第五十五章 重口味的大文豪
离开这个鼎香楼的时候,已经是晚上十点多了。
姜祁摸了摸肚子,嗯,还能吃。
武夫嘛,真气在身,饭量这东西,肯定是跟平常人不一样的。
“去吃点夜宵好了。”
姜祁现在已经证实了一点,那就是苏轼的这个执念谁可以通过自己这个“吃播代吃”来满足的。
接下来他准备摸索一下,看看具体是什么样的美食,才能够打动白玉笔杆这个“评委”。
从刚才白玉笔杆对东坡肘子没反应这一点来说,依旧是两种可能。
要么,非名贵者不吃。非精雕细琢者不吃。
要么,就是单纯的对刚才那个东坡肘子不满意,跟食材的造价和烹饪方式没有关系。
夜宵就是一个很好的验证方式。
但江北的夜宵说实话,没有什么特色的美食。
“算了,找个夜市去看看。”
姜祁再次打开了手机,感谢现代科技,方便了不知道多少的吃货。
打开了一个网红推荐的夜市视频,姜祁看也没看内容,直接拉开了评论区。
“这里都是坑钱的,也就外地人去,本地人都去中庆街夜市,又新鲜又便宜。”
嗯,这条评论热度最高,点赞最多,回复最多。
“中庆街?”
姜祁打开地图,发现离得有点远,自己在南二环,而目的地在北三环......
“我就知道,这件事很费时间。”
姜祁有些后悔没有把车开出来了。
现在也懒得回学校,就打了一辆车,保守估计也得开一个小时。
“师傅,中庆街夜市最有名的是什么?”
上了车之后,姜祁问司机师傅,有旅游博主总结过一个规律。
如果来到一个陌生的城市,旅游攻略都是虚的,找个看起来就有年头的出租车,跟师傅聊一会。
不用多,二十分钟之后,你就会对这个城市的美食娱乐甚至政治生态有一个大概的轮廓。
“那肯定是老张家的螺蛳粉啊!一碗下去,神仙也得冒汗,痛快的很!”
司机师傅几乎是不假思索的回答。
姜祁陷入了沉思,毫无疑问,螺蛳粉这玩意属于平民美食,也可以作为探索白玉笔杆这个“评委”喜好的食物。
但这玩意,白玉笔杆或者说上面的苏轼执念真的会喜欢吗?
司机师傅见姜祁没有说话,也就没有再挑起话头,大概开了一个半小时后,来到了中庆街的街头。
姜祁下车之后,便体会到了什么叫做人间烟火气。
各种不一样的香味混杂在一块,可唯独有两个味道能够力压群雄。
螺蛳粉和......臭豆腐。
“真的没问题吗?”
姜祁有点怀疑了,苏轼的执念,到底会不会喜欢这种稍微有点奇葩的食物?
但来都来了,总得尝试一下。
姜祁如此想着,走进了夜市,在略显拥挤的人群中七拐八拐,直到夜市的中间位置,来自螺蛳粉那一言难尽的味道越发的浓郁。
“张记螺蛳粉?”
姜祁抬头看了一眼招牌,已经有点黢黑的意思,一看就知道是老店。
那司机师傅说的应该就是这里没错。
走进去看了一眼墙上的价格表,最便宜的才十二块钱。
不过姜祁选择直接拉满。
点好之后在这几乎算是座无虚席的店里,找了一会才找到一个墙角的位置。
厨师或者说老板的速度很快,不到十分钟,一个很有特色的小钢盆便端了上来。
除了米粉之外,炸蛋,猪蹄,鸭脚一样不落。
上面覆盖着一层厚厚的红油,看起来就很有食欲。
同时,螺狮粉特有的,臭香臭香的味道也浓郁的很,给人一种......刚开始很反感但慢慢就欲罢不能的奇妙感觉。
姜祁纠结了一下,还是下了筷子。
米粉弹牙,配菜也都很入味,不过最明显的还是司机师傅说的那句话。
神仙来了都得冒汗。
这螺蛳粉真的很辣,但不是那种生硬的辣,而是一种刚开始很柔,但慢慢就受不了的辣。
就好像新婚之夜,本来苗条可爱的新娘子,在熄灯之后才发现婚纱下面全是腱子肉,整个一金刚芭比。
当你想跑的时候已经来不及了,猎物已经变成了猎人。
然后就闭着眼准备接受煎熬,但你突然发现,金刚芭比好像也不错......
接着,就欲罢不能了。
大概就是这么一个心路历程。
总之,算是一顿酣畅淋漓的夜宵。
吃完之后,姜祁放下筷子,擦擦嘴。
“嗡!”
白玉笔杆的反应很强烈,甚至比开水白菜都强烈一些。
姜祁有点意外,看来确实是鼎香楼的东坡肘子不行,白玉笔杆并不是非精致名贵者不吃。
想想也是,苏轼虽然有食不厌精烩不厌细的要求,但也是一个很随和的人。
用现在的话来说就是乐天派,善于从逆境中找到快乐。
一个能够苦中作乐的人,首先要做到的就是能吃苦。
所以,苏轼的执念更喜欢平民美食,好像也是一件很合理的事。
大概摸清楚白玉笔杆这个评委的喜好之后,姜祁满意的结账离开了张记螺蛳粉。
“去看看臭豆腐吧。”
从螺蛳粉来看,貌似苏轼的口味有点重,就喜欢这些有点猎奇的东西。
如此想着,姜祁迈步走向夜市的更里面。
臭豆腐的摊位都不用找,闻着味就能够找到地方。
一直走到夜市的另一头,姜祁才找到了一家味道最浓郁的臭豆腐。
一根根长凳,摆出足足十来米长的“桌子”,上面摆着鲜红的辣椒粉以及其他的调料,两侧摆着塑料凳子。
比螺蛳粉更加独特的,臭香臭香的味道扑鼻而来。
苏轼,应该会喜欢吧?
闻着这股子味,现在姜祁有点不确定了。
鼓起勇气点了一个小份。
黢黑的臭豆腐上面被挖出来一个坑,里面放着调料。
“嗡......”
白玉笔杆又震动了,似乎是......迫不及待?
姜祁尝试着把一块臭豆腐扔进嘴里,还没有尝出味道,白玉笔杆就再一次开始振动。
看来不是一般的满意啊......
姜祁默默的咀嚼着,感觉已经摸清了苏轼的喜好。
在白玉笔杆满意的震动中,姜祁吃完了一整份的臭豆腐。
“咦?”
姜祁这时突然神色一动,看向夜市尽头的丁字路口。