第702章 这只螃蟹又大又肥
“各位,经过三轮激烈的角逐,终于来到了最终决赛!”
现场dj大声带动气氛。
随后就见到那两位蟹农都打开了盖在螃蟹上的红布。
看到这几只螃蟹的庐山真面目时,所有人忍不住倒吸一口凉气。
“我勒个去,好大的螃蟹啊!”
“这只螃蟹又大又肥,我先要了!”
“妈诶,这一只螃蟹的钳子,感觉随随便便都能把我的肉给夹下来啊!”
“这一只螃蟹吃起来该多么带劲啊,肯定巨爽啊!”
直播间的观众们羡慕得眼睛通红,吉尔发紫。
平时大家最多吃到的就是3两的螃蟹了。
但就算是三两,吃起来也超级爽了。
这一只怕是一斤出头了啊。
这么大的螃蟹,里面该有多少肉,多少黄,多少膏了啊!
口水从眼角流了出来。
叶归称赞道:“螃蟹要长到这么大,水质非常重要啊,只可惜现在阳澄湖经历过污染再治理,水质没有之前那么好了!”
“太湖也是一样,曾经太湖爆发过多次水藻危机,当时渔民们损失惨重,也是花费了大价钱去治理,才有了如今的青山绿水,大家才能吃到在太湖或者阳澄湖游泳的螃蟹!”
众人:“......”
看来游泳这件事情是逃不过去了啊。
所有人都对这几只螃蟹评头论足了一番,dj说道:“各位,这次我们还邀请了一位神秘嘉宾,那就是食神大人!”
食神之名可谓如雷贯耳,天下谁人不识。
一听到食神来了,所有人到处看了看。
“食神大人在这儿!”一个人大声说道。
大家纷纷回头看着,随后爆发出一阵热烈的掌声。
叶归在大家的掌声中走了上去。
“大家好,我是叶归!”
食神大人好帅啊!
现场的观众们再次拿出手机,这肯定得发个朋友圈的。
张强说道:“这次特邀食神大人作为评委,看看今年的蟹皇蟹后到底花落谁家,请食神大人评判!”
叶归对着大家拱手,随后开始检查左边太湖区域的两只螃蟹,分别是一公和一母。
这一只公的非常大,甚至超过叶归的手掌。
叶归拿起来螃蟹,首先仔细检查了一下螃蟹的干净程度,蟹钳的每一根绒毛都好像上等的丝绸一般,非常光滑。
在绒毛之间还有些许的水分,轻轻摸一下,掌心还有一点水。
而且肚子处的宝塔也十分干净,掀开宝塔看着里面的肠胃,没有奥利给,说明也非常干净。
“这一只公蟹的重量在962.4g!”
叶归掂量了一下,说出来了一个数字。
众人:“???都精确到小数点后一位了吗?”
“我知道食神大人的舌头很厉害,但是食神大人的手也这么灵吗?”
“真的?我不信!”
不是大家信不过叶归,而是叶归从未展示过自己神之手过多的本领。
现场dj说道:“食神大人估算出来了太湖公蟹的重量,不愧是食神大人啊,不如咱们现场称一下如何!”
现场的观众自然没有问题。
旁边也准备好了称,叶归把螃蟹放上去。
电子秤的计数很快飙升。
100...200......962.4g!
“天啊,还真的是962.4克,食神大人说的一分不差!”
所有人都震惊了,食神大人的手这么厉害吗?
“天啊,食神大人真的神了啊,不知道我坐在食神大人的手上食神大人能不能称出我的重量呢?”
“那食神大人的胳膊可能会断掉吧!”
“滚!”
叶归又去称了一下母蟹的重量,说道:“810.9克!”
一旁工作人员立刻上称。
“是810.9克,又一次给食神大人说对了啊!”
这一次,所有人不再怀疑叶归的能力。
“简直了啊,食神大人到底还有什么瞒着我们的!”
叶归检查了一下母蟹,发现母蟹肚子里面的黄几乎都要溢出来了。
肚子鼓鼓的,这一点上锅蒸了,肯定爽死了。
随后他又去检查阳澄湖这边的螃蟹。
“公蟹的重量是1009.1克,超过了两斤重,不用多说,这次公蟹的蟹王就是它了!”
对于公蟹来说,重量越大的话基本味道越好,这是绝对没问题的。
所有公蟹的蟹王就是阳澄湖大闸蟹了。
叶归又检查了一下母蟹,说道:“母蟹的重量是830.8克!”
“而且这一只母蟹钳子也很大,你们看母蟹的肚子,黄已经溢出来了!”
“所以这次母蟹的蟹后就是......”