第68章 黑暗派系
白夜忽然一本正经的,用播音腔说到:“从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
师姐意外的听着白夜的话语,意外于闷葫芦小白意外的具有文采。
“你要是从这个角度出发的话,那么或许你所说的‘精神食粮’的道路,也并非是不可能的。”
曾经的花间派的没落,除了因为走文学之路的人确实不多之外,也因为曾经的花间派不是什么好东西。
前者也不难理解,现在走体育或者艺术路线的学生不多,因为高考这座独木桥使得太多太多人,需要将时间与精力放在各种试卷上。
除非真是特长生,除非家里愿意往那方面培养,不然大多数人都是向着大学生的方向去努力,而不是体育生与艺术生。
而后者……
魏晋风流时的那些公子哥就非常的花间派,但是他们也与五石散等等东西纠缠不清,不光自己吃,还拉人下海,美其名曰追求精神上的享受……
那家伙,现在还能够看到影子就真的是属于见鬼了,阴魂不散啊。
当然,究竟比起最初的花间派,现在还留着东西精髓,也是个未知之数。
“那么小白,我们赶紧回去吧!”师姐兴冲冲的说到。
至于什么神之舌,哪有把小白拐回家重要。
白夜也停住了,“不行,得衣锦还乡才对,现在回去拍电视,别人还真当我是靠你们的了。还是个需要未婚妻哄回去的人!”
“不行,真是也就罢了,但是我又不是,不能白背这个锅。”
吃软饭白夜不觉得有什么,软饭大道未尝不是食道的一种方向,但是白夜走的不是那一条啊。
“果然还是先把外卖和快餐做起来,然后再说衣锦还乡或是跳槽去别的行业的事情!”
最终,白夜还是继续自己的撒币之路。
……
以白夜的外挂,只要做好品控,白夜就可以在非常短的时间内带起来一个超级连锁企业。
在资本、宣传、成本,还有最重要的产品本身方面,哪怕是半成品的料理,也比街边的苍蝇馆子有太大的优势了。
不论是人力成本、还是物料成本,当产品线架构完成之后,都可以轻易的碾压需要菜市场进货的小餐馆。
特别是快餐关键的酱料制作在白夜研发出香料之后,只要将那些比例的佐料、香料交给工程,由机器全部加工成固定比例的腌制粉,之后运到各个店铺,只需要简单按照比例兑水,再按照标准腌制油炸,就可以轻易的做出一份合格并且味道也绝对不差的料理。
并且哪怕是厨房小白,操作起来也绝对没有问题,这就是工业化生产的优势!
当然,快餐的美味上限也是有一个阈值的,论味道必然也比不上星级餐厅,但是白夜对快餐的定位,也是中低端的市场,准备的是打价格战。
虽然这个美食的世界里早就没有了饿死的人,但是啊,因为种种原因,导致偶尔饥饿的人,也依旧存在着。
前面也提到过了,美食至上的世界仅仅只是说人们的最高追求,一般来说是美食,但是不代表其他的欲望就不存在,更不代表人人都生活富足。
跟任何一个试炼世界一样,这个世界的人依旧有三六九等,依旧有许许多多的人为了生活拼命赚钱,依旧有许许多多的人遭受着社会的毒打。
各种各样的罪犯依旧存在,各种各样的故事也依旧在上演。
而餐厅也像是曾经大热的It行业一样,每一天有无数家公司成立,也有无数家公司倒闭。
而快餐与外卖对于普通餐馆的打击,自然也是划时代的。
在一定的期限之内,甚至可能要超过sao的“第二世界”。
因为现在的虚拟设备,就像七八十年代的电脑,非常非常非常非常的昂贵,一般人买不起更买不到。
至于门店为啥那么多人?
汽车店里的人也不少,豪车展上更是不缺一掷千金的,能代表社会的水平?
这不就跟去大学调查考上了大学的人数一样憨?不跟问博士班里有几个是硕士一样傻?
而白夜准备打造的快餐,准备以廉价而口味丰富炸鸡作为买点,向打工人与建筑工地大量铺货,走薄利多销的路线。
毕竟这个世界的土木,也依旧是个天坑。
而众多的黑暗料理界之中,就有一脉深受资本的影响,一切奔着节约更多的成本,压榨更多的血汗而去。
有人称其为工地料理派系,也有人称其为食堂乱炖派系,但是总的来说,是只要老板重视金钱重过良心,就可以轻而易举掌握的特殊派系。
所谓的工地料理,究其本质是极其特殊的一种料理方式,那些经过一天体力消耗大的人,胃口很大,饭可以吃很多碗,伙食费自然会高,有些老板不是很待见这点,便想尽办法节省成本。
经过这些老板刻苦的钻研,终于发现,只要饭菜油盐重,可以快速满足工人的胃口,达成味道与伙食费的最大平衡。
只要相对廉价的油脂与粗盐,多买土豆与廉价的丝瓜等等,少买鲜肉以及番茄等容易出水的菜,就可以更加轻松的填饱工人们的肚子。而节省下来的伙食费不需要几年,一辆车就出来了!
并且不可否认的是,干重体力活的人,对这种重油烟的味道接受度很高,因为身体需要的营养这菜里也算是有。
于是对工人们来说,这工地料理虽然谈不上什么绝顶美味,但也还算好吃。
用最低的成本,炮制出刚好到及格线,还能算得上是好吃的菜肴,这也是厨师的一种职业套路。
至于食堂派,主要就突出一个垄断。
你没有别的选择,哪怕是又贵又少又难吃,是不是还来一些让人满头问号的诡异料理,你也唯有选择接受。
甚至是为了抢相对不那么难吃的菜,不得不跑得更快去争抢。
白夜的快餐比起两个前辈,说是黑暗料理界还有很大的下降空间。