第8章 改善伙食

闲来无事百羽按照自己的计划锻炼身体，俯卧撑、仰卧起坐、在门框上引体向上，然后踢腿拉筋，把自己搞得气喘吁吁。宝山见百羽锻炼觉得好玩，也照样学样，居然比百羽做的还好，俯卧撑能做五六个，让百羽一顿夸赞。

又是一个星期六，下午不上学。早上起来百羽就看到母亲果然已经把六只鸡已经抓好，分别用小绳子把鸡爪子和鸡翅膀都绑好就扔在鸡窝旁边。

吃过早饭，等王军几个人到后，就让几个人一块儿把鸡和家里的鸡蛋拿到青山家，把一只公鸡和一只母鸡解开绳子放到青山家的鸡窝里，然后让青山抓了两把玉米粒扔进去，其他四只鸡仍旧绑着放到了一个筐子里，这四只鸡才是送到电厂食堂的。

中午放学后，百羽等背着篓子直奔矿区食堂，九百个鸡蛋都交给了食堂，胖子和管账的女孩收到百羽给的两只鸡，知道百羽小小年纪懂得感恩，都对百羽更加热情。

至于百羽为什么要给母鸡，因为眼下大家肚里都没什么油水，母鸡相对鸡油多些，炖鸡时鸡汤可是非常有营养的，除了病人和坐月子的女人，一般人可是舍不得炖鸡吃。

回家的路上交代青山哥俩，晚饭前把那两只绑着的鸡杀掉，鸡血要加点水和盐，鸡肠子和鸡爪子都不能扔，一定要等自己回来。

回到家，百羽找到以前捡来的五个酒瓶子用水反复清洗，清洗干净后放到太阳底下去晾晒，又找到一段比瓶口略粗的树枝，去掉皮后用菜刀剁成一寸长短的木段，把一头用菜刀削细，做成木塞，直到能把五个瓶子塞得紧紧的，大小正合适为止。

母亲难得在中午睡了会儿，大概下午四点左右才起来。说好的今天去龙山供销社，看到百羽背起了篓子还感觉到有点儿奇怪，倒也没有多说。

到了供销社，百羽没有进去，给母亲说到粮店买点东西，很快就回来。

百羽到了西边一百米之外的粮店，拿出油票买了五斤菜籽油装在了加了木塞的瓶子里盛放，等拿出粮票准备买十五斤白面时，才发现忘了拿装面的口袋了，百羽好说歹说又花了一块钱才买到一个面粉口袋，才算是解决了问题。

当百羽背着沉甸甸的篓子到供销社时，母亲还在挑布。

百羽就把篓子放在旁边，顺脚到卖调料的地方买了点花椒大料。等母亲买完布把布用一个绳子绑好，准备和百羽一块回家时才发现百羽篓子里的东西，“小鱼儿，你买的什么？”

“买了点白面和油”。

“这么多？那来的粮票和油票？”

“我们几个人前些天用鸡蛋换的，就买了点，也好解解馋。”

母亲仍旧用怀疑的眼光看着百羽，准备回家好好审问一下百羽。走到供销社门口时，从门外走进来一个二十五、六的年轻小伙子，看了眼准备出门的百羽和母亲，突然停了下来带着迟疑的神情：“大姑？”

母亲仔细看了看年轻人，“金锁？”

“是我啊，大姑。差点没认出你来。”

“就是，你要不叫我，我还没认出你来。”

“你怎么在这儿？”母亲问。

“我两个月前调到这儿来了。”

“你复员后不是分到县城工作了吗？”

“是，三年前我分在县里供销社，媳妇在龙山公社上班，现在又生了娃娃，一个人照顾不过来，我就申请调到了这里。”

“你在这儿干啥工作？”

“在这儿当副主任。”

“媳妇在公社干啥呢？”

“当了个妇女主任，上班时也是一天忙忙活活的。对了，大姑买的布？”

“就是，好长时间没给孩子做衣服了”。

看着母亲有长聊的趋势百羽放下了篓子。

“金锁，这是小鱼儿。小鱼儿，这是你表哥金锁。”

“金锁哥好，没想到供销社我还有个当官的表哥。”百羽一句话就把金锁给逗乐了。

“什么当官的，只不过是个副主任，你这家伙。”说着还揉了下百羽的头。

“大姑，以后有什么事或买什么东西你就来找我，我在县里干了几年，也认识些人。我要不在这儿，就在后院的办公室里。进大门后东房第三间。”

“那你们现在住在哪里？”

“就在公社宿舍，只有两间房的屋子和一个小厨房。有时间大姑过来转转。”寒暄之后金锁就去忙了。

在回家的路上走了一段后，看到百羽吃力的样子，母亲就和百羽换了一下，让百羽抱着布，母亲自己背起来篓子。背起来篓子，母亲感觉有点沉，“你买了多少面？”

“十五斤。”

