第48章 第 48 章
“是榧子壳。”
眼尖的直播间门观众看到端出来的是什么东西,有人这一说，其他人也看到了,确实是榧子壳。而且节目组的人不仅收一家,共有六家，其中有家还同取了白果芯。
直播间门观众看着节目组这个动作，炸了。
“突然想到简子陌之前说的话。”
“他说的不会是真的吧”
“啊啊啊,怎么可能中医院可一直没说话。”
“好想知道什么情况。”
“不用想知道了,我告诉你们，我家简简说的就是真的。”
“就是之前谁在嘲讽,跪下叫爹吧”
“好气啊,好气啊，想到刚才那么多人骂简简,好气。”
“开什么玩笑,只要节目和中医院没出声,这件事简子陌就不算对。”
“中医学生告诉你们，刚才我进了国家图书馆找简子陌口中说的本草求真这本药书,是真的,但是里面内容被禁止查看，所以我也不知道简子陌说的话是不是真的。”
“不是吧,简子陌真这么神”
“那他说的白果芯是不是真的”
“重点不是在于连医学生都没法查看的东西,简子陌为什么会知道吗”
这个问题除简子陌,谁也给不了答案，不过直播间门观众大部分人不敢再挤兑简子陌了，现在官方没说明,谁也不知道后面会怎么样。倒是还有一小部分嘴硬，却被众人无视，大家正紧张看着现场情况。
选手们突然被拿走自选药材,自然有人不高兴，要跟节目组论理，两名员工看向医师温南。直播间门观众也屏紧呼吸，等着他的解释。
“目前关于榧子壳药性方面有争议，药材方面是由中医院的，为了公平，所以先撤下。”温副院士说道，对两名工作人员点点头，榧子壳很快被端走。
几名被端走榧子壳的人面面相觑，一时不知道该说什么。
“你们可以再次到料理台选取食材。”节目组人员对几名选手说道。
几人无奈答应。
宇文文修和王乐圣也注意到那边的情况，两人心都咯噔一跳。
宇文文修想到的是他无意看直播间门观众说榧子壳的事，目光不由看向简子陌，却见他正咬着大枣吃，时不时跟身旁戴着口罩的男人说话，眼底闪过一丝嘲讽。
想来不过跟王乐圣一样，熟知药书而已。
王乐圣脸色倒是有点不好了，他想到刚才直播间门观众问的莲子芯问题，他记得直播间门有观众说是白果芯，而他却回复是莲子芯。
幸好在工作人员端着碟子经过时，看到不是自己想象中的莲子芯，这才松口气。
两名工作人员走在前面，温副院士走在后面，经过简子陌身边时，恰好看到他打开锅，茯神汤药味带甘，闻着让人非常舒服。工作人员跟温副院士都不禁顿下脚步，但由于工作人员在工作中，很快抬脚离开，倒是温副院士停下了脚步。
战士不但对声音敏感，对气味也一样，同样的东西常人闻着可能淡如白水，对他们来说，却如香水般浓烈。
简子陌打开锅后，倒出把茯神汤倒到另一个锅里，里面放着粟米，再加入适量的水，盖上锅盖。
“大枣不放吗”章续在旁边问道。
“等水开再放，你来看这个，别让米汤冒出来了，记得大枣分两次，水开水放五颗枣，等快出锅时，再放枣条。”简子陌提醒道。
“为什么要分两次”章续奇怪，而后双眼一亮“是不是这样更能激发药性”
“不是，”简子陌囧囧有神，这怎么也扯到药性上去了，“整只大枣煮完后里面会软糯香甜，但因为只有了五颗，能逼出的甜度非常淡，剪好的枣条再煮一下，煮出的粥会有淡淡的甜，主要是我喜欢这样吃。”
“那为什么不直接放糖。”温副院士听到两人的话，忍不住走近问道。
“枣糖与蔗糖煮出来的口感是不同的，吃过就知道，”简子陌把温副院士打量一眼，没想到人这么年轻就当副院士了，可真厉害。话说完后，简子陌见对方还是双眼亮晶晶望着自己，仿佛没听够，继续道“而且你没发现我样食品都带甜吗粥再放糖，样一起吃就腻了。”
绿豆莲子汤，大枣茯神粥，菊花米糕。
确实。
温副院士点点头，说道“那为什么不弄一个咸的像他们似的弄份薄荷炒饭”
