第10章 初步了解

朱荣灿也没有客气，在方耀祖对面坐了下来。

方耀祖说道，“不好意思啊，朱经理，我也是刚到，没有茶水，招待不周。下次，下次一起吃个饭。”

朱荣灿说道，“方经理，你就别客气了，我这个人很随意的，以后有的是机会亲热。”

“刚才庹总跟我说了一下，意思是让我带你到深圳区的各个分店看一下，不知道你有没有什么建议？”

方耀祖微微皱了皱眉，自己什么都不懂，能有什么建议，他疑惑地看向朱荣灿，不是很理解这句话的意思。

“朱经理，正如刚才说的，我也是刚到公司，对很多事情都还不了解，你让我提建议，我也提不出好的想法，听你安排就是了。”

朱荣灿轻轻拍了拍脑袋，尴尬地笑道，“我可能没有表达清楚，我的意思是说你在时间上有没有要求？什么时候比较方便？另外你想先去看哪个区的店？”

方耀祖点点头，“原来是这个意思，我没有意见，听你的安排就行。”

这时，朱荣灿把刚才准备好的计划表拿了出来，递给方耀祖，“既然方经理没有意见，我这里做了一份计划，你先看看。”

方耀祖接过计划表，看着朱荣灿微微一笑，“朱经理，我看我们年纪也差不多，就别总是经理，经理这样叫了，要不我叫你朱兄，你叫我方兄，怎么样啊？”

朱荣灿倒也不陌生，回道，“好啊，这样叫起来更亲切。”方耀祖叫他经理他也觉得不太好意思，毕竟方耀祖还比他高半级。

方耀祖低头认真看着朱荣灿给他的计划表，从计划表中，可以看出朱荣灿做事情还是挺细心的，哪个时间段做什么事情，需要什么人配合，达到什么样的效果，这些都写得一清二楚。

方耀祖看完之后，抬头看着朱荣灿，感慨道，“朱兄，你这份计划做得太完善了，专业的人就是不一样，在这方面我要好好跟你学习。”

朱荣灿谦虚道，“这都是之前一个总经理教我的，他以前在肯德基工作，这份表格是根据肯德基的培训计划表演变出来的。”

方耀祖犹豫了一下，“朱兄，有个问题不知道当不当讲？”

朱荣灿疑惑地看着方耀祖，“方兄，有什么问题你尽管问，没有什么当不当讲的问题。”

方耀祖其实心里一直困惑的，食尚并不是小公司，也有上百家的分店了，怎么感觉好像没有一套属于自己的管理体系，就他目前接触过的人事部和运营部，在规范化方面做得都不是很到位，有点乱糟糟的。

方耀祖以前公司远不如食尚，但公司的内部管理是很清晰的，什么职位做什么事情，工作的流程，这些都很清晰，只要按照规矩做事情就可以了。

但是，这里好像不一样，就拿面试和入职的事情来说，完全没有章法，方耀祖发现好像连评判的标准都没有，完全靠面试官的主观判断，合不合格也就是一念间的事情，这次如果不是自己主动联系，估计他们都已经把自己忘记了。

方耀祖面试过很多企业，只要是稍微有点规模的，在面试入职方面都做得很规范，笔试有笔试的成绩，面谈有面谈的评分标准，哪里做得好，哪里不到位，这些都是可以量化的，可以很清晰地看出来的。

“朱兄，我挺疑惑的，我们公司有没有一套属于自己的规范的管理流程？各个职位有没有清晰的职位说明书？”方耀祖随口问道，这只是他心中众多疑惑中的两个，

其实他还有很多事情是搞不明白的，也是想要搞明白的。

朱荣灿嘿嘿笑道，“你这个问题我还真是不知道怎么回答你。”

“就我到总部上班这段时间，公司已经换了四任总经理了，每一个总经理都有自己的一套方法，所以标准是经常再改变的，现在庹总来了，他又有自己一套做事方式，引进了很多先进的管理方法。”

“总之你应该知道我的意思，只要跟着领导走，完成领导下达的指令，用什么方式，什么手段都无所谓。”

朱荣灿停了一下，又说道，“其实公司也是有一些规范的，例如财务制度，例如人事行政制度，但这些都是很表面的东西，可以灵活处理。”

“我给你举个例子，财务报销单上贴的单据是有标准的，如果你跟财务部门的人关系好，她们不会追究你这些小错误，顺手就帮你改过来了，如果你们的关系不好，那就不好说了，能不能灵活，就看你会不会做事。”

“行政人事部也是这样，你迟到了可以不打卡，到时补个证明就可以了，前提同样是要你关系处理得好。”

方耀祖心里暗叹一声，这些情况他以前也见识过，并没有太惊讶，只是觉得食尚这样的一个大公司，应该在各个方面做得更加规范，现在看来好像并不是这样，也是存在各种管理的漏洞的。

