第172章 荔枝和荔枝酒
“水果,什么水果?”
李璟转身看着内侍问道,这个时候能有什么水果?
“来人说是荔枝!”
内侍答道。
“荔枝?”
这让李璟想起了北宋苏轼写的一首诗,日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人!
苏轼觉得只要能够每天都吃上三百颗荔枝,他愿意永远都做岭南人。
足以证明这荔枝是多么的美味,连苏东坡这样的吃货,都愿意为了能够每天吃到荔枝,甘愿永远做个岭南人,可见荔枝对他的吸引力有多大。
说到荔枝就不得不说妃子笑,这是荔枝当中最好吃的品种,也是杨贵妃最爱的荔枝,唐玄宗为了博杨贵妃高兴,让人快马加鞭从岭南运送到长安。
正所谓一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来!
“既然是冯奇送来的,那拿点过来朕尝尝!”
“诺!”
内侍躬身一拜,领命而去。
一分钟后,内侍端着托盘回来,上面放着一盘荔枝。
李璟伸手拿起一颗荔枝,定眼一看,呀!没想到还是妃子笑啊!
剥去荔枝皮,将果肉塞进嘴里,咀嚼起来!
嗯!还是那个味道,水分很多,很甜,不错!
“这荔枝味道不错,水分多,还很甜,你们也尝尝!”
李璟招呼大家一起品尝荔枝。
“谢圣人赏赐!”
众人急忙谢恩,一个接一个上前,每人领取一颗荔枝吃。
他们学着李璟的样子,将荔枝的果皮剥开,将里面的果肉吃进嘴里,一口咬下去,荔枝的汁水瞬间在口中爆开。
真的是水分多还甜,且还有淡淡的香味,当真是好吃到爆。
可惜!只吃到一颗,根本不过瘾,他们还想再吃,但也知道这是不可能的,荔枝是广州都督献给皇帝的。
皇帝能赏他们一颗吃,已经不错了,怎么还能奢求那么多。
“荔枝这东西好是好,就是无法长期保存,放的时间久了就会变味,民间有一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去的说法。”
“这荔枝虽好,但吃多了也容易上火,留下点荔枝,其他的你们都拿去分了吧!”
冯奇送来的两大筐荔枝,他一个人根本吃不完,又不能长时间保存,那只好分给其他人食用,免得浪费。
“谢圣人赏赐!”
众人再次叩谢,这次他们一定要好好尝尝荔枝的美味。
看着欢天喜地的众人,李璟露出了一丝微笑,要是荔枝能长久保存就好了!
李璟突然想到,荔枝可以用来酿酒,依旧可以保存荔枝的清新香味,又防止了荔枝的营养流失。
还能作为保健酒,可以起到益气健脾,养血益肝,滋补,防老,美容,减脂等功效。
除了酿酒,还可以制成荔枝干,荔枝干果肉厚,味香甜,是一味不可多得的药膳材料。
就是不知道有没有人,会用荔枝酿酒和晒干,要是没有的话,他就把荔枝酒酿出来,然后,销往全国各地,岂不是有大把的钱入账。
“圣人,广州都督冯奇求见!”
正当李璟想着怎么打响荔枝酒品牌时,一名内侍小跑过来,叉手行礼汇报。
“让他在后堂等候,朕随后就到!”
李璟说道,在见冯奇之前,他要先交代清楚,水泥该怎么用,先给他修个茅房出来,他要看看效果。
说实在的,这广州府的茅房味实在太大,他在里面蹲着实在受不了,要不是有人把恭桶搬到他面前,他还真不想去茅房上大小号。
改善生活的第一步,就从改造茅房开始,将茅房改成有自动抽水马桶的厕所,所有的排泄物可以通过抽水马桶冲到化粪池去。
化粪池里的那些粪水,还能作为肥料,浇灌地里的庄稼,让粮食更加茁壮成长!
交代完相关事情后,李璟这才带着西门阳去后堂见冯奇。
“臣参见圣人!”
见李璟从外面进来,冯奇立刻起身,叉手躬身一拜。
李璟来到主位上坐下,西门阳侍立在一旁。
“冯爱卿免礼!”
“谢圣人!”
“冯爱卿怎么有空过来看朕?”
李璟笑道。
“来给圣人请安,是臣的本分,这次来给圣人请安,臣有一物献给圣人!”
冯奇说道。
“不知是何物?爱卿差人送来便是,怎么还亲自送过来!”
