第五十二章 高考
1980年，7月7日。
今天既是便民市场开业的日子，也是高考开始的第一天。
早上赵文牧没有去便民市场，小龙虾摊只在晚上才营业。
赵家兄弟姐妹全家出动去了红旗公社。
五辆自行车，八个人，整整齐齐。
赵家人一个个满脸紧张，又努力做出一副云淡风轻的样子。
赵文秋是真的云淡风轻，她高高兴兴地跟每个人打招呼，然后蹦蹦跳跳地走进考场。
赵静仔细叮嘱着她。
“准考证带了吗？笔、演算纸，东西都不要落了，审题的时候看仔细了...”
“小妹，你肯定没问题的！”
最后她握紧拳头鼓励道。
“嘻嘻，三姐，别怕，我肯定考得上！”
赵文秋一点紧张的样子都没有。
“三哥，等我考完，记得带我和三姐进城玩！”
相比于考试，她更关心这个。
“放心，别说县城，省城、京城都没问题！”
赵文牧拍着胸脯保证。
赵文秋跟众人挥挥手，转身走进考场去了。
“那边是谁家啊，那么多自行车，真气派！”
其他一些来送孩子、亲人进考场的人，看着赵家一群人，忍不住赞叹道。
“是啊，崭新崭新的自行车，我也想要！”
红旗公社条件比柘山公社强不少，但即便如此，自行车也是稀罕玩意儿。
不同于后世，考生大多是青春靓丽的高中生。
这会儿参加高考的，很多三四十岁的中年人。
相比于年轻人，这些人显得更紧张、更忐忑。
他们等这一天已经太久了，更加患得患失，难以平静。
赵文牧看着这些人，也是感慨万千，好在什么时候追寻知识、追求进步都来得及！
赵家众人也难得清闲，就在考场外面找了个阴凉地儿，一边说着闲话，一边等赵文秋考试结束。
大家很默契地没有提赵文君的事情。
过两天就要去晋省了，现在多想无益。
中午考试结束铃声一响，就有考生飞快地跑出考场。
每个人表情不一，有的欢喜，有的愁苦，尤其是一些高龄考生，明显脚步虚浮，心情不佳。
赵文秋还是跟早上一样，蹦蹦跳跳，无忧无虑。
“各位哥哥、姐姐们，中午有啥好吃的呀？”
她张开双臂扑了过去，抱住赵静就跟考拉一样挂在她身上。
赵静小小的身板被她扯得摇摇欲坠。
赵文牧拉着她后脖颈把她拉到一边去。
中午还是这几天赵文秋一直在吃的东西，大家也不敢贸然让她吃别的东西，以免突然闹肚子。
对于赵文秋的成绩，赵文牧一点都不担心。
前世家里发生那么大的事，她都能考上大学，这一世没道理不行。
下午赵文牧还得进城张罗小吃摊开业，其他几人也有各自要忙碌的事情，只留下赵文林、赵文燕和赵静等在考场外面。
四点半左右，赵文牧带着村里的两个小伙子进入市场内，开始摆放桌椅板凳。
接着开始炸螃蟹和小龙虾，先炸后炒，会更快一些。
浓郁的鲜香麻辣很快就弥漫开来。
不到五点钟，乌泱泱的人群就挤入市场。
毕竟是第一天开业，大家下了班都赶来凑个热闹。
在这个物质、精神皆不丰富的年代，人们凑热闹的热情总是格外高。
小贩们早就等待着了。
有卖菜的、卖糖葫芦的，做糖人的，烤红薯的，烤羊肉串的，修鞋的，修剪刀的，卖纽扣的...
