第一百三十五章 顾夏打算开奶茶铺子
“小妹姐啥都不会,还没有银子租铺面,后期装修铺面,姐也拿不出钱来。这都得要小妹掏银子。姐就帮忙给小妹打理铺子,小妹才是奶茶铺子的大东家。”顾春提出来。
奶茶铺子都是小妹在付出,她也不好坐享其成。太贪心,赚来的银子拿的也不踏实。
顾夏听明白她姐的意思,就是她是奶茶铺子背后的东家,她姐算是她雇的掌柜。
她也知道她姐的性子,不想亏欠她太多。
顾夏也就同意了,奶茶铺子的掌柜一个月她会给她姐五两银子。
这还是暂定,等到奶茶铺子开起来,生意火爆,她还会给她姐提成。
顾春听到一个月有五两银子时,整个人都傻了。
这也太多了,够她在豆腐厂干大半年了。
要是这么赚的话,不到一年她就能在城里买一处一进一出的小院子,足够她们娘仨住了。
“小妹五两银子一个月会不会太多了点?”顾春回过神来问着。
“不多啊!铺子的掌柜都是这个价钱。除了工钱之外,到时候我还会给姐提成,铺子火爆赚的银子多。姐的提成也会多。到时候都看姐怎么经营了?我对姐有信心,姐会做的很好。”顾夏解释完还不忘鼓励两句。
顾春深受鼓舞,下定决心要好好跟着小妹学算账,学做奶茶,甜点,到时候尽她最大的努力把奶茶铺子支愣起来。
“小妹今晚开始姐就跟你学算账,回头和大丫小丫她们学认字。”
大丫小丫自从搬来桃树村,就一直跟着江海学识字。
俩个小丫头也很好学,白日会跟着江海去村里,同村里孩子一同启蒙。晚上还会和白宝云宝一起读书。
俩个小丫头这段时间已经认识了不少的字,常用的字认个差不多了。
顾夏见她姐这么好学,也乐意从今晚就教她姐算账。
顾春都没想到她都二十几岁了,还有这么一天,埋头苦学知识。
由于她基础差,学的就慢,顾夏一晚上也不会讲太多,怕她姐吸收不了。
半个时辰后,顾夏让她姐消化下学到的,有不懂的地方问她。
顾春问了两个问题算是彻底消化了今晚学的东西。
她回屋又叫俩个闺女教她认字,可以说很好学了。
顾春一连几天都是干劲十足,白日上工,晚上学东西。
这几天时间,顾夏进城找好了一处铺子。铺子附近挨着郡城最大的书院。除此之外,附近的院落还不少。位置可以说是相当不错。
这铺子原本是个混沌铺。可惜了占了这么好的位置,一手好牌打烂。
馄饨的味道不太好不说,馅料肉很少,舍不得放好肉。
久而久之也没啥人去混沌铺吃,生意日渐萧条,掌柜也只能把铺子转手卖掉,打算回乡下买块地养老去。
顾夏再三还价下,掌柜含泪贱卖,谁叫他一日也不想待在郡城了。
顾夏花了一百二十两买下了铺子,铺子一共两层,还带个后院,后院种了青菜,这点上还不错。
这铺子倒是也值这个钱,要不是她看准掌柜急于出手,这个价钱还真买不下来。
顾夏接手铺子,还有许多事情要忙。重新翻修铺子就是顾夏接下来要面临的问题。
顾夏开的是奶茶铺子,不需要太多张桌子,大多都是打包带走的。
回头她画个设计图出来,给李师傅做参考,按照这个风格翻修。
李师傅是个全能,盖房子装修都是一流的。翻修这事还得找李师傅靠谱,价钱还不贵。
顾夏是一个人赶着牛车来的,她进城向来不空手,买了不少东西回去。家里用的,吃的,孩子们的零嘴。
顾夏回去和家里人说了她买好铺子了,地契都到手了。
江母已经习惯了儿媳妇随时都给她惊喜了。
儿媳妇盖了这么大的豆腐厂,如今家里还在盖房子。
没想到还有银子能在城里买个铺子,儿媳妇也太会赚钱了。
“小夏你在家里忙活的热火朝天,又新买了间铺子。也不知道老大和老二俩兄弟去外地发展代理商,此行还顺利?”江母想到俩儿子走了十多天了,还怪想的。
“娘放心好了。夫君和二弟功夫都不错,哪怕是遇到抢劫的都能自保。兄弟俩都是有经商头脑的,这次外出也能发展几个代理商回来。”顾夏对她家相公还是很有自信的。
江母听她这么一说,才稍稍放心。
顾夏回屋画了奶茶铺子的设计图,她画的不是那么太好,要是她家相公在,画的绝对比她要好。
顾夏画好后,把设计图收好,她回家看看新房子盖的咋样了?
新房子已经盖了一大半了,她们一家子都在厂房住,住那也挺好的。有她姐娘仨,还有顾婶一大家子,特别的热闹。
顾夏也不着急住新房,城里的铺子倒是急着开张,再有二个月,盛夏都过去了。天气就没这么热,冷饮卖的也不会太好。
铺子早几日开张,也能早几日卖银子赚钱。
顾夏过去找到李师傅,提出来先不用急着盖房子,先带着人进城重新翻修铺子,这事比较急。
李师傅随手接过顾夏手中的设计图,答应下来。
反正干啥都是干,他认真看着手里的图纸。
果然顾夏画的图从来都没叫他失望过,铺子的家具也都是他没见过的款式。
俩人沟通了下,李师傅大慨了解了顾夏的想法。打算明日一早带着人就进城翻修铺子。
翻修也用不了十来个人,李师傅留一半在村里,明日继续盖房子。房子盖的差不多,就算他不在村里指挥也不要紧。
另外六七人则跟着他进城,这几人都是手艺人,有会木匠的,还有泥瓦工啥的。正好翻修铺子能用到。
这事就这么定了下来,顾夏去豆腐厂转一圈回了家。
时间一晃过了十来天,顾夏这几日都在研究她的甜品。
还在厂房院里搭建了个小型烤炉,是用泥巴砌成的。
这不刚烤好一盘曲奇饼,还有牛角包,慕斯蛋糕啥的。