李璟很是好奇,冯奇这次又能给他带来什么新奇的好东西,看他一副神神秘秘的样子,真是令人有些期待。
冯奇露出一丝微笑,并没有立刻把好东西拿出来,而是问道:“下午,臣让人送来的荔枝,不知道圣人可还喜欢。”
“爱卿真是有心了,朕甚是满意,不过,朕听说这荔枝不易储存,放个几天就会色香味尽去。”
谈到荔枝,李璟还是要感谢冯奇的,让他能吃到果中之王美称的荔枝,要知道长安距离岭南有数千里,就算最快的马,也无法保证荔枝送到长安时,还能食用。
当然,要是用冰鉴保存的话,还是能将荔枝变质的时间延长,只是这样做的话,太过劳民伤财,根本没有那个必要。
“没错!荔枝确实不易保存,一天之内荔枝外面的果皮就会变色,两天之内荔枝的香气就会慢慢消失,到了第三日,荔枝的味道也会消失,变得难吃起来!”
冯奇点了点头,荔枝无法长期保存,这不是谣言而是事实,这些年来,大家都在研究怎么才能保住荔枝的美味。
民间更是有奇人异士研究这个,最终被他们要就出来,能够保留荔枝功效,又能保存荔枝的清新香味。
“不知,可有方法保存荔枝的美味?”
要是岭南没有人,有办法保存荔枝的清新香味的话,他就给一张酿酒的方子,让岭南人学会酿造荔枝酒。
然后,将荔枝酒在全国普及开来,种植荔枝的果农也会跟着受益,从而推动南方的经济发展,让南方变得富裕起来。
这也不失为一项利国利民的政策!
不得不说,他还真是一个好皇帝,时时刻刻想着自家的百姓,不戳,不戳,针不戳!
也就大唐没有什么终身成就奖,不然,高低也要整一个出来。
“圣人请看!”
冯奇没有直接回答,而是把他带来的东西拿了出来。
那是一坛密封的酒。
李璟盯着冯奇手中的酒坛子,心里猜测,莫非这是用荔枝酿的荔枝酒?
他们上一秒才谈起荔枝保鲜,下一秒冯奇就拿出一坛就来,想要不往荔枝酒上面想,还真难!
但是,这坛酒会是荔枝酒吗?
“莫非,爱卿手中之物,跟荔枝有关?”
李璟看向冯奇问道。
“圣人圣明,一下便猜到关键!”
李璟听了,心中冷笑,一进门就跟他聊有关荔枝的事情,他要是猜不出来,岂不是说明他智商不足。
“这莫非是用荔枝酿成的美酒?要是的话,朕还真要好好尝尝,看看荔枝酒味道如何!”
李璟笑道。
西门阳立刻招呼侍女,去拿酒碗过来。
冯奇没想到李璟居然会猜到这是什么酒,这还真是令他感到意外,本来还打算卖个关子,等皇帝喝过之后,再给他介绍荔枝酒,存了在皇帝面前卖弄的心思。
酒碗拿了上来,冯奇只好揭开封泥,打开瓶塞,把里面的酒倒了出来。
侍女上前接过装满荔枝酒的酒碗,呈递给主位上的李璟。
李璟接过酒碗,喝了一大口荔枝酒。
“啊啊,好酒,好酒啊!”
李璟喝过之后大加赞赏,这荔枝酒实在好喝,保存了荔枝的清新香味。
李璟一连喝了三大碗,这才打着酒嗝,心满意足的放下酒碗,好久没有像现在这样喝的尽兴,喝的这么痛快!
要不是今天还有事情要忙,他真的想要大醉一场,不是他吹,以他的酒量,整坛酒直接吹没有问题。
“圣人要是喜欢,臣命人给圣人送来几坛,只是这酒虽好,还是不要贪杯为好!”
冯奇说道。
李璟既然喜欢喝,那他可以每天都供应,但希望李璟不要贪杯,免得出了什么事,怪罪到他的头上可就糟糕了!
其实皇帝就算喝酒喝到死,跟他也没有任何关系,但不能死在他的地界,所带来的后果,他这个都督承受不起。
只要离开他管辖的地界,皇帝就算喝酒喝死在半路上,也跟他冯奇没有关系,即便有关系,也在他能够承受的范围。
“冯爱卿,这荔枝酒是如何酿造的,居然能够保住荔枝的清新香味?”
李璟看着冯奇问道,他对冯奇地心理活动一无所知!
“这荔枝酒,我听酿造这酒的人说过,好像是挑选上好的荔枝清洗干净并沥干,再剥皮、去核……”
冯奇开始讲述制作荔枝酒殿外过程,前面的步骤和李璟知道的基本一致,挑选制作荔枝酒的荔枝,用妃子笑最佳。
现在没有冰糖,酿造荔枝酒时,用白糖取代冰糖也是可以的,冰糖本身就是用白砂糖煎炼而成的冰块状结晶。
只是,这荔枝酒要是能用白酒来酿,酒会更加的醇香。
“这么好的美酒,应该让全天下都能喝上才好!”
李璟打算大力推广荔枝酒,这对于果农来说,只有好处没有坏处。
“圣上所言极是,只是我岭南有山林阻隔,想要把荔枝酒运输出去……”