这是赛场上非常受欢迎的主食，还有一个是薄荷蒸饭，里面还放了金银花，这是稍微控制的选手，毕竟这个比赛还有色香味项打分呢不控制的选手里面还加入了大青叶之类的，温副院士一路走来，看得脸有点绿。
他是医师，不是药膳师，平日也不怎么吃药膳，对他来说，要治疗病症还是用中药好些。也不知道是谁复兴的药膳。虽早有记载，却让他不太能接受，实在是那些药膳太黑暗了。
这次过来，他也只负责药材搭配适配度和药用价值这两项，所谓的色香味，他就不想了。
“因为太多人弄了。”简子陌想想薄荷炒饭，其实也挺好吃的，但他个人口味不太喜欢甜咸一起吃，所以当时就没想着弄。
但是，想了想，简子陌转头问左丘晏“晏晏，你想吃吗”
他们今天在电视台吃的饭，早餐中餐都一般，简子陌和章续还好，左丘晏就吃不太好了。
“想吃。”左丘晏目光盯着沸腾的粟米粥，一动不动，看起来是想吃的样子。
简子陌看看时间门，还有一个小时十五分钟，时间门很足，对章续说道“麻烦你拿点薄荷回来。”
章续眼一亮交代已经打完米粉的殿下帮忙看一下粟米粥，很快往料理台走去，嘴快咧到耳后根了。
“记得留给我一碗。”温副院士兴致勃勃说道。
不可否认，经过榧子壳的事，他对简子陌的印象挺好的，他甚至都想跟简子陌谈谈榧子壳的事，想问问他是怎么知道的。
“你，是不是该回去了”简子陌提醒道。
这人在这里站太久了，已经引起选手的注意，直播间门观众甚至有人刷起，这两人是不是认识
比赛中被质疑与评委认识可不是好事，简子陌想赶人。
温副院士也注意了，又交代简子陌记得给自己留一碗，转身离开。
简子陌先把大米泡上，泡了碗，然后开始弄米糕。先是把米粉倒入盆里加适量的水，调成米浆，黏度非常重要，手指放入米浆中提上来，米浆顺着手指滴下去，不能太快，这说明米浆太稀了，不能太慢，否则太黏入口少了爽口感。
等调好后，简子陌加入泡好的菊花瓣，加入适量的白糖，搅拌完成。
蒸米糕得隔水蒸，用的是竹蒸笼，先把竹蒸笼隔水烧开，然后在蒸笼上刷一层油，再铺一层米浆，不能过厚不能过薄，太厚蒸出来不晶莹，口感也不好，太薄成不了型。
一层米浆蒸六分钟，然后再铺一层，直至蒸到第九层。
第一层的时候，大家还看不出来，等到第五层的时候，直播间门不少人看呆了。晶莹剔透的米糕上面点缀着鲜黄的花瓣，袅袅雾气飘出来，能闻到甜丝丝的米香，带着若有若无的菊香。
不少人口水都要流下来了。
直播间门
粉丝“简简果然厉害，这手艺绝了，好期待”
路人“简子陌出名，果然不是偶然，想吃米糕。”
“啊啊啊，这手艺能打败帝国百分之九十的厨师吧”
“我口水已经流下来了，我突然想到，我们能不能吃的”
“看完其他人的大青叶、连翘炒饭，我对简子陌这道米糕快跪了，那些人太恐怖了。”
“为了口吃，也得让简子陌留下来啊”
“好烦这些美食粉，这是药膳比赛，当然比药膳价值。”
“呵呵，这算什么我们文文弄的薄荷粥更香好嘛”
“我们乐乐弄的薄荷金银花炒饭更赏心悦目。”
“完了完了，大家都能吵吵自己家爱豆弄得有多好，我们家的还不知道自己弄了白果芯呢这可怎么办”
“躺平吧”
直播间门有五家粉丝从着急上火到现在看到一家又一家的食品出来，快心梗了，他们只祈求对家的药性下得比自家的更重，毕竟一期只淘汰一组，先混过这期就是胜利。
烹饪比赛一分一秒接近，不少人的成品慢慢出来，直播间门也进入激烈地讨论中，还开了投票，其中热度最高的前四名是
宇文文修薄荷粥，四色糕，玉米甜汤。
王乐圣薄荷炒饭，糯米糕，绿豆汤。
左丘陵薄荷炒饭，绿豆糕，红豆汤。
简子陌茯神大枣粥，米糕，绿豆莲子汤。
这四人之中，简子陌用的药材实在太少了，所以嘲声最大，他会被排上来是因为太香了，美食粉差点把他顶上排名第一，要不是被骂这是药膳比赛，这些人投票还赢不了简子陌。
药膳粉则是放言，简子陌这种不在乎药性，只在乎口感的选手，过不了五期。
简子陌的粉丝则反驳，冠军拿到手时，你们给我跪下喊爹。，，