第58章 凉拌苜蓿
林浮月本想豪气的说,种出一个属于我们的王国,舌头一转就改成种出一个黄山派。
林浮月自己说的别扭,但是她直觉,与其说种出一个王国这么惊悚的词。
还不如说种出一个黄山派要受欢迎很多。
古人私自占地都不敢,还说什么王,什么国呢!
果然,少年们高声呼喊着:“听林姐姐的,我们种出一个黄山派。”
在少年们的心里,占山为寇自然比不上武林门派,虽然性质一样。
“这整座黄泥山,我们已经买了下来,姐姐是有地契的人,所以大家放心开荒种地吧。”
林浮月无比自豪的说道,虽然花银子买地契,不是她想到,但是在地契实实在在是属于她的。
而且她现在也是有身份的人,等她囤够了粮食,大燕境内就可以随意走走看看。
“真的啊?你买下了整座山?林姐姐威武,林姐姐霸气。”
“哇,林姐姐威武,主子威武霸气。”
少年们热血沸腾的喊道,这些话,是林浮月吃饭的时候,夸赞小灰狼王子们的话。
每当那个时候,小灰狼王子就会欢腾的嗷呜…嗷呜不停。
而林浮月也跟着笑得前俯后仰,她是真的很开心。
少年们就记住林姐姐特别喜欢威武霸气的夸赞。
此时,林浮月还是笑得前俯后仰的,大伙也跟着哈哈大笑。
陆邵谦:……
他就是一个隐形人,这帮兔崽子也选择性忘记了他,但不知为什么此时他却也是很开心。
但作为有原则的硬汉,他不能跟着那些傻小子们一起笑,他要冷静。
林浮月笑完了就吩咐大家干正事。
“大家先动手把野菜摘了,分开放好,有的野菜吃不完,还可以晒野菜干。”
“野菜干是什么呀?”
“就是把新摘的野菜,焯水再晒干,可以存放很久,放到冬季慢慢吃。”
“还可以那样,那真是太好了,这漫山遍野的野菜,我们还在担心吃不完太浪费了呢。”
“好的,林姐姐教我们分类。”大伙热情高涨的采摘野菜。
没有钟看时间,早上起来就吃一顿,中午就看太阳做午饭,晚上太阳下山就收工回山洞。
春天是一个美好的季节,春暖花开,景色秀丽,各种蔬菜也络绎不绝。
对于住在深山,暂时出不去的林浮月他们来说,蔬菜现在还是种子。
但是也没有关系,因为现在最吸引大家的当然就是野菜了。
林浮月也庆幸自己穿过来时,是万物复苏的春季,而不是白雪皑皑的冬季。
他们出洞口就可以采摘各种野菜,而且野菜营养丰富,口感美味,最关键的是它不花钱。
这对于穷得只剩下一把力气的少年们来说,只要力气就可以随便采摘的野菜,那是天大的好事。
不要钱的野菜,经过林姐姐的手,做出各种美味好吃得不得了。
之前他们吃的是野草,如今被林浮月宣传成,他们吃的是纯天然的山珍海味。
大伙采摘的灰灰菜,马儿菜,蕨菜,都可以晒野菜干,留着慢慢吃。
新鲜蕨菜炒五花肉,那简直就是人间美味。
荠菜也是他们受欢迎的野菜之一,林浮月教李大叔包荠菜饺子。
把焯好的荠菜放入清水里过凉,然后挤干水分,尽量挤得干一些。
要不然包好的饺子容易出水,挤干后放到木板上切成碎末。
剁好野猪肉沫,加葱姜末去腥,放适量盐,然后顺着一个方向将调料搅拌均匀。
接着倒入适量的食用油,继续顺着一个方向搅拌均匀,加入油可以锁住水分,肉吃着鲜嫩多汁。
包荠菜饺子吃是最划算的,面粉用的不多,野猪肉和荠菜都不要钱的。
山里还有野葱,野姜挖,他们平时做菜都是用猪油,所以买的植物油还有。
他们隔一天就吃一顿饺子,每个人都很喜欢吃,就连小灰狼们也很喜欢吃。
大灰狼们最多尝尝味道,那是不可能给他们吃饱的。
小灰狼们吃的跟人差不多,还是可以吃饱的,何况它们会捕猎野鸡,野兔。
林浮月还怕山林中的野鸡,野兔被它们捕猎绝迹,就未雨绸缪的养起野鸡,野兔,野猪崽子。
这山里有许多苜蓿,其实很多人没见过这种野菜。
甚至有些地方的人,总以为苜蓿是来当喂猪的饲料。
其实三月的苜蓿嫩芽非常好吃,在饥荒时代,苜蓿可是人们的“救命粮”。
据说大燕朝近百年没有遇到过天灾,战争虽然是没有间断过。
但大燕朝国富民强,就连有的边境老百姓都很少饿死的。
但不包过才经历过战争的双江县百姓们,他们大多是在战火中被打死。
近百年以来,大燕朝还真没有人饿死,为什么呢?
因为没有天灾所以野菜疯长,老百姓可以随意采摘野菜填饱肚子。
虽然老百姓几乎都是营养不良,面黄肌瘦的,还有许多人因为常年没有吃盐,造成水肿而亡。
古代人普遍寿命不长,就是因为常年吃糠咽菜营养不良的原因。
当然最重要的还是医疗比较落后。
再富强的朝代,也有贫富差距,穷人不可能每餐吃肉。
尤其是最底层老百姓,别说吃肉了,就连盐都要省着吃。
林浮月他们比普遍百姓活得滋润多了,他们不但每天吃肉,还不缺盐。
一日三餐皆不同,今天她们又发现了一种新的野菜苜蓿。
苜蓿的长相有点像三叶草,富含大量纤维素和铁元素。
林浮月特别喜欢吃凉拌苜蓿,少年们听话的把苜蓿清洗干净之后。
再开水下锅,加入适量油,焯水十几二十秒再捞入清水里泡一会儿。
放少许野葱末,然后用热油搅,放入一些红椒丝调味搅拌均匀即可吃了。
大伙们又是一番惊叹,苜蓿真的很好吃,最重要的是,他们发现了一大片。
又可以吃十几天,苜蓿嫩尖尖给人吃,剩下的部分喂野猪崽子,开荒挖的蚯蚓还可以喂鸡。
每个人都快乐的忙着,就连老大夫也在忙着做各种药丸。
山中珍贵药材也不少,不能下山卖银子又如何,做成药丸有备无患。