第212章 猪蹄火锅

<\/b>

“一个大队的要啥子定金哟！”赵老太太笑着连连摆手，“六点钟你来拿就行了。”

林兰把钱放回兜里，客气道“那麻烦你们了。”

“不麻烦！”老太太想想又道，“你要血旺吗？要的话，拿鸭子的时候带盆子来装。”说着颠颠的带着林兰进去看鸭血。

林兰跟着她进了院子，见桌上摆着一排排小陶盆，里面装满了凝固了的暗红色的鸭血,“好，给我留两盆。”

这才是正宗的鸭血旺，正宗的土鸭血性味咸凉，有补血和清热解毒作用。血旺具有润肠通便，清除进入人体的粉尘的杂质，有“人体清道夫”之称。

赵老太太笑道“我家的鸭血不卖钱的！每天杀那么多鸭子，鸭血倒了可惜了,我们就做了血旺,只要来家买卤菜的人就送他们一些。”

“谢谢赵奶奶。”林兰从赵家出来，觉得这年头的做吃食生意的人是真的实诚，不知啥时候就变了。

物质生活条件好了，大家一味追求高颜值的食物。商家为了迎合顾客，明明晓得吃了对身体有害，为了利益还是昧着良心追求利益，觉得自己一家没吃就没事了，殊不知别人也是这样做的。

****

李向阳和勇哥去铁匠家取了烧烤桌和铜锅，去了林兰家。

林长有看到扛着桌子坐在勇哥车后座的李向阳，忙上前帮忙抬着桌子，放在地上看着桌子中间被掏空的地方“咋把中间掏空了？”

李向阳笑着将铁板放在桌上，“林叔，烧烤用的！”说着将铁板取下，又把铜锅放在上面,“放上铜锅就可以烫火锅。”

勇哥见林长有盯着桌子下方,掀起桌子“林叔,下面有一个碳炉子，弄点杠炭或是煤饼放里面，就可以煮火锅，烤烧烤。”

林长有已经看出了门道，笑着点头称赞“还是伱们年轻人脑子灵活！”

他看了一眼勇哥，一眼就看到他脸上那道长长的刀疤，觉得初看是有点渗人，仔细看后见他浓眉大眼、鼻梁高挺，没受伤之前相貌应该不错。

勇哥见他看着自己不说话，紧张的笑道“林叔，前两天忙，不知道您来了，没及时来见您。”

林长有温和的看着他，笑道“没事，不用管我，你们年轻人该做啥就去做。只要你和月珍以后过好，我们就放心了。”

他顿了一下，指了指勇哥提着的东西，真诚的说，“挣钱不容易,以后来不要买这些东西,你们来看我,我就高兴。”

“好！我记住了。”勇哥觉得林家老俩口真是太难得了,以前相亲的那些人家，巴不得他多买东西去，一次不买就给他脸色看，还没谈婚论嫁就提了一大堆要求。

林月珍高兴的端茶倒水，忙着把李向阳和勇哥带来的东西，收进屋。

“月珍，”林长有叫住拿着东西往灶房走的林月珍，笑道“小朱人不错，你们以后好好过日子。”

林月珍红着脸点了点头，提着东西去了灶房。

阶檐坐着冷，林长有就和李向阳，勇哥去了堂屋喝茶说话。

林长有问了勇哥家的情况，得知勇哥家里还有哥哥，出去当兵后妈老汉留给他的老房子也被兄弟占去了。立功转业，政府安排他在联防队……

林兰骑着车进了院子，见林长有、李向阳还有勇哥坐在堂屋喝茶，笑道“你们啥时候来的？”

“刚来！”李向阳笑着从堂屋出来，指了一下阶檐上放着的桌子，“桌子做好了，我还做了铜盆，咱们今晚烫火锅吃！”

“好啊！”林兰放好车上前，看着四四方方的火锅桌，“不错诶！咱们去石莲砍柴烧点杠炭带回来，烧烤、烫火锅。”

林长有乐呵呵的说“家里有杠炭，立冬前你哥就去山里砍了青杠树，烧了十几筐杠炭放着，飘雪天烤火用。”

山里的温度比城里低，数九天有大半月时间要下雪。

“那我们回去就不用烧炭了。”林兰看着李向阳，“下午吃火锅，没牛油只能用大骨炖汤料了。”

“我拿了筒骨和猪蹄子来，咱们煮猪脚火锅吃。”

“好啊！猪蹄火锅好，下午收摊你把李叔也接过来，咱们今晚吃火锅。”

李向阳笑着应下，见勇哥和林长有在灶房说话，跟着林兰去了灶房“我让达叔打听过了，他说能弄到搅拌机，粉碎机，烤箱、还有烤炉温度计，你打电话给老陈说一下，让他不用打听了。”

林兰扭头深深的看着他，千言万语汇成一句“谢谢你，向阳！”她没想到自己不过提了一句，他却放在了心上。

“傻瓜！”李向阳笑着揉揉她脑袋，“我帮你们把猪蹄子收拾出来。”

“嗯嗯！”林兰傻傻的点头。

李向阳看着她傻傻的样子，飞快的亲了脸颊她一下，就提着猪蹄子去了土炉子前，开始收拾猪蹄子。

林兰红着脸看了一圈，见林月珍在后院，忙拿着筲箕逃也似的去了菜地。

李向阳看着她逃跑，偷偷的笑了。

林兰到了菜地，摘菜，顺便看看地里有哪些菜可以烫火锅？

地里的白萝卜、莴笋，冬寒菜、菠菜、白菜、豌豆尖，再弄点豆芽、洋芋，剁点肉圆子，炸点小酥肉，豆腐皮，泡点干菌子，豆腐，还有鸭血，红苕粉……

林兰忽然发现菜色还挺丰富的，拔了一把芹菜择掉芹菜叶子，又拔了几根蒜苗，两根胭脂萝卜，去沟边清洗了一遍，转身回了灶房。

林兰看了一下时间，还有一会儿小豆子就放学回来了。

她开始炒菜，鱼香肉丝，水煮肉片，胭脂萝卜凉拌的萝卜丝，还有一盆白水萝卜，调好蘸水，门口就传来了小豆子的声音。

“妈妈，外公我回来了！”

林长有从堂屋出来，看着外孙眼角的皱纹变成花儿“回来啦！你妈在做饭，向阳叔拿了猪蹄子来，说晚上煮火锅吃。”

“火锅？”小豆子好奇的看着林长有，“外公，火锅是什么样的，怎么吃啊？”

林长有笑道“就是弄一锅菜，调了蘸水，边煮边吃。”

(本章完)

。