五花八门。
但是没有卖野味的，农民在信息获取方面，始终是慢人一步。
不少人一进来就被赵文牧的小龙虾吸引过去了。
赵文牧的摊子前面还有两根高高的幡布，一个写着“老赵家正宗麻辣小龙虾”，另一个则是“老赵家香辣蟹”。
今天的小龙虾和香辣蟹最正宗，汤汁浓郁，因为大家可以现场吃，不用担心汁水的问题。
下了班的小姑娘、小伙子，肆意品尝着各种美食，丝毫不担心会变胖。
什么年代，也有一些从不忧愁吃穿的人。
即便是普通的工人家庭，偶尔放纵一下，吃点好吃的也没什么。
很快赵文牧的摊位前就站了不少人。
有人认出了他的麻辣小龙虾和香辣蟹。
“同志，你这小龙虾跟纺织厂那边的一样吗？”
有个年轻女孩看着赵文牧炒制好的小龙虾问道，女孩名字叫李悦悦，是纺织厂的一位女工，她认出来赵文牧就是前两天在纺织厂卖过小龙虾的人。
没想到过了两天竟然换了一个人。
她还暗暗后悔没有跟那个好看的青年人说话呢！
没想到他是来了这里。
“同志，纺织厂和制糖厂那边的都是我徒弟，都是一样的小龙虾，不过这边的可以当场吃，汤水更多，会更好吃一些。”
赵文牧笑着说道。
“原来是这样呀！那给我一斤小龙虾，一斤香辣蟹吧。”
李悦悦笑着说道，她今天陪着另外一个女孩子来的，她哥哥喜欢人家，于是他们约着一起来逛便民市场。
等下可以让她哥哥报销。
两个女孩随便找了张桌子坐下，她拿起一只小龙虾，熟练地把虾头去掉，吸一口里面的汤汁儿。
顿时感觉到了不一样！
汤汁浓郁，味道饱满，鲜嫩的虾肉蘸一下汤汁，在舌尖上绽放，真的是极品！
她的小伙伴曹琪吃完一个小龙虾，也是眼前一亮。
两个人忘记了今天来的目的，一只一只小龙虾不停地往嘴里放。
没一会儿，一斤小龙虾和一斤香辣蟹就吃光了。
这时候李悦悦的哥哥，李沐诚刚好来到。
李悦悦兴奋地挥舞双手，大声让李沐诚再去买几斤麻辣小龙虾。
他们家还真不在意这十块八块的。
更多人被小龙虾和香辣蟹的香味吸引过来。
虽然不少人听说1块钱一斤就被吓走了，还是有更多人看着小龙虾鲜红奇特的造型，闻着诱人的味道，忍不住买上一斤尝一下。
吃完没有人说后悔，反而有更多人还要吃！
赵文牧还带了一些酒水和饮料。
啤酒每人限购一瓶，以免有人喝醉闹事儿。
饮料管够。
每瓶都是加价两毛钱。
而且他这里不要票，反正票也是花钱买的，卖的时候加钱就行。
“同志，你这小龙虾和香辣蟹好好吃啊！配菜也好吃！”
李悦悦忍不住赞叹道。
赵文牧也笑笑。
“那是当然，这小龙虾都是白天现抓的最新鲜的，配方也是我独门秘方，绝对的老赵家正宗麻辣小龙虾，不好吃不要钱！”
赵文牧趁机搞了一波营销。
赵文牧负责炒制、吆喝，跟他一起来的小伙计，一个负责售卖，一个负责上菜、收盘子，忙的不亦乐乎。
小龙虾很快就打开了局面，顾客循着香味而来，看着正大快朵颐的其他人，忍不住就想买点尝尝。
杨宇平、庞青云到的时候，也被便民市场的人气给震惊到了。
偌大一个市场竟然满满当当都是人。
市场新开业，为了避免发生意外情况，他们公安局在每个市场都派驻了几名干警，以维持秩序。
杨宇平二人是下班之后过来的，感受一下便民市场的氛围，顺便看一下有没有什么情况。
二人很快就注意到市场边缘那一片区域，似乎反而那里是最为热闹的地方，还有阵阵香气传来，勾动着胃里的馋虫。
庞青云觉得心里痒痒的，妈的，什么东西，太香了！
二人循着香气走过去，却赫然发现人群中央，正在卖力挥动大勺的，赫然就是赵文牧！
二人对视一眼，走了过去。
“小赵同志，你这是卖的什么？”
赵文牧一看，呦呵，熟人。
“杨局，庞队长，这是麻辣小龙虾和香辣蟹。”
说着赵文牧利落的盛了两份，大概三四斤的样子，递给庞青云。
杨宇平递过五块钱来。
赵文牧也没有推拒，他又给二人开了几瓶啤酒送过去。
没必要刻意讨好，更没必要斤斤计较。
庞青云着急难耐，实在是太香了，他拿过半个螃蟹来，直接放进嘴里吸溜。
“啊，太香了！”
杨宇平看着他这毛毛躁躁的样子直摇头。
不过等他剥了一个小龙虾放进嘴里，也是忍不住眼前一亮。
“确实好吃！”
两人喝着啤酒，吃着小龙虾，好不惬意。
今天是便民市场开业第一天，赵文牧预料到了人流量会十分恐怖，生意估计会非常好。
却没预料到生意能有这么好！
他准备的400斤小龙虾和螃蟹，不到一个半小时就全卖光了！
要知道现在才六点半，天都没黑呢！
400斤小龙虾，加上配菜能有500多斤。
在这里，配菜跟小龙虾一样收钱，不是免费送的！
回家取了小龙虾再来肯定赶不及，赵文牧只能无奈收摊。
后悔自己带少了。
而没有及时下手的顾客也是追悔莫及，纷纷询问赵文牧明天晚上还来不来。
也有不少人开始琢磨着卖小龙虾和香辣蟹了。
这小龙虾不知道是什么，但螃蟹大家都认识啊！