第146章 冰镇海鲈鱼
直播间的观众们捧腹大笑。
“还得是食神大人啊,损人不带一个脏字的!”
“也不知道这一道菜的味道如何啊,食神大人没来我家做菜的第一天,想他!”
更多的水友冲进旺德福的直播间,纷纷说道:“刚刚食神大人用一把刀切了萝卜,片了鱼身,你们点评一下呗!”
“食神大人还让你们别跪了,要不你们站着直播?”
“食神大人甚至还拍蒜了,你们说食神大人用刀是正确的的吗?”
随着叶归被激怒,不少的厨师都被激怒了。
什么?你一个卖刀的说我不会用刀?
那我用一个给你看看!
文思豆腐,水中雕豆腐,蓑衣黄瓜,蓑衣茄子,蓑衣胡萝卜。
甚至连雷恩都知道了这件事情。
他发了一个视频,视频中的雷恩左手拿着一根黄瓜,右手拿着菜刀,竟然在黄瓜上雕刻出来了一幅徐悲鸿奔马图!
最终,这件事情以旺德福菜刀道歉,公关经理被开除告终。
话说叶归这边,八分钟之后,他把这一份菜给取了出来。
不少人已经兴奋地拿着筷子,准备尝试了。
叶归说道:“还没结束呢,宋董,有冰块吗?”
“有,有!”
几个人取了很多冰块过来,叶归拿着菜刀把冰块销得渐渐的,逐渐搭成冰山的样子。
将蒜蓉清理掉,再把鱼片一片片挑出来,装在了冰山上。
鱼片竟然与冰山完美融合,如果不仔细观察,完全无法发现鱼片。
只有薄如蝉翼的鱼片才能起到这个效果啊!
“弄好了,各位试试味道如何!”
看着眼前的冰山,所有人都沉默了。
直播间的人急得要死:“卧槽,你们到底吃不吃啊?不吃给我吃!”
“他奶奶滴,吃,你们都给我吃?”
“食神亲自做的菜,你们还想什么,考虑什么啊?动筷子就行了啊!”
“不吃麻烦寄过来,我吃!”
所有看直播的观众只恨自己无法顺着网线爬过来。
宋董率先拿出来了手机:“手机先吃!”
其余人纷纷跟上,拿出手机一顿拍。
宋董他们拍照好了之后,这才拿着筷子,在冰山上夹到一片鱼肉。
这鱼肉十分有弹性,明明被蒸过,稍微用力应该就会散开的,可经过冰的快速降温,变得十分q弹,稍微甩两下,鱼肉好像活鱼一样前后蹦跶!
他们一口吃下去,所有人忍不住龇牙咧嘴。
左眼写了一个“震”,右眼是一个“惊”字。
“这味道,也太棒了吧!”
“鱼肉好像海蜇皮一样q弹充满口感,咬进去的瞬间竟然还能弹牙齿,淡淡的萝卜香味与海鲈鱼本身的鲜美结合,形成了一股无法用语言形容的甘,最后的冰镇堪称神来之笔,快速升温之后又快速降温,竟然让我吃出来了海的味道!”
“太了不起的创意了,我以为食神是准备用海鲈鱼做鱼生,结果食神上锅蒸,我以为蒸完就结束了,但还有冰山,这一波食神大人在大气层啊!”
“萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。海鲈鱼富含蛋白质、维生素a、b族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。蒜蓉具有杀菌消毒的作用,这可是一份极品的食疗菜肴啊!”
宋董回味其中,久久不能自拔:“这味道太棒了啊,食神大人,我有一个不情之请!”
“这一份菜送给你们了,就当是我为江城餐饮行业做贡献!”