第113章 品茗
宋铮在另一面踢了一首词：
纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗度。金风玉露一相逢，便胜却人间无数。
柔情似水，佳期如梦，忍顾鹊桥归路。两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮。
接着宋铮拿出自己随身携带的印章，在扇面上盖上了。
放下毛笔，宋铮拿给米莉看道“怎么样？”
米莉道“没想到你的画技和书法这么的好啊！不行我也要，你给我也画一副，还要题诗。”
宋铮摸了一下米莉的头发，宠溺的道“好！”
只见宋铮在展台上寻找了一下，找到了一把刚刚制作完成，扇面还没有来的急画的淑女扇。
再次拿起毛笔画了一幅仙女腾天图，只不过仙女是米莉的模样，衣袂飘飘，好像随时就要飞天而去。
在一旁，宋铮用行书，行云流水的写下了：北方有佳人，绝世而独立。一顾倾人城，再顾倾人国。
盖上宋铮自己的印章道“怎么样？喜欢吗？”
米莉高兴的点了点头，拿过扇子，欣赏着宋铮的画作。
一旁的服务员羡慕道“先生，小姐，你们简直太浪漫了。”
宋铮道“谢谢！”
宋铮结账之后，和米莉从那一家店出来。
两人神仙眷侣的气质一下子就吸引住了街上游客的眼睛。
宋铮看着周围的人，对米莉道“跟紧我！”
宋铮拉着米莉的手，从游客之间穿梭着，终于走出游客聚集的区域。
宋铮抬头看到一处茶楼，名曰：清茗茶楼。
看到米莉额头上有丝丝香汗，对米莉道“累了吧！我们去这个茶楼喝点儿茶吧！歇一歇！”
米莉点头答应，但是有些犹豫不决道“我没有在正式的茶楼喝过茶，不懂喝茶的礼仪，进去可别丢人了。”
宋铮笑道“没事儿！有我呢！”
宋铮拉着米莉进入了茶楼，里面环境很是清幽，放着华夏古典的音乐。
既不显得喧嚣，又不过于清净。
宋铮和米莉到前台，道“给我找一个清新淡雅的地方。”
服务员小姐姐道“好的，先生，请跟我来。”
服务员带领着宋铮和米莉来到一个半封闭的包厢，对宋铮道“先生，您看这里可以吗？”
宋铮看了一下环境，点头道“可以”。
宋铮和米莉相对而坐。宋铮对服务员接着道“你们这里都有什么茶！”
服务员道“我们茶楼绿茶，黄茶，乌龙，红茶，黑茶，白茶都有，而且品种繁多。不知先生想要喝什么茶？”
宋铮道“那你们这里是否有太平猴魁？”
服务员道“有的，先生是要喝天平猴魁吗？”
宋铮道“嗯！就它吧！”服务员道“好的！先生！请稍等！我这就让茶艺师下去准备！”
不一会儿，一个年轻的小姐姐拿着茶叶过来了。
只见茶艺师小姐姐来到一旁，开始茶壶烧水。
宋铮问道“你们这里的水用的什么水啊！”
茶艺师道“我们这里泡茶所用的水，是用的京城玉泉山泉水。”
米莉疑惑道“宋铮，泡茶所用的水有什么讲究吗？”
宋铮道“泡茶所用的水，一般以山泉水为佳，其次是矿泉水，纯净水，最次是自来水。
像他们这样的历史久远的茶楼所用的水都是非常讲究的。
茶圣陆羽的茶经中记载，水以山上最好，
山水又以从岩洞上石钟乳上滴下的，经过砂石过滤漫流出的泉水为最好，既山泉水。
因为山泉水水质比较稳定，可以使茶叶的色，香，味，形得到最大的发挥和释放。”
茶艺师道“先生，真是行家啊！”
宋铮微笑道“从小耳濡目染罢了。”
这时茶艺师用右手食指和中指摸了一下茶壶。
米莉疑惑道“这是为什么？”
宋铮道“很简单！测试水温而已。没想到现在还有人会用这种古老的测温方式。
很多茶楼茶艺师都已经放弃了这种方式了，而且直接用现代的工具代替。
看来小姐姐是一个资深的茶艺师啊！”
茶艺师微笑道“先生，过奖啊！我们清茗茶楼是历史悠久的古茶楼，一直延续着传统。”
宋铮满意点头道“我很期待你泡的茶。”
茶艺师在拿一个较小的紫砂壶，打开盖子，用镊子从锡盒里夹出3-5左右的茶叶，
放入紫砂壶中，倒入热水，盖上盖子。
茶艺师的动作行云流水，有一种不俗的美感。
宋铮道“看来小姐姐，还是一个懂得功夫茶的人啊！很了不起啊！”
茶艺师谦虚的道“先生，谬赞了，只是懂得一些皮毛而已。”
说着话，小姐姐还不忘记手上的动作，留意着时间。
这时小姐姐用镊子捏住两个茶杯，正过来，从紫砂壶里倒出，正好满满的两杯。
宋铮叫了一声好道“厉害啊！25秒的时间把握的丝毫不差，而且水量正好两杯，好！好啊！”
宋铮没有直接拿起茶杯，而是右手在桌子上敲了两下，表示感谢。
宋铮先是拿起一杯茶，在鼻下晃了一下，闻一下茶香，
然后观看汤色，再次小口抿了一下，分三口喝下，闭目品尝滋味。
宋铮睁开眼睛道“嗯！好啊！色泽苍绿明亮，汤色嫩绿，
香气清高，有兰花香味。滋味鲜爽醇厚，回甘，有猴韵。是特级的太平猴魁。”
茶艺师道“先生，很厉害！就您这一手可算是惊世骇俗了。”
宋铮道“过奖了，品茗品的多了了而已。”
又对米莉道“你尝尝看怎么样？”
米莉也是学着宋铮的动作，一会儿道“嗯！喝下以后有甘甜回味。”
米莉接着道“宋铮，刚刚你在喝茶前，用手扣桌子是为什么？”
宋铮道“那是茶艺礼仪，表示感谢的意思。”
米莉化身了十万个为什么，道“那你说这茶是特级是什么意思？”