“你可真舍得。”百羽只能嘻嘻笑着搪塞。

回到家后，百羽给母亲交代，说今天晚上要改善一下伙食，让母亲烙饼吃。

“我可要拿走七个烙饼奥。”说着百羽拿出来一瓶油，又拿着调料就跑了。

到了青山家里，这哥俩刚把鸡杀好，鸡毛倒是脱的挺干净，鸡肠子扔在旁边。

“我来洗，宝山去打一斤酱油。”百羽交给宝山两毛钱指使着宝山跑腿。

百羽把鸡肉和鸡爪子洗了两遍放好，把鸡肠子用筷子穿进去，然后翻过来又进行清洗，直到清洗的干干净净为止。

“鸡肠子也能吃啊？”青山早想问了。

“当然能吃，洗干净就好了，做好了脆脆的很好吃。”本地人还没有吃鸡肠子的习惯，都觉得鸡肠子脏，不容易清洗。

“其实你想一想，猪肠子大家不是都挺爱吃吗？鸡肠子也是一样的，只不过鸡肠子少，又细，不好清洗而已。”

百羽怕青山接受不了，就解释道。青山一想，也是，只是习惯而已。

“青山，今天晚上做啥饭？”

“不做饭了，还有中午蒸的窝窝头，就等着吃鸡肉啊。”

“有大蒜没有？”

“有，那不，在那儿挂着呢。”青山指着房子的墙上说。青山家的菜地里也种着些菜，夏天收的大蒜一般就是生吃，或用醋和盐泡着吃腌蒜，但醋要用钱买啊，青山哥俩基本上很少买酱油和醋等调料，腌蒜哥俩很少吃，因此大蒜倒是剩了不少。

百羽又对青山说：“那你剥上三头蒜，然后剁碎。”

百羽想了想又回家拿了一把干辣子和六个土豆来。百羽先把土豆切成两厘米见方的土豆块用水泡了起来，然后把鸡剁成很小的块状，撒上盐后腌了起来。

等到大家都到齐后，百羽说道：“今天早点去收鸡蛋，回来后我给你们**吃。”

王剑跑过来看到鸡肉不少，高兴的望着天说：“我几个月都没见过肉了，莫非我昨天晚上做的梦应验了？”

王海涛笑嘻嘻地说：“你天天做梦想吃肉，你哥是不是天天做梦娶媳妇儿啊？”

“去你的，狗嘴里吐不出象牙。”

“狗嘴里能吐出象牙来还不成宝狗了，你要能吐出象牙来你也就成为宝人了！”

看到王军要抬脚要踹，海涛忙往王剑身后躲去。

在大家打打闹闹的中几人又去水湾村。由于他们收鸡蛋的价格高一分钱，现在弄得大家都不去换东西了，就等着一帮小家伙来买。到时候用钱去买东西不也挺好的吗。

收鸡蛋的过程很顺利，把所有篓子装满后大家就往家赶，在想吃鸡肉的念头下，回家的路上居然比平常快得多。

等大家把鸡蛋篓子放下后，百羽说：“我现在开始做，肯定不够大家放开来吃，大家先回家吃点饭，少吃点，来时带点干粮就行。”

百羽让青山把大点儿的铁锅拿过来洗干净，自己把鸡肉和土豆块捞出来控水，让宝山负责烧火，等锅里水烧干时，百羽把近半瓶油倒入锅里，让青山很惊讶：“倒这么多油啊！”

等油热的快冒烟时，百羽把鸡肉放入锅中翻炒，然后再放入大蒜、花椒、辣子、大料等，很快就飘出了香味。大概炒了十来分钟，百羽在锅里撒了些盐和酱油翻炒，然后放入土豆块翻炒几下后，又加了一瓢水进去，盖上锅盖让宝山继续烧火，交代青山过上两三分钟就翻一次，不要粘锅炒糊了。

然后百羽回到家里，母亲早就把饼烙好了，每个烙饼有两个巴掌大小，就等百羽回家吃饭呢。

百羽拿了母亲留好的七个烙饼又回到青山家里，几个人都争着在翻炒，一个个把兴奋写在了脸上，大概又过了二十分钟，等百羽用筷子扎土豆块时感觉，已经很软，并且锅里的水剩不了多少时，百羽宣布：“大功告成，准备开饭！”

海涛端着一个盘子，其他人都端着一个碗，由百羽进行分配，省的争抢。最后由于没了盘子和碗，百羽把自己那份打到了海涛的盘子里，每个人又分了一个烙饼就吃了起来。

百羽观察到青山哥俩都是先拿了一个窝窝头就着吃，也拿了一个窝窝头就着鸡肉吃，鸡肉相对比较辣，几个人边吃边发出嘶嘶的声音，不时有人拿起水瓢舀点凉水喝。

最后大家都吃的一点不剩，连碗都用饼子擦的干干净净，最后就是锅里那些油都被大家用窝窝头给沾的干干净净，每个人都吃的满头大汗，但是又意犹未尽。

王剑放下碗后说了一句：“这是我这辈子吃到的最好吃的东西了，我要天天能吃到这么好吃的东西就好了。百羽哥，以后我就跟定你了，你干啥我干啥，你走到哪儿我跟到哪儿。”

“是啊，是啊。”大家都附和道。

百羽哈哈大笑：“你这家伙，这才到哪？好日子在后头呢！”