064章 熬汤底

高大壮憨笑着凑到了刘星的身边：“我的个乖乖，这个拖拉机的净重量竟然有六千七百斤还有多，也就是说，王小河之前那一车南竹只有一千九百斤。”

“明明是两千斤好不？”王小河忍不住争了一句，但说出这话就后悔了，因为他知道刘星根本就不会相信他说的话。

但出人意料的，刘星拿出了二十块钱递给了他：“回去把其他的南竹都运过来吧！这一车就按照两千斤来算，记住了，我们只负责收南竹，不负责搬运还有过磅。”

“哎！哎！”王小河连忙伸手接过钱。

门口的王青却是冲了过来，一把抢过踹在了自己的怀里。

“你！”二小河咬牙切齿很想发飙，但最后还是忍了下来，走出去开着拖拉机走了。

王青坐着拖拉机也走了，不过在走之前给刘星留下了一个幽怨的眼神。

一旁的高大壮看在眼里，连小声问道：“刘星，你欠这妹子钱啊！怎么看你的眼神中带着杀气啊？”

“是她上辈子欠我钱！”刘星神秘的回了一句，转身继续捣鼓他熬汤的大木桶去了。

……

下午五点钟的时候。

熬汤的大木桶终于完工了。

刘星在跟父母说了一声后，就背到了馄饨店的大门口，眼见花姑姑正在厨房中忙着做晚餐，当下连忙喊出来帮忙将炉火给添了起来，他则是将蒸锅放在上面。

没有办法，要是放在2010年后，炉子都可以用那种跟大木桶连在一起的不锈钢炉子，调制好的煤炭就放在下面烧，还可以推着走，方便的很。

但现在是1993年，根本就没有烧制不锈钢炉子的冷作店，市里面也绝对么有卖，所以暂时只有先凑合着用再说。

炉火很快就燃烧了起来。

刘星看着差不多了，就将熬汤的大木桶安放在了蒸锅上，然后将桂皮、花椒、八角等等十几种佐料一股脑的扔进了大木桶中，就在要倒水的时候，花姑姑一把拉住了他：“侄儿，你这是要干嘛？”

“熬汤底啊！”刘星随口回道。

“你这叫熬汤，这是浪费好不好？”花姑姑搬着凳子就要将大木桶中的佐料给拿出来，但却是被刘星制止了。

他黑着脸：“你别捣乱，我这熬汤底是有秘方的。”

“真的？”花姑姑有些不相信。

“比真金还要真！”刘星无奈的回道。

“那好吧！”花姑姑见刘星不像是在骗他，当下只得怏怏然的离开了大木桶。

刘星卷起了衣袖，提着水桶将一桶桶干净的泉水倒进了大木桶中，这些泉水是集市上的管理者利用水管从附近的山里接过来的，很干净而且带有一股甘甜味，用来熬汤底那是再好不过。

眼见大木桶的水快满了，他才停止了提水，然后将盖子给盖上了，坐在一旁的椅子上看着炉火等着。

花姑姑也跟着等了好一会，不过她性子急，实在等不下去的她又回厨房忙碌去了。

再次出来的时候，她闻到了一种扑鼻的异香，这种异香是熬汤底的大木桶中散发出来的，随着翻滚的热气，袅袅朝四周飘去。

路过的行人闻到了这种异香，纷纷为之驻足观望，有好奇的甚至想揭开大木桶上的盖子，想一看究竟，不过被刘星给制止了。

熬汤底的秘方这还只是刚刚开始，要是被破坏了，那他岂不是白忙活了。

其实这异香是松木做的大木桶，跟之前叫花姑姑买来的诸多佐料经过熬制散发出来的，其中的配方材料很简单，在集市上到处都有得卖。

但关键是熬制的过程不能马虎，一旦出现了纰漏，报废的可不止是汤底，还有辛苦了一天多制作的大木桶。

为什么这样说呢？

因为刘星现在熬制汤底的第一步，就是在给大木桶入味。

你没有听错，就是在给大木桶入味！！！

大木桶是由干燥的松木制作而成，这第一次熬汤，能够最充分的吸收汤里面的物质，包括各种佐料的香味，由于香味被高温给中和在了一起，就变成了异香。

这种异香只是暂时的，炉火一灭它就会跟着消失掉。

但刘星现在的做法，就是利用给大木桶入味的方式，将异香永远的保留在大木桶中。

一旦成功了，那这只大木桶熬制出来的汤底，就永远会有异香，而且神奇的是，只要炉火不断，这异香就能借风飘到百里的范围。

这可不是在吹牛，而是刘星亲身经历过的事情。

想当初重生前为了得到这个汤底的秘方，他硬是在早餐店当了一年的杂工。

要不是对木匠这门手艺有很深的造诣，最后靠推算得到了秘方制作方法，他只怕要在早餐店当一辈子的杂工了。

这个秘方说出来了其实很简单，就是依靠松木做的大木桶入味，只要异香能够永久保留在大木桶中，那不愁以后的早餐店生意不好。

当然了，要想异香传遍百里，那还得炉火不断有大风才行。

因为异香是需要高温才能挥发传播的，刘星以前打杂的那家早餐店，据传炉火百年未断，全国各地好多人都慕名前来他这里吃早餐，每天那长长的队伍，几乎可以说是一眼看不到头。

“哥哥，你在煮什么好吃滴？”异香不但将路过的行人给吸引了，就是小花生也给吸引了过来。

她爬到了刘星的膝盖上坐了下来，咬着食指歪着小脑袋：“哥哥，我饿了，我要吃你煮的东西。”

“我这是熬汤底呢！吃不得！”刘星溺爱的抱起了小花生：“你实在要吃，那至少也得等两个小时以后再说。”

“嗯！嗯！”小花生乖巧的点了点头，看着大木桶那翻滚出来的热气，不由咽了一口唾沫。

一旁的花姑姑‘刘小花’也坐不住了，他好奇的问刘星：“侄儿，你这汤底看着不赖啊！到底是怎么做到的？”

“这是秘密！”刘星做了一个嘘声的动作。

要是能说，他早就说了，这汤底秘方是他开早餐店的倚仗，说句不好听的，就是他父母来了，他都不会说。

毕竟父母太老实，要是被一些居心不良的人给套了去，那可是亏大发了。

“不说就不说呗，还秘密！”刘小花白了一眼刘星，朝大棚的方向走去。