第16章 素肉好吃
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苏蕴瑶环着温母的胳膊,撒娇道:“明日要劳烦爹娘帮我做一些豆腐和豆浆。”
温父道:“什么劳烦不劳烦,我和你娘见你日日熬夜做油,都快心疼死了,如今还能有用得上我们的地方,我们高兴还来不及。”
温母也附和道:“你爹说的是,傻丫头。”
“我就知道爹娘最好了。”苏蕴瑶撒娇。
“我也可以。”温靖之从屋里出来,正好听见他们聊天,开口道。
“我不会客气的,放心吧哥!”
苏蕴瑶把制作过程详细的和温父温母说了一遍,素肉容易上手,腐竹则需要先熬出豆浆搁置片刻,要上面的那层膜,随后拉竹,烘烤,搁置。
温父温母略显惊讶。
温靖之也瞧在一旁,看着苏蕴瑶游刃有余的模样心里蒙上一层怀疑,去京城那么几日,真的足以学到这么多东西?
苏蕴瑶担心只是口头解说他们看不懂,很快便亲自展示了一番,让温父温母帮忙做出豆腐和豆浆,自己则拿起几个杆子先把腐竹要做的步骤给他们讲解一番。
温父温母看的眼花缭乱,还得是苏蕴瑶说什么,他们做什么。唯独温靖之默默的记下每一步。
晾干的过程需要很久,这些东西要想看见成品的话需要第二日才行。
耽误一天,苏蕴瑶倒也不着急。
次日一早,苏蕴瑶把自己手中的成品给取出来,温母看着那干巴巴的腐竹和素肉不禁困惑道:“瑶瑶,这真的能吃吗?”
苏蕴瑶知道她的顾虑,亲自下厨做了芹菜炒腐竹和麻辣素肉。
待苏蕴瑶把菜端上饭桌后,温父尝了尝,一脸惊奇:“真好吃!瑶瑶这素肉口感和真肉一样,不腻,吃起来还有豆香,不错不错。”
温母和温靖之也尝了一口,很是喜欢。
温蕴瑶见他们喜欢,这才放了心,于是把自己的想法提出来:“爹娘,我今日打算去镇上试试,镇上肯定比在村子里好卖。”
豆油不少人家需要,眼下还卖得出去,但是腐竹和素肉不一样,不是过日子的必需品,只怕村子不好卖。
温父温母听完皱了皱眉头,他们这一辈子都没去过镇上几次,闺女要去镇上做买卖,心里还有些不踏实。
但是看苏蕴瑶注意打定了,也不好多说,于是温母紧忙说道:“我和你一起去。”
“好。”
这么多食物,她确实需要一个收账的。
温靖之本欲一同前往,但想到苏蕴瑶一定会以自己学业为借口拒绝,便没再开口。
第一次做腐竹和素肉,还是有些许残次品,她挑了一些好的样品拿去卖,剩下的在家吃,也不浪费。
哎哟!
外面传来咚的一声,接着就有人从墙头掉下去的声音。
“谁?”
苏蕴瑶和温母同时追出去,就看见李茹萍刚从地上爬起来。
温母不客气道:“李茹萍,大早上你爬我们家墙头做什么?”
“谁说我爬你们家墙头了?我路过摔跤不行啊?”李茹萍嘴硬。
前两天听苏蕴瑶说吃肉,她心里就惦记上了,怀疑苏蕴瑶是不是真的卖豆油赚钱了,因此连着两天都偷摸摸过来瞧。
没想到还真给她瞧见了,满满一大盘子肉,把她给馋的。
她心里嫉妒。
“当然可以,你慢慢路过,不过你要是想偷学,我劝你还是死了这条心,免得赔的连玉米面都吃不起。”苏蕴瑶昨晚就发现墙头有抹黑黝黝的影子,估摸着也是李茹萍。
“谁要偷学了?苏蕴瑶,谁不知道你肚子里没三两墨,能学什么?我是心疼靖之哥才好心提醒你,别整天坑蒙拐骗,小心让人打死。”
李茹萍说完,啐了一口,扭身就走。
“你给我回来,有本事你别走!”温母最见不得别人说苏蕴瑶,气的要追过去打人。
苏蕴瑶拦下:“娘,咱们不跟她计较,不值当的。快收拾收拾,待会儿铁牛该来了。”
温母气的不行:“下次再看,看我不揍她。小小年纪,嘴巴这么坏,活该嫁不出去。”
李茹萍也怕温母真追上揍她,赶紧往家跑。
一到家,扯着嗓子喊,“娘,快出来,我知道苏蕴瑶怎么赚钱了。”
因为李茹萍的事儿,苏蕴瑶耽搁了一会儿,到了镇上已经没有好位置了。
温母道:“这地方人这么少,咱们在这儿卖能行吗?”
“没事,娘,你在这儿守着,我去口上吆喝两嗓子。”
苏蕴瑶走到街市口对着路过的百姓喊道:“瞧一瞧,看一看,新鲜的豆油,腐竹和素肉,诸位走过路过不要错过,好东西,便宜着嘞!都来瞧一瞧,看一看!”
温母在村里虽说嘴巴厉害,但是让她扯着嗓子卖货,心里还是怯懦几分。但是瞧着苏蕴瑶这么辛苦,她试着扯开脖子叫卖。
路过的人听着新奇,纷纷围了上来看。
见围了不少人,苏蕴瑶将盖子帘子打开,道:“各位来瞧瞧,这新做好的豆油,腐竹和素肉都是好东西。”
说话的时候,她把提前做好的凉拌腐竹和炒素肉拿出来,“大伙儿可以尝个新鲜,保证好吃不贵。”
众人新奇,捏了一小块吃,一脸惊喜,“小姑娘,你这什么做的?”
“真好吃,这是素肉?”
苏蕴瑶热情招呼:“这就是我这腐竹做出来的凉拌菜,只要买回去泡在水中,泡开了之后可以凉拌,可以和肉炒,一小把腐竹就够,味道好着呢。还有这素肉,是用黄豆做的,味道跟猪肉相差无几,可是便宜好些,要是大伙儿喜欢,可以买回去试试,炒出菜来味道极好。”
苏蕴瑶顺手拿出一些腐竹,当众泡给他们瞧瞧。
眼看着腐竹瞬间变大,不懂的百姓都看懵了。
这时候,人群中走出来一个妇人,一脸惊喜:“呀!这不是上次来我们村子卖豆油的那丫头,怎么最近不去卖了?我们可是等了你好几日呢。”
瞧见腐竹和素肉,妇人又惊喜道:“丫头,你这是又卖上什么好东西?给我来点!”
旁边见那妇人尝都不尝就买了不少,好奇道:“你买过她家的东西?”