第三十一章 不低于十八个菜
为了能让陈皓顺利的办理饭馆的相关手续,陈德才给了陈皓一个电话,叫他去找这个人然后花点钱办理这些手续,本人没必要花费精力去办理。
想当初陈德才开餐馆就是找的这个人办理的手续,几天的时间所有手续都给他办理好,他只管付钱就行。
陈皓也清楚有熟人办理这些手续自然要快一些,要是自己去办理不知道要跑多久,所以在这种事情上陈皓还是舍得花钱的。
只要饭馆的手续能够办理下来,花个千儿八百陈皓也心甘情愿。
如果陈德才介绍给陈皓的这个人可靠,奶茶店一旦要开那奶茶店的一些手续陈皓也可以找这个人办理。
这样看下来就省去了很多的事情,陈皓也可以腾出更多的时间去做其它的事,没必要在某些事情上一直花精力。
饭馆下午的生意稍微比中午要好一些,多卖了两百多块钱,加上今天中午的收入还是有一千八百块钱。
总的来说抛开一切的利润,这一天的收入还是挺不错的。
晚上八点过,陈皓一家人悠闲的朝着刘克昌家而去。
陈皓怕耽误刘叔叔采购食材,所以决定还是早点去他家走一趟,和刘叔叔把酒席那天要上的菜给商量出来。
一家人走在一条熟悉的乡间小路上,这条小路陈皓在小时候的时候经常走,随着年龄的成长这条小路陈皓已经好多年未曾走过。
他们本可以顺着村里的土大路走去刘克昌家,但那要绕好远的路程,所以一家人才会选择走这一条捷径。
十分钟不到陈皓一家人就来到了刘克昌家,看见陈德贵带着老婆儿子来,刘克昌一家人那是热情得不得了。
“老陈,今天给你说这事你就给你儿子带来了,我也没有催你啊,不用那么急的。”刘克昌急忙招呼道。
刘克昌一家人基本上都在家里,陈皓看见儿时的玩伴刘小虎朝着他微微一笑,随即走到他旁边说道:
“小虎,没想到你这么早就结婚了,这速度有点快啊!”
村里的人结婚一般都结婚得早,刘小虎的年龄比陈皓稍微小一点,现在刘小虎都要结婚了而陈皓还是孤寡的一个人,这走到那里都会是议论的对象。
要是村里年龄小的都结婚了,你年龄大单身一枚走到村里,七大姑八大娘的肯定会说:
“陈皓啊,你都这么大了怎么还不结婚了,你看看人家小虎都结婚了,你还比人家大呢?”
“陈皓啊,看着合适就行了,不要眼观那么高,你要为你父母考虑考虑,他们年龄大了该抱孙孙了。俗话说早插秧早打谷,早生娃儿早享福……”
“陈皓啊,是不是没有找到心仪的女孩,某家的女孩还没有耍朋友,只要你开口我马上去给你说……”
这一幕上一世陈皓可是经历过的,所以对此记忆犹新。
不过这一世陈皓可不会在给这些七大姑八大娘开口的机会。
“那你还不赶快抓紧,你耍朋友没有嘛?”刘小虎笑道。
“我才刚毕业哪有时间去耍朋友。有合适的没有,介绍一个?”陈皓开玩笑道。
“你确定?你这么说我身边还真有那么一个女孩和你挺般配的,要不改天约在一起见一见?”刘小虎说道。
“得,暂停。现在我还不慌,等明年再说。”
两人在一旁聊着天,而大人们也在一旁聊着,互相不干扰。
不过大家没聊多久就开始商量正事。
“小皓,这次小虎结婚的事情就麻烦你了,你可要好好的弄,不能丢了我们村的脸。”刘克昌笑道。
你家结婚怎么扯到村上的面子上去了!
刘叔你怕是想说不能给你刘家丢脸吧。
“刘叔叔,你就放心,小虎结婚我肯定会把毕生所学全部使出来,绝对不会给村里丢脸,让大家吃得笑呵呵。”陈皓笑嘻嘻的说道。
而陈德贵插口问道:“老刘,结婚正席那天酒席上安排几个菜?”
在小时候农村吃酒叫吃九大碗,陈皓还有些记忆,而随着社会的发展,这九大碗已经渐渐退出了历史的舞台。
现在农村办酒席基本上都是十几个菜,这十几个菜里就有九大碗的影子,反正就是主人家越富有那菜也就上得多。
“我原本计划的是十六个菜,不过小虎说女方家办在城里酒店里都是十八个菜,我家总不能低于十八个菜吧。”刘克昌说道。
为了面子刘克昌肯定不会上十六个菜,至少也要和女方家上菜的数目一样。
此时刘小虎插口说道:“她家办在县城和平酒店里,每一桌888元,十八个菜,酒水除外。”
一桌888元,十八个菜一桌,也不知道有些什么菜。
如果就是一般的菜的话那888元一桌就有些贵了,不过人家是酒店不赚你一点钱才怪。
“小虎,你知道是哪十八个菜吗?”陈皓好奇道。
“这个我就不清楚,这是和平酒店自己搭配的菜,反正十八个菜888元,做出来好不好吃值不值得那个价格都不清楚。”
“那刘叔,结婚酒席上如果上十八个菜,那我们要做哪十八个?”
“我们农村的那几个主菜不会变,像酒米饭,夹沙肉,粉蒸粉肠,肘子,酥肉……这些都不能少。”刘克昌一边想一边说出菜名。
陈皓拿出自己带来的小本子立刻把这些菜写出来,没一会儿本子上就写上了十二个菜。
“刘叔,刚才你已经说出来了十二个菜,还差六个菜你看做一些什么好呢?”陈皓看着刘克昌。
刘克昌之所以把这十二个菜说得那么顺口,其原因还是因为这十二个菜是村里办酒席必须有的菜,基本上每家都会把这十二个菜端上桌。
至于剩下的几道菜就看主人家怎么弄,可以吃简单点弄几个炒菜,也可以吃丰盛点弄几个硬菜。
“小皓,你看这剩下的六个菜你觉得做些什么好?刘叔叔刚才说的那些菜都是村里办酒席常吃的菜,刘叔希望你能够做几道不一样的菜来。”刘克昌把这个问题丢给陈皓。
做几道不一样的菜?