第137章 感觉被坑了

“就一粒粒的，白色的，比盐还粗些的糖，炳叔可曾见过？”“没有。我不曾见过白色的糖。”还是用来做菜的，他掌管酒楼多年，虽然没亲自采购食材和调料，但也还算有所了解。还真没有见过白色的糖，唐炳回忆着摇了摇头。“我爹也说没见过白色的糖。既然是用来做菜的，爹和炳叔你应该会知道啊。”唐钱义纳闷的皱起眉头，连蒜香排骨也忘了啃。杨修衡略显无语的开口提醒：“唐钱义，等回家后我问问我娘在哪里买的不就知道了，明日去学院我再告诉你。我们先把菜方子的生意谈了吧。”“对哦，回去问问你娘就知道了，哈哈。”唐钱义哈哈一笑，连忙啃上一口排骨掩饰尴尬。唐炳这才将筷子夹向五柳炸蛋。五柳炸蛋一入口，又是眼前一亮。酸酸甜甜又带着鸡蛋香，味道层次很丰富，比肉都好吃，特别适合老人和小孩的口味。瞥见自家少爷一边啃着排骨，一边直勾勾的盯着他，唐炳这次只尝了一筷子就停下。少爷说不能亏待了他的同窗，一个菜方子一般三两到五两。这两道菜味道不错，大概值个八两银子……略微思考了一会儿，唐炳搁下筷子朝杨修衡和杨修昀道：“这两道菜挺不错的，很有特色。但也不是多难做的菜式，只要花点时间研究一下便能做出味道差不多的。不过，既然少爷喜欢，那我一共给你们七两银子，每个三两五钱，一个很合适公道的价钱。”他开价七两，特意留个加价的余地。如果少爷的同窗不满意这个价格，还可以慢慢加价到八两。七两！倒是比其它酒楼给的价高。看来这位炳叔没有见他们年纪小就诓骗他们。兄弟俩相互对视一眼，对这个价格还算满意。可是娘亲说过可以把价格提高一些，如果对方觉得太贵就慢慢降点。杨修昀偷偷向杨修衡打了个手势。杨修衡暗暗点头，说出早已商量好的价格和编好的说辞。“炳叔，我娘让我们来卖菜方子时叮嘱过，一个菜方子怎么说也要卖到六两银子一个。您再加点吧，不然我们回去不好向娘亲交代。”要到六两银子一个！还真是敢要！几乎翻了一番！唐炳忽的一笑，“杨小公子，或许你不知道，一个菜方子一般也就三两银子。我还是看在你是少爷同窗的份上才给到你三两五钱一个，你这一开口就要六两银子一个，实在是……太过了。这样吧，你我各退一步，七两五钱怎么样？”“这……”杨修衡看着唐炳，一脸的纠结为难，“炳叔，您再添点吧，不然我们回去真不好交代。”“杨小公子，你回去不好交代，我也不好交代啊。”唐炳也做出一脸为难的模样，“我们酒楼也有规矩，收一个普通的菜方子就只给三两银子左右。超出太过，我就得自己掏钱补上。七两五钱，真的不能再多了。”杨修昀扯

了一下杨修衡的衣角，自己上前一步道：“炳叔，我们也退一步，一口价，十两！”唐炳还是摇了摇头，伸出两根手指头道：“十两还是太多，我最多给你们多加二钱银子，七两七。”“十两！”杨修昀仍旧坚持，一脸轻松的说道：“其实我家也不缺这十两银子，我娘亲没有亲自前来是因为想锻炼锻炼我和我大哥。能不能卖出去倒也无所谓，既然炳叔不能给到我们想要的价钱，那我们到其它酒楼去问问好了。”说罢，杨修昀开始动手收拾食盒。“哎，杨修昀，你等等。”唐钱义有些急了，排骨也顾不上啃，一把按住杨修昀的手，急切的看向唐炳。“炳叔，你就再加点吧，十两银子就十两银子。我们家有那么多酒楼，怕赚不回这十两银子吗？”“不是啊少爷，不能乱了规矩。”“炳叔……”唐钱义见硬的不行来软的，突然拉长了声音撒娇。好在还没到变声时期，还是童音，不然用一个公鸭桑来撒娇，指定让人起一身的鸡皮疙瘩。“这……罢了罢了，十两就十两。”面对唐钱义的撒娇，唐炳一脸无奈，只能点头同意。最后经过一番拉扯和唐钱义的助攻，杨修衡和杨修昀以十两银子的价钱卖出两个菜方子。兄弟俩心里都快乐疯了。随后便是一手交钱，一手交菜方子，还正正经经的签了一份不能再把这两道菜方子转卖的协议。“这五柳丝是什么？番茄酱又是什么酱？白糖又是什么糖？”看着菜方子上写着五柳丝、番茄酱和白糖，唐炳一个都没听说过，不由得开口询问。杨修衡提醒道：“炳叔，这道菜方子背面写了五柳丝和番茄酱的做法。白糖就是白色的糖，待我回去再问我娘亲是在哪里卖的白糖。”唐炳连忙翻过背面，一看，果然细心的写了这两样东西的做法，五柳丝所需的食材他倒是知道，但这番茄又是什么东西？嗯？没有番茄酱也可以调酸甜汁代替。不懂就问，唐炳连忙又问了“何为番茄？”经过杨修昀的一番描述，没有见到实物的唐炳只知道是红色的果子，吃起来酸酸甜甜的。没有这所谓的番茄酱和白糖，做出来的能一样吗？唐炳觉得自己有些被坑了，皱着眉头去了后厨，打算先让厨子自调酸甜汁代替做出来尝尝看。“掌柜的，做好了，你尝尝看味道对不对。”经过一顿研究和操作，大半个时辰后，酒楼里厨艺最好的大厨照着菜方子把蒜香排骨和五柳炸蛋给做了出来。唐炳比较担忧五柳炸蛋的味道会有差别，于是最先夹了一块五柳蛋品尝。入口一品尝，他便皱起了眉头。甜味的清甜度和酸味都不对，而且甜味和酸味融合的不好，导致味道有些怪。真的被坑了！“掌柜的，味道不对吗？”看到唐炳脸色不好，大厨紧张的小心翼翼询问。