第42章 午餐

那片乌云飘过来的时候，杨棠正靠坐在花园藤椅上，闭着眼睛懒洋洋地晒着太阳。

忽然光线暗淡下来，空气中弥漫着沉闷粘滞的感觉。

杨棠睁开眼。

原本一片碧蓝清透白云微浮的天空，此刻被沉重的墨色笼罩，凉风渐起，风雨欲来。

杨棠快快走进别墅里，前脚他刚进来，后脚豆大的雨点就迫不及待地接连坠落，断断续续的雨珠很快连成了线，一眼看过去是密密麻麻的雨帘。

杨棠只好放弃晒太阳，和亲密依偎着姚女士的杨葵杨蔷一起，坐在客厅里看起了电视。

按理说夏天的暴雨一阵一阵的，除非台风来袭，不然总是来得快去得也快，可这雨接连下了一两个小时都没有停下的迹象。

眼看着快到了吃午餐的时间，管家却走了进来，告诉姚女士，负责主人家正餐的王大厨，车在路上抛了锚，中午大概过不来了。

周家别墅的大厨是只负责主人家一日三餐的，厨房里倒是有不少轮值的副厨和帮工负责打下手和给佣人做饭，还有主人家心血来潮的点心什么。

这个点了既然王大厨过不来，姚女士就想着让副厨上岗，中午只能应付一下了——副厨都是王大厨带出的徒弟们，虽然比不上师傅，手艺还没学到家，但也比一般人好些。

“奶奶要不然中午我来做饭吧？”杨棠现在的舌头可灵敏得很，王大厨做的饭菜对他来说都只算勉强，王大厨徒弟做的恐怕更无法入口了。

正好从中华小当家世界带出来的特级厨艺他还没施展过呢，这两天也就做了个雪花绵绵冰，还是用空间源头水制的冰刨成雪花冰，再淋上尼莫用空间里成熟了的水果做的果酱，完全没有技术含量，虽然好吃却是纯靠食材取胜。

只可惜他现在灵力不足，召雪只能招来两三朵小雪花，不然直接用召雪召唤“雪花冰”才是快捷又方便呢，召雪招来的“雪花”是以灵力为核心凝结的，不仅纯洁无垢还带有灵力，如果再配上有特殊效果的魂木红锦桃花瓣和空间里生机盎然的其他食材，还可以加点福运和灵能，不知道做出来会是什么样子的……肯定好吃。

更可惜的是他现在住周家别墅里，不太好抢厨子的活干，空间里的食材也不好在众目睽睽之下拿出来替换。

……

杨棠到厨房里看了看，猪骨高汤和鸡汤是一直备着的，各种厨具食材调料也都齐全，因为夏天闷热大家都没什么胃口，他就想到午餐做一个开胃的，就面吧，他喜欢面食，老人小孩吃也适宜，好消化。

外面正下着暴雨，温度降下来了一点，就不做冰凉凉的冷面了。

厨房里有备好的面条，他就不自己做了——和面醒面至少要半个小时呢。

杨棠选了一颗厨房蔬菜架上品质最好的大白菜，洗净以后在根蒂处叶片相连的地方划上几刀，保持欲断不断的状态后整颗大白菜放进冷水里煮。又挑了个水灵灵的白萝卜洗净削皮切段切片，白萝卜段放水里一起煮，白萝卜薄片泡在加了糖和红曲的白醋里腌制。

同时，杨棠另起一锅清水，烧开后煮面条，面条煮熟后用漏勺捞起来搁冷水里冷却了一会儿后捞出，放在三大二小五口碗里。

等到一股清甜的大白菜气息透过锅盖散出来之后，杨棠把大白菜捞出，稍微晾凉后切成数段，码在了面上。

杨棠又取了一小盏调料汁，少许白糖食盐加一点点蚝油，加入米醋和较多的鲜味酱油，还有极少量的料酒，舀了一勺煮大白菜的清甜汤水调和后搅拌，再点上数滴香油，倒入煮大白菜和白萝卜段的汤锅里，再搁一把葱结八角桂皮加盖小火焖一会会。

趁着煮白菜高汤的这个时间，杨棠取无菌蛋煎了几个荷包蛋，他和杨葵杨蔷都喜欢溏心的，姚女士喜欢全熟的。

把各自的煎蛋也放到面上后，蔬菜高汤还差一点火候，杨棠又把腌制过透着粉的白萝卜薄片加了几粒切碎的小米辣在煎过蛋的热油里一阵翻炒，炒好后挑去辣椒辣子。

把煮到软烂的浅酱色白萝卜段盛出，搁在碗里后再浇上熬成琥珀色的清亮汤水，最后点缀上半透明的白萝卜片。

杨棠把面做好后先自己试吃了几口，软硬适中的面条泡在鲜美甘淳的汤水里，清甜可口的萝卜段和大白菜入口即化，煎蛋吸饱了汤汁香而不腻，还有清脆爽口酸甜开胃的白萝卜片，非常满意。