若是加以系统里的蘑菇,恐怕会变得格外鲜美,且色香味俱全。
贺之宁也是一脸兴奋,“今早下了雪,地上已经覆盖上很厚的一层了,这野鸡呀,已经被冻傻了,我们去雪地里,一拔一个准儿!”
一听这话,贺江竹忍不住笑了出来。
“让……”刚想说她去收拾鸡毛,可王永却抢先一步。
“我去拔鸡毛吧,你烧火。”他从贺江竹手上接过两只野鸡,直接朝着院子里走去。
“那……那我去劈柴好了。”贺之宁摸了摸后脑勺,想到这**肉需要大火,也赶忙忙活起来。
见状,贺江竹忍俊不禁。
日子真是越过越好了!
她赶忙将之前没有吃完的蘑菇找出来,又烧了热水浸泡一番,用来备用。
“姐姐,我饿了……”忽而,门外传来一道稚嫩的女声。
晓兰此刻头发凌乱,小小的身子靠在厨房的门框上,小手委屈吧吧地耷拉在嘴唇边,一双无辜的大眼睛紧紧盯着贺江竹。
“饿啦?”贺江竹赶忙将手上的干辣椒籽洗净,一把将妹妹揽入怀中。
“妹妹饿了?”晓兰小小的身子一下子涌入她的怀抱里,贺江竹只觉得自己的心骤然被萌化了。
“嗯嗯。”小家伙如同小鸡啄米般地点点头。
贺江竹忍不住用手指戳了戳妹妹额头,随即起身,从饭锅里拿出已经热气腾腾的包子,放在碗里,这才小心翼翼地给了晓兰。
“妹妹先吃个包子垫底,我待会儿给你做好吃的。”贺江竹摸了摸她的额头,露出一脸爱怜的表情。
午饭时分,简陋的桌子摆满了一桌子美食。小鸡炖蘑菇,虽是爆炒的野鸡肉,却又配上了鲜美的系统鲜菇。酸辣土豆汤,酸菜浮在表面上,而七分熟的土豆很是脆嫩,正好恰到好处。
红烧肉,肥而不腻,皮质很软糯,吃起来口感十足。配上绿色的冬瓜,颜色很是好看。
最后一道菜,是油爆小白菜,上面漂浮着红色辣椒还有姜片。前面的菜有些油腻,配上清胃的小白菜刚刚好。
“好了,吃饭了。”贺江竹用前几日新买的毛巾揩干净手上的水珠,朝着一旁的几人招呼着。
“哇,看起来好好吃啊!”色香味俱全的搭配,不由得让人眼前一亮。
“快尝尝吧。”贺江竹勾唇一笑,将筷子递给了几人。
待到王永时,两人的指尖触碰在一起。近距离的皮肤接触,让贺江竹下意识地浑身一震,赶忙将手缩回。
她偷偷地瞟了男人一眼,却见王永面容镇定,毫无波澜,那洁白而带着厚茧的大手,正好伸向了红烧肉的位置。
贺江竹偷偷地伸了伸舌头,一脸尴尬。
“哇!真是太好吃了!”待鲜美的鸡肉进入口中,仿佛被刺激了味蕾一般,贺之宁不由得扬声大赞。
“嗯,不错。”就连吃惯了山珍海味的某人,亦是眼前一亮,眸底多了一抹兴奋之色。
他本以为这丫头不过是会做菜的功夫,却不成想,味道竟然如此之好,丝毫不差某些高厨的手艺。
“就是,姐姐做的菜太好吃啦。”晓兰也一脸笑眯眯,赶忙拿起筷子,笨拙地夹了一块火烧肉。
“真的?”见大家的表情如此丰富,贺江竹不由得产生了深深地怀疑。
她夹起一块鲜菇,尝试性地吃了一口。
啧啧……
这味道,的确是不错,跟五星级大酒店厨师的手艺差不多。
难道这是自己做的?
贺江竹表示怀疑。
不过,这菜是从系统里拿出来的,菜料本就非比一般,自然是不错的。