不过，这些事情换个角度来思考也是有道理的，人不是机器，没办法做到完全按照程序办事情，人情世故这些还是需要的。

方耀祖点点头，“原来是这样，这我就理解了，谢谢朱兄提醒。”

“这有什么好客气的，你在公司待久了就会了解公司的各种情况。”朱荣灿说道，“我刚到总部上班的时候其实也有很多不习惯的事情，太多的规矩了，还不如当初在店里上班自在。”

“后来，我发现这些规矩都是给那些想要守规矩的人制定的，当你不想守规矩的时候，所有的规矩都会变得没有意义。我想你应该懂这个道理。”

朱荣灿估计是压抑太久了，好不容易找到一个能跟他平等分享的人，把该说的，不该说的都说了出来。或许他根本就不在乎这些，只要是在职场上待上几年，该知道的都会知道，也不是什么秘密。

“看来朱兄还是希望到店里？有没有跟庹总申请过啊？”方耀祖问道。

朱荣灿摇摇头，“申请也没有用，不怕跟你说句实话，当初深圳区区域经理空缺的时候我就申请过，但领导不愿意放我，觉得还是需要有个人负责培训的事情，培训对于公司来说还是很重要的。”

朱荣灿确实申请过，但并不是因为这个原因拒绝他，而是庹庆明了解朱荣灿，格局有点小了，管理两三家分店也许没有问题，但是深圳有二十多家分店，不是他能够玩得转的，所以把他的申请打了回去，当然，还是要找一个冠冕堂皇的理由的。

方耀祖没想到会是这样的情况，朱荣灿这个人还挺实诚的，这种事情也说出来，让方耀祖有点尴尬了。

方耀祖咳了一声，“朱兄，还真是不好意思了，看来我是占了便宜了。”

朱荣灿淡淡一笑，“没关系了，又不是你的问题，只能怪我没有这个运气，做培训也挺好的，我学到了很多东西。”

“以前只专注于店里的工作，根本没有时间停下来好好思考一下，总觉得每天很忙就代表自己做了很多事情，后来到了培训这个岗位，我才发现最忙的人不一定是业绩最好的，也不一定是对公司贡献最大的。”

“做事情要讲究方法，用错了方法，你只能事倍功半，用对了方法，你就能达到事半功倍的效果。”

方耀祖冲着朱荣灿竖起拇指，“佩服，看来朱兄总结了很多有用的知识，以后有时间要多向你讨教。”

“我现在是两眼一抹黑，什么都不懂，前路漫漫，还有很多需要学习的。”

朱荣灿被夸得有点不好意思，“方兄，我哪里比得上你啊，刚才庹总都跟我说了，你的工作经验非常丰富，还有很多成功的案例，我要多向你学习。”

方耀祖尴尬地笑了笑，“那我们互相学习，共同进步。”

“这句话很中听，希望未来某一天我们能够一起进步。”朱荣灿的语气中有那么一丝丝的憧憬，可以看出，他对目前的情况还是不满意的，只是没有合适的机会，如果有机会的话，他绝对不会屈居于培训这个职位。

“对了，方兄，你抽烟吗？”朱荣灿犹豫了一下才问出这句话，他的烟瘾还挺大的，在方耀祖的办公室坐了小半个小时，不喝水没有问题，但不抽烟就有点难受了。

方耀祖已经不是第一次遇到这种情况了，他没有烟瘾，可抽可不抽，平时在家里他是不抽烟的，这样还能省下买烟的钱。但在公司就不一样了，男人之间的交流，很多时候少不了烟这个东西，他没有烟瘾，没办法体会那些有烟瘾的人，所以经常会忽略这个事情。

“平时抽得比较少，但也是抽的。”方耀祖答道。

朱荣灿从口袋里掏出一包烟，抽出一支递给方耀祖，“我这人烟瘾比较大，有事没事就会抽两根，正所谓手上一支烟，快活似神仙。”

方耀祖接过烟，哈哈笑道，“你这个说法我还是第一次听说。”

朱荣灿再次抽出一支烟，夹在手里，拿出火机，帮方耀祖点燃，然后又给自己点燃，感慨道，“男人压力大啊，平时没有办法排解压力，只能抽抽烟，喝喝酒，女人就不一样了，她们排解情绪的方法很多，逛街，购物等等，而且女人还有月经，每个月还能把积累在体内不好的东西排泄出去，我们男人就做不到了。”

方耀祖刚抽了一口烟，愣在那里，“朱兄，你这说法真是太新奇了，原来女人的月经还有这个作用啊。”

朱荣灿嘿嘿一笑，“我也就是胡说的，你可千万别相信，但我觉得应该是这个道理。从家庭暴力就可以看出，男人的负面情绪还是比较多的，估计就是积压太久了，找不到宣泄的地方。”

方耀祖摇摇头，这个朱荣灿还挺有意思的，脑子里好像有一些乱七八糟的东西。

“咚，咚，咚”敲门声响起。方耀祖和朱荣灿同时看向门口，方耀祖说了一声，“请进。”